晴晴兒吃副食品也四個多月了雖然稀飯食物泥大都能順利吃完不過對於還是愛喝不喝的看了看冷凍那一堆塞滿滿的母奶要怎麼消一些好呢>"<(每次只要跟人家聊到需冷凍的話題,V就會幽幽的丟來一句：我家沒冷凍庫可用....)在某回試過蛋黃確定無過敏疑慮後,媽媽我這廚房傻咖便想說,乾脆試著搞個母乳布丁來給晴兒試試好了^.^ 網路上大部份的作法分享都是使用電鍋可因我家沒電鍋,所以我是用電子鍋來做的唷~材料很簡單,就準備蛋黃& 母乳即可. 首先取2顆蛋黃打散盛裝蛋黃的碗是有刻度的貝親離乳碗,方便看蛋黃的量有多少好添加適量的母乳 一顆蛋黃約20ml,因為使用了2顆蛋黃所以我會取80ml的母奶微加熱再伴入蛋黃中(蛋黃母奶比例為1:2)5/13更新：比例改以1:3做起來更為滑嫩唷~ 輕輕攪拌均勻 過篩數次 過篩後可見篩網上有許多渣渣及泡泡篩網要選細孔的喔~才能濾乾淨些 過濾完成後可見杯中邊湪有許多小泡泡我會先敲一敲讓空氣跑出來再將上頭泡泡撈出5/13更新：實驗證明,敲久一點會讓空氣消失更是精光^^ 完成後包上保鮮膜擺進已注入熱水達杯子半身高度的電子鍋中*也有不建議保鮮膜加熱的,有疑慮可用蓋子蓋上... 我家的電子鍋是這種有多種選項的先選擇煮飯(白米)選項...開始冒水蒸氣出來時立刻調整為保溫功能...等待10分鐘再取出放涼 成品這樣看其實還ok不過,我覺得挺失敗的>//////<因為從側邊看滿是未排出的空氣泡泡所造成的洞洞(´＿｀i)小叮嚀：放入電子鍋蒸煮時一定要封保鮮膜或蓋蓋子唷! 不然水蒸氣掉入杯中會連表面都坑坑洞洞5/13更新：實驗證明,以小盤蓋上因有空隙,反而造成布丁表面有些許坑洞.. 以口感上來說其實很滑嫩但就外觀來看,其實比較像蒸蛋啦....醜醜的蒸蛋（σ＿σ、）但是!! 但是!!!我家晴晴超~~~~愛這媽媽牌滴NG布丁唷!!只要拿出布丁晴晴就會好開心的主動張嘴等餵食伸手過來搶也是常常發生滴^^如果不小心掉落了也會努力想抓起來XD 至目前為止我做過5次了(一次2杯)為求能更布丁的樣子,所以每回我都會做些小調整...雖然V跟高雄阿木都覺得,只要晴晴肯吃就好啦!! 幹嘛一定要完全無洞...但,我希望看起來更美觀些嘛>////<如果有人知道如何以電子鍋完美做出滑嫩又漂亮的布丁,請告訴我~ 下回,再來挑戰以母乳做其它點心好了!!有好食譜也請提供給我,感恩^^*冷藏我頂多放個3~5天就會讓晴吃掉! 食用前先拿出來放涼些才不會太冰唷~ 晴晴一開始吃太冰會一陣咖拎筍XDD<寶寶有吃全蛋OK的話,就可以使用全蛋唷!!我之後就都是改以全蛋來做~就不用再另外處置蛋白^^> 想看動態版的晴晴澄澄可以連結到youtube→ https://www.youtube.com/user/Lai1020721/videos想看最即時的晴晴澄澄就不能錯過粉絲頁哦~↓↓↓ ✨ ✨ 喜歡我們可以按讚加入粉絲頁,發漏最即時的動態哦 o(〃&39;▽&39;〃)o ✨ ✨原文連結：http://anyray0127.pixnet.net/blog/post/104632315 更多的搗蛋晴晴都在這裡^O^ ➻ ✿抱枕甜蜜幸福窩｡◕‿◕｡
