每到秋季就會想到「控窯」這個老少咸宜的活動 難得舉辦社團的假日PG讓爸爸們也來一同遛小孩 這次選定的地點是大里的﹝文山休閒農場﹞距離台中市區不遠而且官網活動看起來非常的豐富又多元我們預約的活動內容是土窯樂-B費用380元/ 人(10人成行) ﹝套裝行程內容﹞09:00報到09:30竹筒飯DIY、竹製茶杯DIY10:00土窯樂10人/窯(地瓜12條、全雞1隻、土雞蛋10顆) 10:30生態導覽 11:30封窯 12:00品嘗竹筒飯、傳統小吃(炒麵、青菜、雞湯) 風味餐(白斬雞/冷筍/客家小炒/香酥溪蝦/炒菇類) 13:30牧場區體驗餵食、戲水樂 14:30開窯享受美食15:00結束一天愉快的旅程由於我們有 30人以上參與,所以農場配給我們專人活動導覽與解說當然這位專人從活動一開始就會陪伴我們到所有活動均結束 當天的實際行程內容跟農場公布於網站上的幾乎完全一樣連時間的掌握也非常的準確九點半我們準時集合開始製作我們的午餐之一﹝竹筒飯﹞ 竹子是新鮮砍下來還帶有竹香味一開始就是融洽的親子時間單靠我們自己的孩子很難完整的完成竹筒飯的填塞所以幾乎都需要家長在旁邊稍微協助一下完成後農場人員會幫大家把竹筒飯拿去蒸午餐時間就可以品嚐到香噴噴的竹筒飯了再來的﹝竹杯DIY﹞也挺有趣的新鮮的竹子砍下底部是竹節的地方當作竹杯利用砂紙將杯口的地方磨平之後就可以好好享用農場為大家準備的冬瓜茶這冬瓜茶還有龍眼木的味道喔~做完竹筒飯和竹杯後就要上山進行爸爸們今天的重頭戲~「堆窯」我們社團裡的爸爸們說實在都是「入得廚房、出得廳堂」的好男人不管平常在家的實際表現如何在這一天每個爸爸的形象都超級好捲起衣袖認真推窯的樣子簡直就是超帥的!!!其實每個孩子看到爸爸在工作都很認真地想要幫忙新新也在旁邊認真地拿土塊幫忙堆窯當然大部分時間都是在幫倒忙但是看得出來他們想要幫忙的慾望每組人員堆好窯後都開心的跟自己的窯合影因為還未點火前才能讓孩子們這麼靠近窯拍完照後就要開始準備燒窯當然木材和竹片農場也都有幫大家準備要到旁邊的山坡上自己找乾樹枝也行難得有許多爸爸們同行當然要幫大家多拍一些認真的背影我們這一組的窯也終於完成了不過明明是爸爸們在堆窯不知道為何在旁邊協助的新新比爸爸還要狼狽~@@~燒窯還需要一些時間所以接下來我們就要進行﹝生態導覽活動﹞由於從早上做竹筒飯開始我們就已經有分組競賽的活動所以接下來的活動更是各組加分的好時機第一個挑戰是要爬樹沒想到爸爸們也挺踴躍的不過這活動真的要十分小心要不然樹也挺高的有意外就不好了!!沒有辦法參與爬樹搶分的新新由爸爸協助體驗看看爬樹的樂趣原來要爬樹可不是想像中那麼簡單的!爬完樹繼續跟著導覽人員上山由於帶著一群小小孩所以隊伍就拖得比較長慢慢健行也是一項很不錯的親子活動第二項是要挑戰獨木交換身分家長能夠不用抱或盪的方式和孩子交換前後位置就可以加分看我們帶著二寶的媽都這麼拼命了活動真的是挺好玩的找到不錯的地點就來一張大合照辛苦背後這些樹木因為有很多孩子是坐在橫長出來的樹幹上當然這也是經過導覽人員指導的動作第三項活動是要五個孩子一起同時站在這大圓石上超過5秒鐘成功的組別也可以加分家長們莫不無所不用其極讓孩子們全都擠在圓石上 看起來大家真的很有團隊精神結束山上的生態之旅後我們準備要下去封窯了這時幫大家拍了好多張輕鬆自然的親子照感覺大家都是笑容滿面每張照片都捨不得刪去看到這種美麗的畫面,規劃活動的辛勞都不翼而飛~封窯前又拍了第二張大合照這是爸爸們辛苦堆的窯要推倒它們之前先來紀念一下~食材前處理部分農場都已經幫我們準備好剩下一些簡單的包裹讓孩子們一起動手做做看已經燒得熱呼呼的土塊正適合放入食材燜燒放好食材後就可以把窯給封起來愛湊熱鬧的新新非得也要來蓋一下土才甘願 封完窯就可以準備享用今日的美味午餐首先當然是要趕緊敲破香噴噴的竹筒飯真的竹筒飯上面才會有這麼一層竹膜代表提供的真的是新鮮的竹子這竹筒飯的味道真的很不錯孩子們都超級愛吃~除了竹筒飯之外還有一桌風味餐六菜一湯一炒麵(10人份)可以吃得很飽其實我一開始針對餐點要怎麼訂購跟農場人員更改了好幾次我們報名人數:21組親子,41位大人22位小孩(均3Y左右)9位嬰兒(收費人數4122=63)要算總人數訂餐,孩子的比例又太多,桌菜可能會吃不完只算大人的人數訂餐,3Y孩子吃的份量又不可能不影響到大人的飽足感所以最後我們訂了5桌(50人份餐點)5窯,但是再加點一盤炒麵(10人份)專給孩子也單點了一袋蛋(10顆)加入窯中最後發現這樣的分配非常的剛剛好中餐吃得飽、點心(窯內食物)也吃得好!午餐時間大約一個半小時用完餐後就先讓孩子們在戶外玩耍下午準時一點半開始下半場的活動前往牧場的路上導覽人員會沿途植物解說後來發現其實這裡的動物根本不吃導覽人員讓我們在路上拔的草而且除了羊之外其他動物都不能餵孩子們感覺有點失望~餵完動物要來去抓泥鰍 是貨真價實的泥鰍當然也是農場人員特地製造出來的環境 由於當天農場有非常多組團體客人所以當大家都集中在此抓泥鰍時人比泥鰍多很多~~~~抓完泥鰍換上乾淨的衣物後要準備上山開窯大家都很期待其實也不是餓了但是就是莫名有一種既期待又怕受傷害的感覺 只有爸爸們需要負責上山開窯孩子們則在山下欣賞小動物標本即可午餐時間才過一個多小時大家又齊聚在餐廳享用控窯大餐了重點的全雞是雞湯料理還不錯吃~地瓜更是小孩們的最愛連二寶也可以一起享用的食物吃完控窯活動就差不多結束了接下來可以再繼續讓孩子們在遊戲區玩耍或者是也可以到農場的販賣部逛一逛有一些童玩和小零嘴可以懷念一下小時候 整體而言今天的活動算是辦得很成功不管是吃的還是玩得都有按照預定計畫進行尤其幫大家拍了很多張笑容滿面的親子照真的很開心至於農場部分服務也算是周到但是活動的安排總覺得步調有一點緊湊孩子們無法在同一個點玩得盡興很快就要換下一個地方探索也許日後孩子大一點可以再來體驗看看或是在接洽活動時適時刪減一些小活動這樣也許可以讓孩子們在比較充裕的時間內好好體驗玩耍一番!!!