一轉眼就到了要幫小Co張羅副食品的階段,對烹飪很有興趣的小Co爸媽在之前爬文時看到好多前輩媽咪們親手為寶寶特製鮮豔又繽紛的冰磚就滿心期待這一刻的到來.剛開始選擇了調理七件組入門,後來要張羅的食材多樣化之後,調理七件組不敷使用,才開始物色電動調理棒.怎知就在逛網站的時候碰巧瞄到「Babybrezza副食品自動料理機」正在特價,這也是我們第一次認識它：標榜「蒸煮、攪碎,一鍵完成」.看過購物平台的教學影片後,左思右想考慮一個禮拜之後才決定購入.購入之前要考慮七天,是因為擔心以後不做副食品好像就沒有用了,但這台機器不只做寶寶副食品,還可以製作成人食品（少量蒸煮食材、濃湯,蒸煮方式也有助於成人管理體重）,和護理食品（做出細膩菜餚幫助吞嚥咀嚼硬食困難的人,如年紀大的長輩）.開箱介紹 下單後隔二天就熱騰騰到貨!外盒上有斗大的「首次使用清洗提醒」和MallDJ的保固專用貼.還有贈品BrotherMax副食品防漏小分裝保鮮盒一組（6入）和學習碗一個.小Co媽很早就購入一組BrotherMax副食品防漏小分裝保鮮盒,覺得非常方便好用（和製冰盒比起來簡直就是天使般的好物）,因此贈品也是打動小Co媽決定購入的另一個因素. 主角機身（底座有吸盤,高速攪拌時不會搖晃）、攪拌刀片使用說明卡、原廠刮刀、傳動軸墊片*2枚、產品保固卡. 1.產品使用中文說明書、兩份料理食譜.2.各月齡可給予食材快速參考表.3.各類食材建議蒸煮時間及目錄.4.圖文並茂彩版食譜,還有標示可給予月齡. ↑簡單明瞭的操作面板：蒸煮＋攪碎/蒸煮/時間/開始/停止/攪碎.功能介紹1.連續按「蒸煮＋攪碎」鍵可切換至指定時間,再按下「開始」鈕即可啟動.蒸煮完成後會聽到「嗶」一聲後開始自動攪碎.2.連續按「蒸煮」鍵可切換至指定時間,再按下「開始」鈕即可啟動.運作過程中隨時可以按下「停止」鈕即可終止.3.按下「攪碎」鍵立即啟動,鬆手立刻停止運作. ↑蒸氣鍋與入水口,蒸煮用水倒在這裡面. ↑各部零件：機身、食物容器、攪拌刀片、傳動軸、密封蓋.有任何一個小地方沒有安裝好,按下任何按鍵都會發出「嗶嗶」聲,無法運作. ↑食物容器上有180ml刻度. 首次使用前清洗過程 1.準備80ml食用醋、80ml清水以1：1的比例一起倒入蒸鍋中. ↑因為當量杯用的奶瓶不夠大,所以分兩次倒入.2.靜置一夜（約8小時）.3.隔天再將蒸鍋內全部醋水倒掉. ↑白色入水口要掀開,蒸鍋內的水才能從紅色出水口流出. 4.準備180ml清水倒入蒸鍋中. ↑容器上唯一一條刻度線（180ml）就是這麼設計來的. ↑緩緩將水倒入蒸鍋中.5.將空容器裝回按「蒸煮」鈕二下（設定15分）,藍色LED燈會亮起,按下「開始」鈕啟動蒸煮功能,藍色LED燈會閃爍. ↑隨著蒸煮時間過去,藍色LED燈會在預估剩餘時間位置閃爍. ↑這張可以看出蒸煮過程中的蒸氣讓鏡頭起霧了. 6.蒸煮完成,清洗各部零件後即可開始製作副食品.☆機身、傳動軸不可水洗,擦乾淨即可.☆食物容器、攪拌刀片、密封蓋皆可使用洗碗機、海綿、清潔劑.不可使用菜瓜布.使用實測小Co媽使用這台機器做的第一道副食品是<地瓜香蕉泥>,大成功.~材料~1.中顆地瓜,削皮切丁（約0.5cm）.2.1/2小條香蕉,剝皮切片.~步驟~1.蒸鍋內倒入180ml的水（小Co媽使用過濾水）.2.地瓜蒸煮20分鐘.3.加入香蕉攪拌至泥狀（按「攪碎」鍵約30秒）. ↑蒸煮前. ↑蒸煮中. ↑蒸煮完成. ↑加入香蕉切片. ↑攪碎後,地瓜香蕉泥完成. ↑用BrotherMax副食品防漏小分裝保鮮盒分裝,蓋上蓋子就可以直接送入冷凍庫. ~心得~1.容器較小,只能製作少量製作.上述材料可分裝四盒,可供小Co吃四餐（5M26D,一餐一盒,約30ml）.2.需要花時間在切丁刀工上,以這台機器的威力,切太大塊就蒸不熟、攪不碎了.3.雖然前置作業要多花一點時間,不過啟動之後,就可以暫時休息囉!剛開始製作副食品種類不多,還可以稍事休息,等著「嗶嗶」響起,收泥即可.後來同時要處理的食材多了,就當作其中一個小幫手囉~~限制~ ↑攪碎米粒沒問題,但蒸了二次30分鐘,米粒還是生硬的.目前試過多種食材,蒸煮米粒是最大罩門.只要煮到含米粒的副食品,都會先用機器攪碎米粒後再送到瓦斯爐上煮.攪碎後的米粒加水（倍數,最初是十倍）,在大火滾之後轉小火再滾5分鐘就會爛熟.Follow快門旅筆最新旅遊文章、可愛小Co的成長記錄,﹝快門旅筆~晴の樂活旅誌﹞粉絲團歡迎來按「讚」!（請點下圖）
