2015/02/04(星期三) (可可8.11ys樂樂4.3ys果果8m) 媳婦最怕每年的過年,因為每逢過年,就得準備一家大小的團圓飯!去一趟市場,提得大包小包,忙上一二天,煮的汗力大小顆,疲憊不堪.外出餐廳用餐又人擠人,遇到服務員忙到態度不好,口氣不佳!有了"鮮食家"(Link),只要上網訂購好吃的名菜,就能輕鬆搞定一桌年菜! 當女兒的就是這樣,除夕當天都不能陪爸媽一起吃團圓飯,就得回婆家當媳婦,煮好一桌伺候公婆、菇類和伯類!職業婦女要搞定年菜,更是辛苦呀!光是備料就要忙上一天,然後窩在廚房煮的很辛苦,好像阿信上身般勞碌命!有了"鮮食家"(Link)不用切切洗洗,不用忙上二天熬煮,不用煩惱煮出失敗的口感,不用擔心不會做飯的廚房新手會挫等!團圓飯也不只一鍋火鍋總匯就打發,也可以很彭湃的搞個七菜一湯! 可樂果媽要從高雄回台北婆家,除夕當天才能回去,時間趕又忙碌,更不可能大包小包的提著菜肉回去煮!光讓婆婆一個人準備一家子好幾口要吃的年夜飯,也著實不好意思!於是,今年可樂果媽想上網訂購年菜,直接送到家,打開蒸過就能上桌.再加上自己炒幾個青菜,一大桌好料就能輕鬆上桌,媳婦不用一直可憐委屈的窩在廚房忙碌!等飯菜都涼了,才最後上桌去吃剩菜.(嗚…好苦命喔~) 為了確保口感大家能接受,於是過年前,可樂果媽先上鮮食家,訂了一些過年想吃的菜色,先煮來試吃看看!這天,邀可樂果的阿公阿媽和舅舅一起來吃飯,七菜一湯,可樂果家提早吃年夜飯啦! 可樂果媽這次試吃了五菜二甜點一湯,還有額外二個送的菜和紫色地瓜!收到一大箱有點嚇到!包裹完整,好多大紅色的紙盒外包裝,真是喜氣洋洋呀! 以下分享可樂果家試吃的心得: ﹝竹南懷舊﹞-無法忘懷的古早味-櫻花蝦鮮芋米糕(900g/盒)NT429(但好像售完了耶!)可樂果爸超愛吃米糕,又愛吃芋頭,所以特地幫他選了有芋頭的櫻花蝦米糕!只要打開塑膠袋,連同竹簍直接放進大同電鍋加水蒸熱,端上桌就能食用! 淡淡的芋頭香,不扎的櫻花蝦,不油不膩的口感在嘴裡化開,可樂果爸直說好吃!他很不客氣的嗑了二大碗,一個人吃掉半盤,會不會太過分了點!(還好我有煮白飯) ﹝南門市場.逸湘齋﹞-入口香味十足-醉雞腿、醉元寶(1200g/份)NT500這道醉雞,需要自己動刀切片!不過不用加熱,冷藏退冰就能吃!雞肉有股淡淡的酒香,清爽可口! 這道醉雞和醉元寶,可樂果家一致認為味道可以再重一點,酒香可以再濃郁些!原來我們一家都是酒鬼!哈哈!!不過不敢吃太多酒味的饕客,其實這道菜是真的很好吃喔! ﹝四川吳抄手﹞60年老字號佛跳牆禮盒(1600g/盒) NT980過年好像常出現佛跳牆專區,可樂果家當然也來一盅過癮一下. 這盅鴻運佛跳牆,裡面蠻多料的!包含魚皮、排骨、魚蛋、栗子、杏包菇、香菇…等. 以可樂果家吃清淡口味習慣,口感會覺得稍鹹了些!以這個價格跟份量,算是滿超值的 ~ ﹝合味佳口﹞-優質豬前腳-萬巒豬腳(700g/盒)NT320好大一隻豬腳,需要自己動刀裁切一下!因為很大一隻,家裡的大同電鍋太小,所以可樂果媽用微波爐加熱~(炒鍋夠大的家庭,也可以用炒鍋直接隔水加熱喔!) 萬巒豬腳很有名,這次試吃的感覺,讓平常不吃豬腳的可樂果媽,吃了好幾塊!感覺還蠻Q彈的!且不油膩!(我好怕豬皮的油膩感呀!) ﹝合味佳口﹞-肉質鮮嫩-鹿茸杞蔘烏骨雞(2200g/盒)NT499這道湯,是為寶貝女兒-可可選的!可可就愛人蔘雞湯,於是阿母特地幫她選了烏骨雞,讓她進補一下! 湯頭濃郁,感覺比較濃縮汁,所以口感較鹹!可樂果媽有額外加了一些白開水進去加熱,不用熬煮太久,簡直是入口即化!(軟嫩到還被我挖破雞皮,哈哈…) 烏骨雞的湯裡有冬蟲和人篸鬚,且帶有一點酒味,一樣不油膩,順口好喝!冬天(圍爐)來一鍋熱騰騰的雞湯,好溫暖又營養滿分!這道湯很讚,可樂果家都很滿意!不用花時間和瓦斯費,就能有一鍋熱騰騰的湯可以享用,超讚的啦! ﹝南門市場.逸湘齋﹞-招牌人氣江浙小點-冰糖蓮藕(600g/份)NT290蓮藕裡塞上糯米,用冰糖熬煮,絲絲入扣,不甜不膩,真是餐後的養生甜點! 大魚大肉滿桌,餐後總想來點清爽的甜點,這道養生的江浙甜點,可樂果家都好愛!連平常不太吃甜食的可樂果爸,都稱讚有佳! ﹝南門市場.合興糕糰店﹞-軟嫩綿密入口即化-上海紅豆鬆糕(100g/盒)NT210以往都要去鼎泰豐或港式飲茶,才能吃到鬆糕類餐點!想不到210元就可以買整盒回家吃到過癮!而且合興糕糰店的紅豆鬆糕,聽說還是蔣宋美齡女士的最愛! 