這次很榮幸能夠受到台南經濟發展局及農委會水保局的邀約到西港參加部落客胡麻冬日微旅行試遊藉由這次的試遊結果,未來將規劃出一連串的微旅行活動供更多民眾也能深入西港去瞭解地方性產業發展 我們試遊的主要項目有欣賞西港胡麻田、松林國小參觀特色樹屋、胡麻田進行農事體驗、製作芝麻湯圓以及控窯、貴黍刷子DIY...等,行程非常豐富.每個參加的部落客對於主辦單位的籌劃安排讚不絕口,可說是帶著滿滿快樂的回憶回家~~~ 但因為要介紹的有點多,所以文章會分成兩篇喔!! 星期六一早,大家到西港的區公所集合晴晴這天早上七點就自動起床了基本上只要他知道隔天有的玩,都會很自動自發起床XDD 這次參加的部落客包含家屬一共40幾位,攝影團隊8位,工作人員20幾位,活動分兩梯次進行,可說陣容龐大部落客集合(有看到我跟晴晴嗎) 我們要走的行程因為都在田園巷弄間,所以大家一律改騎自行車進入也因為騎自行車,更能感受到西港漂亮的田園風光 在試遊介紹之前,先來介紹一下西港這個地方吧西港是我們全台灣最大的胡麻產地,種植面積約350公頃, 春秋兩季是種植胡麻的好時機,而採收時期則分別落在農曆五月底六月初以及農曆十一月我們平常所吃的芝麻正是胡麻裡的種子芝麻是運用極廣的產品,主要用途是供應榨油外,還可以調製成各種食品一公斤的芝麻可壓製成250ml的麻油,油產約產量的4分之1,真正百分百精純胡麻油,是絕無添加任何人工原料及防腐劑. 西港農會自製的胡麻油,因芝麻是和農民契作,採收後還要進行農藥檢測,製作過程全由農會人員包辦,不假外人,採古法榨油,從焙炒、散熱、冷卻、磨粉、榨油一貫作業,一天只生產300瓶,已經連續8年榮登台灣農漁會百大精品.由於產品品質有保障,因此油品風暴發生後,農會自製的胡麻油造成各界搶購,供不應求. 但麻油因為做工繁複,數量少,所以正常的純麻油一罐價位都落在500-600間甚至更高,如果市面上一罐只賣到200左右的通常都不是純麻油喔~~ 上午的行程我們都是騎著腳踏車一邊欣賞田園風光,一邊拍照記錄,一路上空氣好風景佳,好愜意阿~~~ 照片中大家所看到的就是胡麻田 胡麻田剛收割完的樣貌,原本是綠色的胡麻要在太陽下曝曬20天左右,等到胡麻都變黃褐色了,才能進行將芝麻敲打下來的動作胡麻近拍 撥開後會看到裡面有一顆顆的種子,那就是芝麻(但照片中拍到的是不成熟的芝麻子,真正芝麻子是很厚實的,後面會有照片) 沿途中還看到這個快跟我差不多高的玉米田經他們講解後才知道像這種大株的玉米田是給動物吃的,我們人是吃小株的玉米田喔 微旅行第一個景點是西港非常具有歷史意義的王家古厝這間古厝無論就地理位置風水都非常棒,曾經還有個有名的人想買下它,但屋主不賣現在這間房子還是有人居住的 主辦單位非常用心,沿路上每停一個景點就有桑椹、烏龍茶供大家飲用晴晴一邊喝著桑椹茶一邊欣賞著古厝 除了飲品外,每一站他們還製作了趣味立牌娃娃及特色明信片,每到一個地方可以跟芝麻娃娃立牌合照,蓋章等集滿章後,在明信片上撰寫文字,交給工作人員他們會協助寄出 蓋章囉芝麻娃娃立牌手裡拿著胡麻,超可愛的第一站,古厝蓋章完成,跟立牌娃娃一模一樣的印章 研究接下來路線圖,晴晴也很專心的在看 前往下一站的沿路上另一間古厝,外牆牆壁都是用牛車的輪子做成的,好有特色 