這篇應該是所有近期嬰幼兒食譜大整理寫到最累的因為總類太多,其實原訂想分享20種,後來砍到剩我們比較常愛的妮妮常吃的15種,一樣無圖的較多,這裡假設是2歲以下孩子所以在調味上跟處理上是偏幼兒做法,如果家裡孩子大了,肉跟材料可以不用處理這麼細碎也可以調一下味詳細原文：http://bluehart.pixnet.net/blog/post/396756507 1.雞蓉玉米粥 材料1.玉米罐頭----------------------------半瓶(或生玉米1隻)2.雞胸肉-------------------------------------半塊3.白飯或隔夜飯------------------------------------------1碗Step1.將雞胸肉用刀背刮取成為肉末Step2.生玉米先行用水燙滾,剪碎Step3.用小鍋煮水,加入白飯,倒入雞胸肉末Step4.最後加入玉米粒,繼續滾過Step5.起鍋詳細圖文：→〃「副食品」香甜又一波-改良過後的雞蓉玉米粥〃← 2.南瓜雞肉粥材料1.南瓜----------------------------------------1小塊2.雞腿-------------------------------------半隻3.白飯或隔夜飯------------------------------------------1碗Step1.將雞腿肉用刀背刮取成為肉末,切細碎也可以Step2.將南瓜去切丁切小Step3.用小鍋水煮南瓜,半熟後,倒入雞肉末Step4.最後加入白飯,繼續滾過Step5.起鍋詳細圖文：→〃「副食品」大同電鍋熬湯真好用南瓜雞肉粥〃← 3.昆布魚肉粥 材料1.魚肉片----------------------------少許2.昆布----------------------------------1-2片3.白飯或隔夜飯------------------------------------------1碗Step1.將昆布先行泡水,魚肉先行燙過(去點血腥)Step2.將煮熟的魚肉打成泥或切碎Step3.用小鍋煮昆布滾了2次後,加入白飯Step4.最後加入已先燙過的魚肉片,繼續滾過Step5.起鍋詳細圖文：→〃「副食品」昆布紅魽魚肉粥〃← 4.波菜魚肉滑蛋粥材料1.魚肉片----------------------------少許2.波菜----------------------------------1小把3.白飯或隔夜飯------------------------1碗4.蛋黃------------------------------------1顆Step1.將波菜切細碎,魚肉先行燙過(去點血腥)Step2.將煮熟的魚肉打成泥或切碎Step3.用小鍋煮水,加入白飯Step4.最後加入已先燙過的魚肉片泥以及波菜,繼續滾過攪拌Step5.最後加入蛋黃攪拌,起鍋 5.芹菜豆腐粥材料1.芹菜----------------------------------3根2.中華豆腐-----------------------------半盒3.白飯或隔夜飯------------------------1碗Step1.將芹菜切細碎,豆腐切成四等分(攪拌時還會自已分散)Step2.用小鍋煮水,加入白飯Step3.加入豆腐攪拌,可以邊攪拌邊壓碎一下豆腐Step4.最後加入芹菜攪拌,起鍋 6.豬肉滑蛋粥材料1.白飯--------------------------------------------1碗2.蛋黃--------------------------------------------1顆3.豬絞肉-----------------------------------------少許(攪碎)4.青蔥--------------------------------------------1根(切碎)Step1.用鍋子煮點水加入白飯邊攪拌Step2.將豬絞肉加入繼續攪拌Step3.將蛋黃加入繼續攪拌Step4.青蔥加入後關火,完成 7.山藥紫米粥材料1.山藥--------------------------------------------少許2.紫米飯--------------------------------------------1碗Step1.山藥削皮切丁(細碎)Step2.用鍋子煮點水加入紫米飯邊攪拌Step3.將山藥加入繼續攪拌Step4.滾過後關火,完成 8.豬肉魚肉海鮮粥材料1.白飯--------------------------------------------1碗2.魚肉片--------------------------------------------1顆3.豬絞肉-----------------------------------------少許(攪碎)4.芹菜--------------------------------------------1根(切碎)5.蝦仁--------------------------------------------少許(切細)6.蛤蠣--------------------------------------------3-4顆Step1.蝦仁要先去腸泥再切細碎,魚肉一樣先微燙過去腥打泥Step2.煮一小鍋水,加入白飯攪拌Step3.將魚肉、豬肉、蝦仁、蛤蠣加入繼續攪拌Step4.最後加入芹菜後關火,完成 9.香菇肉末粥材料1.白飯--------------------------------------------1碗2.香菇--------------------------------------------3-4朵(切碎)3.豬絞肉-----------------------------------------少許(攪碎)Step1.煮一小鍋水,加入白飯攪拌Step3.將豬絞肉加入繼續攪拌Step4.再加入香菇丁,大滾過後關火,完成 10.蕃茄小米粥材料1.牛蕃茄--------------------------------------------1顆 2.小米-----------------------------------------------1小碗3.滴雞精-----------------------------------------半包Step1.煮把蕃茄燙過去皮,打成泥或切細碎Step2.將2碗水、蕃茄、小米、滴雞精倒入一起,放入電鍋Step3.外鍋用1杯水,內鍋加蓋,按下電鍋,跳起後即完成 詳細原文：http://bluehart.pixnet.net/blog/post/396756507 延伸閱讀：「嬰幼兒食譜」孩子最愛的五大下飯、下麵料理「嬰幼兒食譜」孩子最愛的十大蛋料理(營養簡單還加好吃)「嬰幼兒食譜」5M-1Y前孩子最愛的10大簡易餅乾、米餅食譜(電鍋、小烤箱也可)「甜點零食」夏天裡冰涼爽口的點心大總匯(持續更新)「5M-2Y」寶寶版零食點心、麵包大整理「育兒」0-2歲育兒大整理(含副食品以及母乳整理)〃「副食品」5-12M副食品、點心零食大匯整〃 快來FB找妮妮玩唷
