台灣很多媽咪們應該都知道這台smilebaker吧~一台小小的鬆餅機~利用不同的鐵板模型可以製作出來可愛又好吃的鬆餅!讓大人小孩都非常的喜愛!下面是我用日本smilebaker鬆餅機做製作出來的可愛鬆餅~ 有一些媽咪有詢問要如何將鬆餅製作成功.好像有些媽咪做會失敗的樣子.這裡就分享給大家我製作的方式.希望有smilebaker的大家可以趕快製作成功給寶貝吃!1.不敗食材鬆餅粉牛奶蛋我所用的份量是約：鬆餅粉100g（TAKAGI的話就是半包）,牛奶50ml,雞蛋一顆2.黏稠度CHECK大家所調製出來的鬆餅液的黏稠度很重要!液體需要是可以在湯匙上慢慢的流下的黏稠狀態.如果太稀的話需要再加一些鬆餅粉,如果液體不太會流動的話就多加一點點牛奶!記得!一定要可以流動!3.鬆餅形狀製作要做出接近100分的鬆餅形狀!倒入鬆餅液時一定要只倒入8分滿!!!鬆餅液會膨脹.如果一次倒全滿,液體會溢出凹槽,形狀就會烤的不漂亮了oh! 4.一定要預熱!就像烤箱一樣,smilebaker也需要預熱.有一定的溫度,烤的形狀,顏色才會漂亮!如果預熱不夠的話,鬆餅的汽泡會變多而且顏色不均勻,口感也不會如預期的好.smilebaker正面有一個紅色點.最先將插頭插好時,紅點就會變亮.這表示機器正在預熱.等紅色點熄滅時就時預熱結束.此時就可以倒入鬆餅液了! 5.防沾黏在smilebaker預熱結束後（倒入鬆餅液前）,要記得用刷子塗上一層薄薄的沙拉油.只要塗過第一次就ok!不用再度塗抹.除非是非常大量的製作.這樣可以讓鬆餅顏色烤出來變漂亮oh~ 有一點大家要非常特別的注意.可能是很多代購不會告訴妳的.日本電器的電壓是100v.台灣電壓是110v.將比較低電壓的電器插入高電壓的插座,大家知道後果大概會是怎麼樣嗎?請大家在購買日本電器（如果電壓沒有被國際化過）,一定要準備變壓器!不然,一台好好的機器,可能壽命變極短.線路燒壞,機器過熱等都可能發生. 變壓器準備好!然後將以上5步驟學起來~所製作的鬆餅應該就會成功了oh!加油!!!