口感有點像狀元糕一樣QQ的,裡面有包紅豆餡!可樂果媽認為不到入口即化的程度啦!但不會太甜,是真的!(可樂果媽超怕吃甜的!即使喝飲料或豆漿也都是喝無糖!) ﹝冰烤地瓜王﹞-養價值高於普通地瓜-紫御地瓜(贈品) (販售連結網頁按此Link)附贈的紫色地瓜,可以直接冰冰的吃,好好吃喔!(官網有販售喔!) 近年來很流行紫色地瓜,原來紫色地瓜富含硒元素和花青素,具特殊保健功能,且含有20%左右的蛋白質,18種氨基酸,易被人體消化和吸收.營養成分很高,當然要加點紫地瓜進稀飯裡,讓果果也補充營養囉!(大人吃團圓飯大餐,果果吃紅白蘿蔔佐紫地瓜軟飯,可樂果媽可沒虧待他喔!) ﹝貞榮小館﹞-超下飯~-冰糖燒雞(活動贈品)(販售連結網頁按此Link)﹝貞榮小館﹞-超好吃~-韓式銅盤燒肉(活動贈品)(販售連結網頁按此Link)冰糖燒雞和銅盤燒肉是贈品,是道非常非常適合忙碌媽咪的好菜色!冰糖燒雞以先油炸使肉質緊實後再加上特調醬汁與香菇共同燜燒入味!以豬肉片搭配特製韓國辣椒粉燉煮而成,口感甘甜中帶有辣味,下飯、拌麵好夥伴. 那天,可樂果爸加班們有回來吃晚餐,我和可樂果三個孩子,加熱二道肉類,二道自己炒的青菜,小孩搶著吃肉!真的超級下飯的啦!銅盤燒肉有一點點辣,不過敢吃辣的可可,連湯汁都淋在飯上,嗑光光啦! 其實,可樂果媽我要照顧三個孩子,真的不是閒閒在家當貴婦!每天想菜色,最困擾也最麻煩的就是肉類,蛋白質又是小孩成長最需的營養元素,有這種快速加熱包,偶而忙碌到翻過去的時候,只要微波加熱或電鍋蒸熱,小孩就能吃到營養又兼具美味的晚餐啦!(比吃罐頭配飯或肉鬆加飯,營養太多啦!) 可樂果家食用後實際感想:這次,真是動用了可樂果家好多餐具,而且人多好搶食,還真的都嗑光耶!可樂果家還會再回購的網站!可樂果媽沒有選(Link)海鮮類,是因為公婆家不太吃海鮮,所以也就沒有選擇海鮮類囉!(不過醉蝦好吸引我啊…流口水~~) "鮮食家"(Link)網站上的商品選擇超過數百種,魚肉海鮮全都包!只要上網點選幾種想吃的菜色,加色微波,輕鬆上菜!連飯後甜點都搞定了,聰明的媳婦,讓一家大小的味蕾都滿足,漂亮圓滿!多輕鬆愉快呀!(冷凍庫拿出來退冰~加熱即可食用~) "鮮食家"(Link)的食材任選,799免運費,過年期間不打烊,今天中午前訂,隔日送達.老實說,可樂果媽想再上網訂其他想吃的,直接寄往台北婆家,我就不用去市場人擠人,煩惱著年菜要煮什麼!或是扛大包小包的菜去台北煮!過年後,我會再買一些常備的菜色,例如紅油炒手、銅盤燒肉、紫色地瓜…等,只要在保存期限內放置冷凍庫,就可以快速搞定孩子們的晚餐!還沒搞定年菜的朋友們,趕快上網訂購,除夕夜就能吃的開心愉快啦!(語畢,自己先衝去買) ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦相關資訊:鮮食家網頁:http://goo.gl/CXxtDu目前優惠活動:2015/02/05(四)~2015/02/28(六) 第一重,入會就送等同現金的紅利100元,折抵消費無上限第二重,下單不限金額就送富含花青素的養生紫地瓜(250g/份)第三重,購物滿888元,即可抽價值1688元的紅包一份(以E-COUPON的形式發送) 周周抽出五名幸運的得獎者!!﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦此篇原文出自:可可的隨想世界:http://angela700422.pixnet.net/blog﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦~後記~此篇為廠商邀稿體驗,經由可樂果家親自確實的使用後,所分享的體驗心得.可樂果媽都是親自體驗,好商品才真心推薦,但每個人喜好和感受度不同,請斟酌參考!﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦~延伸閱讀~「家」.「團圓」.「過年」(可可5.11ys樂樂1.3ys) ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦歡迎大家到可可的隨想世界(Link)認識可樂果家,裡面有很多可樂果媽養育三個孩子的經驗分享~或是加入底下的可可的隨想世界粉絲團(Link),來和可樂果媽聊聊省錢育兒、吃喝玩樂和露營喔~ "可樂果媽個人FB"