不知道大家喜不喜歡吃鬆餅呢以前咩媽對甜食真的沒有很感興趣倒是飲料都喝的正常甜或是少糖但這一切到了懷孕後通通一整個大"招晶"開始愛吃甜食,反而飲料開始不加糖了有誰可以解釋這一切呢?!?!!還記得懷了咩仔時,常常想到的點心就是"鬆餅"沒想到懷了D仔,咩媽還是常常想吃它,可是要找到好吃的好少有人流傳一種超簡單的鬆餅製作,聽說這是從美國傳來的(有沒有住在美國的朋友可以跟咩媽證實呢?!)方法就是只需要1根香蕉 <又是香蕉...香蕉最近真是爆紅耶!!>和2顆雞蛋就可以做出鬆餅囉!!你相信有這麼簡單嗎?!咩媽可以告訴你,是真的.....就是這麼簡單不過要求完美的咩媽還是稍稍做了一點點改變把原本2樣材料再多添加了一項,那就是麵粉因為加進麵粉可以增加口感,吃起來QQ的不然會感覺只像一般的蛋皮廢話不多說,馬上來試做看看吧準備食材香蕉0.5根雞蛋1顆麵粉 2 匙約10g(不管中高低筋都可,咩媽甚至用太白粉也行,其妙吧!!)ps.以上材料咩媽比網路上流傳砍半是因為第一次試做怕失敗或吃不完這樣的分量可以做出約手握拳後大小*4~5片製作方法1.先把香蕉壓成泥2.把蛋加進香焦泥攪拌均勻3.一邊攪拌做法2,一邊慢慢些許加入麵粉攪拌(一定要一點一點加,不可以一次倒進去唷!!不然後果會很恐怖)4.取平底鍋用最小火,然後用湯匙舀平鋪在鍋上,餅的周圍開始變色或看到有小泡泡出現時,就可以翻面囉 以上,是不是很簡單壓這完全無糖,無油,對身體沒有負擔,營養又健康所以理所當然成了雙仔的"零嘴"咩媽第一次試做他們很賞臉通通吃完還再做了第二次呢這單吃就非常好吃,有濃濃的香蕉味如果不想這麼單調也可以像咩媽一樣添加一些"配角" 不喜歡吃麵包蛋糕的咩仔也很捧場吃了很多片剛起鍋,熱熱的鬆餅,咩仔吹吹~~(明明就是在嘟嘴裝可愛>"<)傳說中的嘴邊肉又出現了 先森~你以為你在拍雜誌嗎?! D仔吃東西很豪邁,喜歡通通一次塞進嘴巴,為了怕他噎到,D仔的鬆餅咩媽會特別做小片一點 是不是每個媽媽都會被自己的兒子給迷的轉轉轉^^CC 剛起鍋的鬆餅,最原始的樣子,賣相看起來是不是還不錯呀家中如果有果醬,也可以沾著果醬吃,如果有紅豆泥好像就變成銅鑼燒了^^ 咩媽超愛鮮奶油,吃鬆餅怎麼可以少了它呢!! 可惜現在不是草莓季,不然加上草莓一定更銷魂 最後放上咩媽獨享前的完整照片!!可惜沒賣到楓糖漿,只好用果醬代替一下吃完的心得就是.....好滿足呀,沒想到自己也可以變出夢幻甜點心動了嗎?!那就馬上行動吧~GO 不管你是喜歡咩媽的碎碎唸還是被雙仔可愛的外表迷惑都歡迎你們來 咩仔粉絲團 找我們唷
