自從甯甯1歲多過後我就沒有發過副食品文了主要也是因為有很多食材甯甯都可以吃了~所以不用這麼"搞"的準備成盒裝的副食品 甯甯現在也許是厭食期 主食類的粥飯類都不愛吃但是麵條類的他又很愛吃 還吃的很急用叉子太慢都用手直接抓來吃耶~臉都埋進碗裡了 真的是~太誇張了我好想買那台自製麵條機 自己做我真的會比較安心一點耶! 所以現在除了主食/麵食之外 我比較費心的就是製作點心給甯甯吃或者是偷偷將米飯藏在點心裡面讓甯甯不知不覺的吃進去哀~為娘的真是難當 這麼辛苦只為了能讓寶貝吃進一些食物啊! 烤吐司邊 其實是我自己很愛吃啦!!酥酥脆脆的真的好香~好好吃喔!之前跟公司同事團購過"吃的會流淚的法國小吐司"等的有夠久的差不多有1~2個月 等拿到時我都忘記我有訂購了小小一盒就要80~90元 真的好貴所以我特地去買不添加牛奶的普通吐司回來自製烤吐司邊半條土司也才25~30元而已 可以做很多吐司邊 多省啊! 材料:白吐司 紅糖 烤箱(有白芝麻更好) 有網友建議使用蜂蜜或是楓糖漿 但是我不想使用~一來是因為太甜了~二來是小小朋友還是先不要吃蜂蜜比較好一點而我會選用紅糖的原因是~我家只有這個 所以只能用囉!反正就找家裡有的材料方便就好啦! 做法: 我家的是小小烤箱 無法設定溫度 只能設定時間我為了測試時間 一開始轉"5"雖然有點焦了 不過看起來還是很好吃喔!下次我把時間調到"4"應該就夠了本來想要灑上一些白芝麻 應該會更香更好吃但是家裡沒有現成的 改天再去買吧! 我晚上就取沒有焦痕的烤吐司給甯甯試吃看看看看他的西裝頭 是我故意用水去旁分的 看起來好像大小孩喔!沒想到~甯甯很愛吃耶~一口接一口都沒有休息我怕他太乾 還拿水給他喝~怕他會噎到呢! 吐司邊切下來之後 剩下的中間白麵包也不要浪費 我用之前買的動物模來加工一下 買來到現在我第一次使用耶!這是我在團購網買的 應該大創也會有喔!可以去逛逛找找看 這次取兩片白吐司 先來試驗看看 第一次做我也不知道結果會怎樣?糖粉灑在表面也是可以 但是我不想要甯甯邊吃邊掉 所以灑在麵包中間拆邊的同時也將周圍小小的加壓一下 這樣會比較好取下兩片麵包周圍也會漂亮的密合在一起喔!我先試吃一下 口感也是酥脆好吃 不會像烤吐司邊那樣的乾既然中間是空心的 那我就要偷偷塗上一層甯甯不吃的米飯進去包覆在一起再進烤箱烤一下 應該可以瞞騙過去吧??記得要放冷一下再給小朋友吃 這種包餡的東西咬下去容易燙傷喔! 我眼睜睜的看著甯甯一口一口的咬中途他有遲疑一下 想說裡面包了什麼東東?但是還是慢慢的繼續吃下去沒有停下耶! 噹噹~偷偷埋入米飯到點心裡面大成功 兩片土司中間要放入水果或是蔬菜...配料大家可以發揮創意 自行加工 其實我也有做過地瓜球 只是那時第一次試作不確定會不會成功 所以沒有拍照下來改天我要做有包料的地瓜球 甚至是芋泥球 我再PO上做法分享給大家吧!
