Andapenyukalalapanmentimun,Mom?Memang,kehadiranmentimundalamsebuahmenumakansangatmemengaruhiseleramakan.Citarasanyayangsegarmampumembuatkitamakinlahapmenikmatihidangan.Selaindijadikanlalapan,mentimunjugabisadiolahmenjadirujakbuah,salad,ataupunjus.Meskidianggapsebagaibahanpelengkapsaja,mentimunternyatamemilikibanyakmanfaatbagikesehatan,termasukkesehatanibuhamildanjanin.Nah,Andaingintahukandungannutrisidanmanfaatmentimunbagikehamilan?Berikutinipenjelasannyaya,Mom. 1.AirMentimunmengandungbanyakairyangbermanfaatmencegahdehidrasipadaibuhamil.Airinijugaberfungsisebagaidetoksifikasiyangdapatmelancarkanbuangairkecil,membuangracundidalamtubuh,danmenghilangkanbakteriyangmenempeldiususdankandungkemih. 2.SeratMentimunkayaakanseratdanrendahkalori.Karenaitu,rajinmengonsumsimentimundapatmembantumenjagaberatbadanideal,mencegahsembelitatapunkonstipasipadaibuhamil. 3.MineralMentimunmengandungmineralyangberupapotasium,fosfor,danmagnesium.Mineralinibermanfaatsebagaiobatalamiuntukmencegahhipertensi.Selainitu,mineralkaliumyangterdapatdalammentimunjugabermanfaatuntukmembuangkelebihanasamuratdansisametabolismemelaluiginjal.Denganbegitu,mengonsumsimentimundapatmembantumeluruhkanbatuginjaldanmencegahpenumpukanracun. 4.SaponinSaponinmerupakansenyawafitokimiayangbermanfaatuntukmenurunkankadarkolesterol,meningkatkansistemimun,danmencegahkankerterhadapibuhamil. 5.VitaminBMentimunmengandungvitaminBsekaliguskarbohidrat.Keduanutrisitersebutbermanfaatuntukmenghasilanenergibagiibuhamil.Denganmengonsumsimentimunmakaibuhamilakantetapmemilikitenagauntukberaktivitas. 6.AsamaskorbatdanasamcaffeicKandunganasamaskorbatdanasamcaffeicdalammentimunbermanfaatmengurangikasarretensiairsehinggadapatdigunakanuntukmengurangibengkakpadaibuhamil,terutamapadaareamata. Mentimunbiasadinikmatisecaramentahsebagailalapan.Bagaimanacaramenyantapmentimunyangamanbagikesehatanibuhamildanjanin?Berikuttipsnya,Mom. Kupaskulitmentimun,lalucucidenganairmengalirhinggabersih.Potongterlebihdahulumentimunjikaakandikonsumsisecaramentahuntukmencegahkontaminasibakteri.Santapmentimunyangmasihsegar. Mentimunmerupakansalahsatusayuranyangmudahdidapatkandenganhargayangsangatterjangkau.Namun,khasiatmentimunbagikehamilantidakperludiragukanlagi.Bagiibuhamilpeneritadiabetesdapatdisarankanuntukmengonsumsijusmentimunkarenakandunganmineralmanganyangbermanfaatdalamsintesisinsulinalamididalamtubuh.Namunsebaliknya,bagiibuhamilpenderitadarahrendahsebaiknyatidakmengonsumsimentimuninikarenakhasiatnyayangmampumenurunkantekanandarah.TetapiadabaiknyaAndamengonsultasikanterlebihdahuludengandokterkandungansebelummengonsumsimentimunya,Mam.Semogabermanfaat. Sumber:ibudanmama.com Klikdisiniuntukmelihatartikellain>> http://id.mamitalk.com