簡介雪花隨風飄~花鹿在奔跑~聖誕老公公,駕著美麗雪橇,經過了原野,渡過了小橋,跟著和平歡喜歌聲,翩然地來到,嘿~♬(♥・◡・♥)這次耶誕點心主角換成辛苦的麋鹿囉~叮叮噹,叮叮噹,鈴聲多響亮,他給我們帶來幸福,大家喜洋洋.食材餅乾材料ⓑ蛋2顆細砂糖100g香草精少許無鹽奶油120g餅乾材料ⓐ低筋麵粉240g裝飾材料苦甜巧克力豆適量mm巧克力豆(紅橘)適量模型圓型模型1個 作法1.將餅乾材料ⓐ低筋麵粉,過篩備用.將餅乾材料ⓑ無鹽奶油放置室溫軟化後,放入碗中用打蛋器攪拌,呈乳白狀,分2~3次加入細砂糖攪拌均勻.再加蛋攪拌均勻後,加入少許香草精. 2.將面糰放在大塑膠袋中鋪平,用桿麵棍桿約5mm厚度,放到冰箱冷藏30分鐘. 3.等麵糰變硬就可以拿出來,撕開塑膠袋,趁麵糰質地硬的時候,模型沾點麵粉壓出形狀後,放入已經鋪好烘培紙的烤盤內. 4.送進已經預熱180℃,10分鐘的烤箱內,上下火溫度180℃,烤15分鐘. 5.餅乾放涼後,裝飾材料用mm巧克力豆(紅橘),沾點糖霜黏上當做鼻子. 6.接著.用裝飾材料苦甜巧克力,以小火隔水加熱.放入裝飾筆中,就可以來畫麋鹿的角和眼睛囉~