2Y1MQ妞Q蛋QQ今天超有精神的完全不想午睡二姐弟躲在窗簾後坐在那玩,用姐弟語言在對話著而媽咪則是呈現半昏迷狀態今早做了超多事啦,煮了紅豆和豆漿及蘿蔔糕整個就是忙碌的上午好不容易有可愛的休息時間要好好保握點心做個紅豆豆花,只要前置作業先做好是超方便又快速的點心啦下午就有多點時間,可陪QQ說故事看圖卡了這種有點涼涼的天,來碗溫暧的甜品超幸福不用石膏不用鹽滷,阿基師教的自製豆花超級簡單加上粒粒分明入口又綿蜜的紅豆,整個就是絕佳滋味口感滑滑嫩嫰,很適合小小孩食用原本擔心原味的QQ會吃不慣誰知QQ他們吃原味的也吃的超開心啦那甜蜜蜜的紅豆就留給爸爸享用囉建議可以等寶寶1Y在吃多的蛋黃可參考-已有連結點進去就可以看到做法囉5分鐘黑糖芝麻棒(可當磨牙餅乾)米亞妮QQ雙倍進行式粉絲團內會更新最新的幼兒食譜喔 幼兒點心-阿基師教的自製豆花(紅豆豆花)材料：自製豆漿(電鍋版)100cc,新鮮的蛋白3顆份量：約2人份 做法：1.蛋白用打蛋器輕輕的攪拌2.將豆漿加熱到邊緣冒小泡,放微溫慢慢的倒入蛋液中輕輕的攪拌混合(溫度太高容易變成蛋花湯)3.將豆漿蛋液過篩,過篩二次口感較細緻光滑 4.將耐熱的容器倒入過濾後的豆漿(倒入後如有氣泡將它消除,豆花會較光滑)5.鍋內墊鐵網架將容器放入,加量杯7的水放根筷子留小縫(如容器較大,水量請斟酙增加)6.電鍋跳起來,取出放涼即可加紅豆湯食用 蜜紅豆材料：紅豆150g,水60g,二砂糖適量因一次做起來所以份量有點多.約是5~6人的比例可自行調整 做法：1.紅豆洗淨水過豆子放進冷凍庫(冰約12小時)2.取出紅豆冰磚水約700g放在內鍋煮外鍋用3杯水(如喜歡湯多點水量可以自行增加)(豆子新舊也會影晌到煮的時間,這次紅豆竟然加了約4.5杯水才煮爛)3.將煮的紅豆取一半起來不加糖(給QQ的)4.將紅豆的份瀝乾後加上二砂糖拌拌,攪拌均勻即可(多的蜜紅豆可分包裝,放冷凍保存較久)
