小手湯圓之清心福丸--請笑納!! 越來越冷了,緊接著就是冷的極點--電音節!!!(冬至冬至冬至冬至冬至~) 阿福作的陶瓷湯圓(2Y1M)12月初,兩歲一個月的孩子從幼兒園帶回來了他搓的湯圓,我才發現原來孩子以經到了會捏粘土的年記了,這樣只好今年的冬至就來搓湯圓吧~不過很可惜,孩子搓湯圓的當下整個就是兵荒馬亂、群魔亂舞的狀況,完全沒有辦法像廣告一樣拍照並且唯美的甜笑~ 作法:**糯米粉150G**水120G**揉到成團不黏手的狀態就可以了,糯米粉不像是麵粉,就算成團了也有種很容易坍軟或者分離的感覺) (因為孩子還小,就不考慮加入抹茶粉或者是其他的添加物了,就吃原味的就好了) 這樣就可以和孩子一起搓湯圓喽!!本來還在起床氣的孩子,聽到可以捏粘土,整個高興不停的走來走去!! 因為這次的麵糰我覺得還是稍微有點溼,因為怕沾黏所以最後加了一個裹粉的動作,糯米團和的好的這個步驟就可以省略喽:D 裹了粉就要過篩阿,怎麼感覺一下從湯圓變成了元宵!?今天蒙特梭利的粉絲團也在分享﹝搓湯圓是最簡單不費力的幼兒烹飪活動﹞也明確的說出孩子思維中家長常常忽略的一的部分﹝孩子工作是為了滿足自己,成人工作是為了生活;所以孩子在意過程,成人在意的是結果﹞精細動作還沒發展得很好的孩子,努力搓出來的畢卡索湯圓,真的口感好好,滑潤又Q彈,和菜市場裡販賣的--鼻涕紅白湯圓真的差好多唷!!很建議家長帶著孩子一起動動手唷~:D **只要糯米粉水就可以好好玩**糯米粉弄上衣服也不用擔心,碰到水就化開了,不會和麵粉一樣糾結唷!**想要玩多少就和多少的糯米粉,不需要有負擔**不用烤箱煮一下就可以吃了,非常方便**讓孩子看到粉→加水→變黏土 的型態轉變**搓小一點就不用擔心噎到孩子喽:D 邊搓湯圓,邊和孩子說「冬至節氣故事吧」有最愛的爸爸媽媽陪著、邊玩、邊聽故事,是孩子心中最棒的事情,這種滿足感就像爸爸買了瑪莎拉蒂;媽媽擁有整個艾瑪仕專櫃一樣的富有,然後,也順便欣賞您的小小畢卡索湯圓唄:DDD