第二站,松林國小松林國小位在西港漾林里,多年以來以藝術、人文與在地產業文化結合很特別的是裡面每個年級只有一班,但這裡的小朋友卻是在最自然,快樂的體系下學習成長參觀的這天,他們校長、主任還特地出來為我們進行校園導覽解說,非常用心 一進入松林國小,旁邊的桌上擺著西港草蓆及皮雕傳統藝陣,每個都是手工製作 而松林國小最特別的是這邊有個樹屋,每個都市小朋友來到這邊都玩瘋了 這個名叫超越時空屋的樹屋,小朋友一定要親自上去走一回 整間學校的教室從一年級到六年級就這麼一排每一年級只有一班學校到處可見藝術創作就連照片中的木頭桌椅都是主任自己釘製的 操場 晴晴看到操場二話不說馬上去跑半圈XDD 這裡還有快樂農園讓小朋友體驗種菜樂趣 此外,松林國小還有個非常溫馨的圖書館這裡的圖書館全都是企業捐贈贊助的 ,書籍常常更新裡面很溫馨喔 晴晴來到這邊都不想離開了 旁邊還有間哺乳室好貼心 松林國小雖然是偏鄉的一間小學但是參觀過後卻覺得能在這邊唸書的小朋友何嘗不是另一種不同的幸福~~ 要離開前不忘蓋章 與立牌娃娃照相....YA!! 離開了松林國小繼續往下一個行程前進在路上還看到大牛,這裡實在是好有鄉下的FU~~ 第三個要去的地方是重頭戲~~胡麻田進行農事體驗這邊就是胡麻田照片中的胡麻顏色跟剛才介紹的不同已經都變成黃褐色了,顏色變成這樣時就可以敲落芝麻子了 敲落下來的芝麻子再用米篩撥盪去無存菁 這裡是我們即將進行農事體驗的胡麻田原本他們排的行程是讓我們收割後再進行敲打動作但是因為時間不太夠的關係,所以我們只體驗到敲打胡麻 這邊看到第三個芝麻娃娃了,它也正在敲打著胡麻喔,超級可愛~ 看到立牌娃娃馬上上前拍照 胡麻田旁的人形稻草人也是大有來頭的 這些稻草人是由在地的達人所製作而成 每個都是用真人比例下去製作,遠看很像真的喔 小朋友門個個都已經破不急待去敲打胡麻了 晴晴雖然算小隻的,但她很賣力喔敲完一束換另外一束,覺得有趣極了 輕輕一敲,所有的芝麻全都嘩啦嘩啦掉下來(原來我喜歡吃的芝麻是長在這上面喔....) 塑膠布上頭滿滿都是被打落下來的芝麻 體驗完了敲胡麻後,蓋章(集章處的章貼反了) 農事體驗旁還有個小攤位,這邊所販賣的芝麻糖就是用當地的芝麻製作而成他們故意切薄薄的更有口感,非常好吃喔 旁邊幾盒試吃的一下子就被我們掃光 住台南還能親自送到你家,超級窩心的像今天早上就是,他們還特地送來我家 老闆謝崑農是非常憨厚的人,他對西港非常的熟悉,是這次的導覽人員 打完胡麻,晴晴又在旁邊挖起土來 最後還自己戴起手套來挖土,手套最後變成黑兔子了 要離開前看到旁邊一群農事人員還辛苦的在敲打胡麻 前往下一站時看到旁邊養殖的雞群我立刻停下來讓晴晴看,結果雞群一看到我停下來拍照紛紛走上前來,應該是以為我要給她們吃東西吧XDD在這邊到處可見曬胡麻景象中午,改搭遊覽車前往永樂社區用餐 永樂社區在西港的西南方日治時代西港庄大塭寮,戰後將曾文溪北邊的大塭寮和溪南的溪埔寮15鄰合為一村,希望居民能永久和樂,取名為永樂村 在車上還不小心發現晴晴打胡麻打的好賣力,衣縫、識別證上都是芝麻 上午的體驗先到這邊下半場的也很精彩,除了製作芝麻湯圓外,還有控窯,做掃把.....照片眾多,明天再發文喔 待續~~ 更多文章:http://chingmom.pixnet.net/blog