出關的第二件事是要實現產前的承諾─分享實際享用月子餐的心得有感於當初比較、挑選月子餐時遍尋不著實際訂購後的心得所以決定要好好紀錄、分享一下 首先是一週菜單日期早餐中餐晚餐10/18桂圓飯、茄汁魚片、炒油菜竹笙枸杞雞湯、杏仁糊麥片糙米飯、紅燒魚、炒三絲山藥玉竹排骨湯、紫米蓮子甜湯牛蒡香菇飯、薑燒豬肉、炒高麗菜十全大補排骨湯、花生湯10/19紅糟飯、雙色山藥炒雞丁、紅莧菜粉光鱸魚薑絲湯、桂圓薑汁棗甜湯雜糧糙米飯、金針雲耳燒雞、茶油炒紅菜歸耆雞湯、薑汁南瓜山藥甜湯香椿飯、紅糟肉片、黑芝麻牛蒡絲藥燉虱目魚湯、桂圓小米甜湯10/20麻油飯、清蒸味噌魚片、雙色花椰菜山藥鮑魚雞湯、麥冬蓮子棗甜湯南瓜糙米飯、黑胡椒茄汁肉片、炒油菜天麻枸杞鱸魚湯、紫米蓮子甜湯堅果枸杞飯、紅糟雞、紫山藥玉米筍首烏杜仲棗排骨湯、首烏芝麻糊10/21栗子飯、清蒸鱈魚、五色鮮蔬黃耆杞棗雞湯、桂圓蓮子銀耳湯雜糧糙米飯、樹子蒸小排、炒芥蘭菜麻油雞湯、花生湯黑糖黑芝麻飯、洋蔥炒雞柳、九層塔蒟篛杏鮑菇巴戟天黑豆排骨湯、紫米桂圓甜湯10/22桂圓飯、紅燒魚片、腐竹炒青江菜黃耆薑杞鮮魚湯、杏仁五穀汁麥片糙米飯、椒鹽蒸鮭魚、(青菜漏填)芡實杜仲排骨湯、百合銀耳棗甜湯牛蒡香菇飯、大蒜滷雞、炒時蔬(龍鬚菜)滋補藥燉魚湯、首烏芝麻糊10/23紅糟飯、薑絲炒肉片、紅莧菜粉光香菇雞湯、桂圓小米甜湯雜糧糙米飯、梅汁排骨、薑絲炒黑木耳絲(湯品漏填)、紅豆小米甜湯黑糖黑芝麻飯、栗子燜雞、炒百菇紅景天排骨湯、(甜湯漏填)10/24桂圓飯、茄汁魚片、炒油菜竹笙枸杞雞湯、山藥杏仁茶雜糧糙米飯、金針雲耳燒雞、茶油炒紅菜(湯品漏填)、薑汁南瓜山藥甜湯(晚餐漏填)吃餐大概一個禮拜後發現其實份量不少全親餵、奶量(自以為)不夠又搞得我幾近產後憂鬱幾乎沒食慾於是把送餐的次數改為兩天一次而吃餐也沒照時間吃到最後餐都亂掉了所以才會出現上述某些餐點漏填的現象希望大家別見怪 其實吃久了真的滿膩的也會慢慢發現重複的菜色實際紀錄才發現原來菜單大概一周就會開始重複一次郭老師月子餐一日一送送達時是這個樣子拆開最上層是三餐的湯品及中藥飲品下面兩層則是飯、肉、菜及甜湯 以下拍了某天的餐點給大家參考每個餐點都分別密封完整上面有記載詳細的品名、內容物還有保存期限(最後都是靠保存期限在吃餐==)食用之前只需要在封膜上戳洞而後加熱即可這天的菜色與上述10/20的午餐差不多南瓜糙米飯、黑胡椒茄汁肉片、炒油菜、紫米蓮子甜湯只有湯品改為麻油魚湯雖然拍照起來感覺很普通但我自己覺得口味還不錯 以下就直接跟大家分享實際食用的心得一、口味：添加少量的鹽巴所以口味非常淡可能是孕期已經比較習慣清淡的口味月子期間也吃得很OK不過有餐點需要請家人代勞時就發生沒人要幫忙吃的窘境 二、優點：1.附贈在餐點內的中藥飲品讓我不用額外擔心、準備進補的問題2.食用方便、冷藏保鮮,保留菜色的原味3.份量完整、不用擔心吃不夠記得之前參加媽媽教室時講師有提到：份量不夠可增加米飯或甜湯一碗4.生產結束當天即可吃到完整的一餐5.業務親自到府協助媽咪綁束腹帶6.彈性大、吃不完及其他突發狀況可暫時停餐再依需求配送7.向業務反映奶量不足後,有加花生豬腳(不過只有3天、加完後也沒有追蹤奶量是不是夠了)8.附贈藥浴包及束腹帶,無須額外購買(依當次合約內容而訂、非固定贈品) 三、缺點：1.每日一紙箱真的好佔空間!2.蔬菜量少、月子期間有些微便秘的問題3.菜色變化少4.