2009/04/24（星期五）結婚前,GIGI媽像個掌上明珠,雖然會做家事卻完全不會做飯結婚後,GIGI媽像個老歐巴桑,舉凡煮飯洗衣打掃幾乎樣樣通因為我有個多才多藝的婆婆,所以現在,GIGI媽不但會用裁縫機,也會包水餃了!（因為GIGI的阿嬤不會包水餃和裁縫,使得GIGI媽從小也就沒學過包水餃和裁縫囉!都是向婆婆虛心求教的啦!）﹙▲GIGI把不要的水餃皮玩的亂七八糟的~有綁髮和沒綁髮的GIGI差很多~﹚今天,要包的是韭菜水餃,當阿公阿嬤來家裡作客,卻發現GIGI媽埋頭苦幹的包水餃GIGI的阿公阿嬤忙著和GIGI玩,GIGI也就沒有參與包水餃的工作倒是GIGI媽太認真在忙著包水餃,忘了拍照!反正不會是最後一次包水餃,下次再拍囉!﹙▲男生愛女生~中間還有一個愛心呢~﹚包剩的幾張水餃皮,丟了可惜,讓GIGI玩又覺得浪費GIGI媽突然異想天開的拿出做餅乾的壓模,決定把剩的水餃皮用來來烤餅乾吧!我們購買的小模型有一男一女,還有愛心和星星,就用這些餅乾壓模做餅乾吧!﹙▲一張水餃皮可以壓出二個人~還真省著用呢~﹚擺盤時,媽媽說「男生愛女生,女生愛男生」GIGI馬上接口﹝爸爸愛媽媽,媽媽愛爸爸,GIGI愛狗狗,狗狗愛GIGI﹞爸爸說「咦?GIGI愛的怎麼不是爸爸媽媽阿?竟然是愛狗狗!」放入輕便的家庭小烤箱,等待三分鐘,GIGI看到這些小餅乾在烤箱裡動（因加熱膨脹）烤好的小餅乾,因為含有水餃皮的麵粉,所以看起來好像小黑人灑上糖粉酥脆的口感,因為沒有加調味,感覺沒味道,所以用巧克力醬讓GIGI沾著吃﹙▲第一批水餃皮餅乾人出爐~﹚GIGI爸幫小餅乾人加上頭髮和五官,更顯餅乾小人的淘氣餅乾小人鼓起來背,就好像背了各書包一樣,感覺很真實呢!第一批沒沾調味沒味道,第二批媽媽幫餅乾人沾上巧克力再烤除了更焦黑,似乎還是沒有巧克力的味道,還是用沾的吃比較過癮!再來杯「抹茶」和「蘋果」切盤,簡直就是享受!這個簡易的餅乾人GIGI很開心的全部吃光光,下次,我們要做真正的餅乾喔!（抹茶是媽媽的~GIGI喝一杯白牛奶喔~）﹙▲第二批水餃皮餅乾人出爐~﹚當這些餅乾小人搶盡了鋒頭,GIGI媽就完全忘了韭菜水餃這回事第一次包韭菜水餃,還算成功,隔天假日,這些水餃就成為我們的午餐,GIGI整整吃了5顆水餃搭配阿嬤前一天煮的酸辣湯,哇~不愧是母女~知道女兒要包水餃就煮了酸辣湯,這些水餃阿公阿嬤也有吃到喔!﹙▲吃剩一半才想起要拍照~﹚自己包的水餃外貌雖不怎麼好看,但乾淨衛生,也沒有冷凍水餃的豬腥味原來,包水餃並沒有想像中困難與麻煩,而且家裡冰箱常有備用水餃,完全不用擔心不小心斷糧啦!
