前陣子網路夯到常常被洗板~新聞連環報不停的「整顆番茄燉飯」似乎好像沒有來一鍋會跟不上「食」尚潮流吼!!哈哈…之前有馬麻問我babymoov能不能生米煮成熟飯!開箱精彩食譜文—>法國babymoov食物調理機開箱文副食品食譜特輯 <--話說…這次我還是的是頭一遭用生米!完全就是抱持著一個實驗精神…看看首圖如此繽紛可口…我成功了!!（（掌聲尖叫聲… 其實我從來沒有質疑過「整顆番茄燉飯」的美味度因為番茄常是熬湯頭、義大利麵…等等各中、西式料理很常見的食材所以好不好吃…真的毋庸置疑!有時懶得三菜一湯,隨自己心意快速簡單備完料後電源按下去…立馬一鍋香噴噴「豪華番茄燉飯」上桌!懶得煮得油膩膩…又想吃得膨派營養這一道真的是全家大、小都會買單的一道豐盛佳餚哦!! 今天家裡沒開伙,但我還是為迷你寶下廚了~~就以冰箱現有的食材： ﹝食材準備﹞1.生白米----------------------------------------------- 2/3量米杯2.牛番茄--------------------------------------------------------適量3.鮮香菇---------------------------------------------------------適量4.杏鮑菇---------------------------------------------------------適量5.玉米------------------------------------------------------------適量6.地瓜------------------------------------------------------------適量7.牛肉------------------------------------------------------------適量8.水 --------------------------------------------------米：水=1：1作法一：將白米洗淨,食材洗淨切成小丁狀,番茄去蒂備用作法二：取一個適合大小的器皿,將所有食材放入,再加上米水1：1的水量作法三：注入350ml水量後﹝免湯盤/免料理籃﹞直接放進容器後蓋上蓋子設定「自動蒸煮」功能30分鐘!是不是~就這麼簡單…蒸煮出來的效果竟然這麼美…還好我米量沒有太超過~整碗滿到快炸了（建議水和食材以容器8分滿為限,因為米飯會膨脹哦~）因為是給迷你寶吃,番茄皮比較不順口我則取掉煮熟後的番茄非常容易脫皮,輕輕一夾就光溜溜了結果這滿滿一碗完全無法攪拌~只好另取一個小鍋倒入拌勻一開始看到底層粒粒分明的白米飯還一度很緊張不知道熟度如何事實證明我的擔心真的是多餘的~軟硬適中…完美!!吼~當初「整顆番茄燉飯」原創好像是位日本人來著!以前家裡也會來個「高麗菜蝦米香菇燉飯」完全就是一道方便、快速又營養的健康料理隨著自己喜好發揮創意自由做變化給小寶寶無需添加任何調味,就能吃到食材原有的鮮甜完全就是非常適合忙碌的上班族、或是沒太多時間進廚房開伙的媽媽們這一道除了能吃整顆番茄的營養,又能同時滿足我們家玉米控、香菇控多了地瓜中和了番茄的酸,增加甜度,還能吃到帶有點嚼勁兒的牛肉丁長肉長壯迷你寶一餐可以吃下6分滿的瓷碗量…看來這道番茄料理,收買孩子的心了~大人版就可以加些調味~或是加個乳酪絲~焗烤也是不錯的選擇哦!想要走在「食」尚尖端,趕快動手做吧!：） 原文連結：http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/192755172/ ------> 法國babymoov 官網/粉絲團 <------原文連結：http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/192095796/ ﹝延伸閱讀﹞0-12m寶寶副食品全集–>點我連結<--廚娘美味料理–>點我連結<--