宅配時間delay這個部份真的非常困擾我郭老師月子餐搭配是今日的午餐、晚餐及隔日的早餐所以當宅配沒辦法在中午12:00前將餐點送達時就會出現沒餐可以吃的狀況訂餐的25天裡大概有15天都沒辦法準時送達當我將這樣的狀況向業務反應時當下她都會幫我催餐後來有一天中午、收到的餐點有一份重覆的午餐我以為送錯了向她反應她給我的原因竟然是：因為餐點會delay,所以多備一餐隔天宅配再度delay反應後她回答我：先吃備的那一餐不過多備的這一餐菜色跟同一天的午餐一模一樣 讓我有點無言的是：在我向她反應多次宅配delay的問題而她選擇多備一餐這個解決方案時竟然沒有事先知會我同時,這樣子的解決方案根本沒辦法徹底解決問題我總不可能每天都吃前一天多備的同樣的午餐而餐點終於送達後等於又多了一份午餐再次與她討論得到的答案是：沒辦法、媽咪那邊比較遠,所以送餐時間比較晚一些 我心裡默默os：這難道是我的問題嗎?雖然宅配送達的時間不是業務可以決定的但當這種問題發生時應該由公司想辦法解決吧 最後我並沒有持續與她僵持因為我知道應該沒辦法得到什麼結論只是在心裡打了個大叉叉 5.生產隔天早上沒有早餐這部份我覺得是一日一送的缺點生完小泡芙是10/9下午業務傍晚有送上當天的晚餐但前面有提到宅配時送的餐點會是當日午、晚餐及隔日的早餐所以10/10送達的餐點只會有10/10的午、晚餐及10/11的早餐變成10/10的早餐要自行解決(那我還訂月子餐幹麻.....)幸好住院期間我還有舅媽幫我解決了這個問題 6.說好的「中醫把脈」、「額外的禮物」呢?中醫把脈含概在訂單內容裡但整個過程完全沒有提及這回事雖然我並不是很在意有沒有把脈不過既然是談好的合約主動提供服務或替代方案不是廠商的義務嗎? 參加媽媽教室時應該是中區的負責人吧聽到我是從南投特地跑到台中上課特別叮嚀業務：等到我生的時候要為我準備額外的禮物她還特別強調是給小朋友的而且業務也答應了 最後這一切都被拋諸腦後當然我知道這可能只是當下的場面話但還是有一種被呼嚨的感覺... 總結：其實上述的優點大部份是參加媽媽教室時就大概了解的而缺點則是我自己沒有仔細考慮清楚太快決定而釀下的悲劇如果下訂前有詳細思考大概就不會發生這些問題(也就是不會訂這家...)現在回頭想想孕期參加、試吃的月子餐廠商口味都差不多感覺自己真的是把錢拿來買贈品了..... 提醒爸比媽咪們下訂月子餐前一定要注意：1.要一份30天完整的菜單→從中檢視重複性的高低同時也要認真考慮自己是不是在意蔬菜及水果的份量像郭老師是完全沒有水果、不是餐餐有綠色蔬菜喔2.不要一時被贈品矇蔽了雙眼→結果真正月子餐應該注意的都沒認真考慮就這麼被業務訂的「優惠時限」、「獨家贈品」給限制、匆匆決定3.事先與廠商確認生產當日及隔日的餐點狀況就可以避免我這種「有一餐沒吃到」的悲劇產生4.媽咪自己坐月子的話需慎重考慮一送或三送記得出院後的前幾天幾乎都是沒日沒夜的餐點送來沒空把它冰進冰箱產婦不能彎腰、不能蹲,根本沒辦法冰別說是加熱餐點了,光是坐下來把餐點好好吃完都有難度最後真的會懶得吃....(睡都來不及!!!)沒有吃東西的結果就是沒有奶沒有奶就心情鬱卒導致沒有食慾不停惡性循環於是就默默地產後憂鬱.... 終於把這個月子期間最重要的事情之一分享結束了希望對正在猶豫月子餐的爸比媽咪們有幫助喔! 最後 喜歡泡芙媽咪文章的人記得幫泡芙媽咪按讚或推推也可以留言給泡芙媽鼓勵喔♡謝謝你們♡ 同場加映♡[MommyDiary]就是這四招!讓我來不及打無痛、快速自然產! [MommyDiary]我的超快速自然產生產紀錄 [MommyDiary]月子餐試吃大評比─廣和、好婆婆、郭老師、慧馨 [MommyDiary]待產包必備清單懶人包(月子中心版) [MommyDiary]待產包必備清單懶人包(醫院版)
