夏媽向來對購買石榴敬而遠之主因是...想到要取出果實就頭痛但這週末前往costco採買時終究敗入了只怪這回感冒程度太慘烈再加上超人夏出奇喜愛像石榴這種富含多種營養素的水果怎能放過? 沒想到這回竟在Costco遇到救星怎說?購買日正逢石榴試吃活動工作人員很認真邊準備邊示範解說取出石榴果實的好撇步看得夏媽驚喜連連真是遠比預期簡單超級、超級多啦夏媽原本想得可是慢慢剝出果實讓人光想畫面就手軟 SO...以下來現學現賣一下 首先~拿出石榴(廢話) 切下頂端直至可看見果實 把中間的心稍稍挖除因為質地很鬆軟很好挖除的~ 接著沿著其放射狀邊緣切割這動作很像剝柚子動作不過夏媽左下方沒留意少劃了一刀 沿著劃刀出剝下沒錯!真的跟剝柚子一樣而且遠比柚子好剝許多 剝開模樣簡直像滿滿紅寶石現身旁邊薄膜處可稍稍剝除 然後~神奇之事來了只要準備個廚房五金類或鍋鏟(其實一般湯匙也行啦)沿著果皮開始拍拍拍、敲敲敲... 等不及要吃的超人夏同步幫夏媽拍下這珍貴畫面 瞧~紅寶石般的果實通通掉下來啦清得可乾淨了超人夏在旁可是樂不可及忙著要嗑呢! 為光溜溜果皮留下特寫照片重要的是 手不用因為剝果實而搞到濕黏與紅通通! 第一波“取下“的石榴果實通通被超人夏夏領走啦 夏媽繼續來拍一拍、敲一敲 很快地石榴果實通通都掉下來啦通常廚娘此刻看見光溜溜果皮都是無比有成就感的未來如果有人願意出本﹝優雅當個小廚娘﹞夏媽一定要衝第一敗入!(握拳) 滿滿的果實就是這麼輕鬆取下看來往後不用因為抗拒取下這一顆顆小果實而選擇不購入它啦!我愛石榴! 更多夏媽的生活紀錄與分享請點選http://chiaheng423.pixnet.net/blog