說到燕麥,我們家也跟流行吃了一陣子在早上直接泡進熱牛奶中來喝,真的方便又營養老童問我:這次的穀片好大一包,而且我終於換無糖的了(早跟你們說要換無糖的,你們就不%&.....叭啦叭啦的)我自己喝了一口,真的是無糖的(之前好像都喝太甜了)嘴裡滿是穀片的原滋原味,淡淡的穀香,讓我可以一口接一口其實現在人都吃的太好太精緻了真的很須要攝取像這一類高纖又營養的穀物既保養身體也給我們足夠的活力感謝廣紘美食進口商提供早餐穀片/原味穀片/綜合穀粒穀片在風行世界87個國家的德國百年老牌Mestemacher採用最天然的原料包含各式穀類小麥、大麥、燕麥及裸麥混以各種高營養價值的雜糧、堅果及水果乾而成的各式Museli果麥片,富含各種營養成份且絕對天然無添加!看得到每一款穀片裡都是滿滿的穀物吃到顆粒,真的很飽足天然的成分,不含防腐劑,不含添加物,不含膽固醇給全家大小吃得安心又健康德國Viola麥維樂穀片系列除了可以加入牛奶,果汁當早餐把它們加入在料理中,小孩的接受度更高而且無論是用哪一個口味的麥維樂穀片來做點心,味道都好搭 黑糖綜合穀片餅乾 備料:穀片50g(任一穀片皆可)/奶油100g/黑糖60g/低筋麵粉260g/牛奶20g/巧克力豆適量(可有可無)奶油於室溫融化後加入黑糖拌勻,再加入穀片,再分批添加牛奶接著加入低筋麵粉,再加點牛奶以利攪拌均勻最後加入適量的巧克力豆在烤盤上鋪上烘焙紙,以湯匙挖出一小匙放烤盤壓平塑形180度烤15分如果跟我們家一樣是小烤箱,自己掌控一下,多多留意烤餅乾的狀態酥酥脆脆的餅乾,帶著黑糖的香氣,又有巧克力的微甜偶爾還吃到穀片的顆粒真的是多重享受噗噗的部分我另外烤了不加巧克力豆的因為有黑糖,也很合貪甜小孩的胃喔看看噗噗有餅乾吃多開心阿!!烤餅乾的同時,我還邊用麵包機做了土司 穀片土司這次以原味穀片/綜合穀粒穀片來做土司首先以熱水泡一下穀片,待涼備用備料:高筋麵粉350g/糖30g/奶油20g(或是橄欖油20g)/牛奶150g/鹽4g/酵母菌4g先將泡好的穀片倒入(威寶)麵包機體依序添加材料,由液態到到粉類,最後加入奶油,開始揉麵糰待麵糰發酵長大後,就可以再按下烘烤土司大約兩個半小時後完成~剛剛出爐的土司真的很香香氣中也能感受到穀片因為受熱的麥子香明天的早餐就是穀片土司配牛奶啦~~這樣單吃就很好吃,也依然可以吃到穀片的顆粒也可以抹上喜歡的果醬來吃高纖又營養的穀片土司,給家人滿滿的活力早晨(握掌)牛奶穀片雪花糕「牛奶雪花糕」大家一定不陌生簡單又好吃而且在天氣熱的時候,我也喜歡做這一道涼點心今天外面熱,就來作點冰涼點心把穀片加入試試,讓小朋友吃得更不一樣備料:牛奶350g及150g/玉米粉100g/砂糖40g/穀片適量(任一穀片皆可)1將玉米粉與150g的牛奶混勻2將350g的牛奶煮熱,再慢慢將1倒入2這時一定要不停的攪拌,免得黏鍋燒焦了3倒入穀片,繼續小火熬煮至非常濃稠把煮好的牛奶穀片雪花糕倒入容器中待涼,冰冰箱3小時就可以拿出來切成入口大小食用可以依個人喜好沾椰子粉/黑糖粉/花生粉/芝麻粉涼涼軟軟好入口的牛奶穀片雪花糕平常多做一些,可以冰著是嘴饞時的優質點心而且每一口都有滿滿的穀片,口感層次超豐富的最後,我發現穀片添加在鹹的料理中也是超搭的像是煮粥或炒飯的時候都可以加一些本來這幾天買了好多馬鈴薯是想要做咖哩的馬鈴薯的好處也超多的尤其是可以連皮吃的話更好就連夜市最火紅的也是焗烤馬鈴薯每次都要排好久,只好在家自己隨意做吧 蔬菜燕麥馬鈴薯(焗烤)備料:馬玲薯3顆/原味穀片/綜合蔬菜(喜歡什麼加什麼)馬鈴薯蒸熟後,把馬鈴薯挖空備用熱鍋燒水,加入穀片,待穀片煮到稍微軟化再加入綜合蔬菜拌炒再加入剛剛挖出來的馬鈴薯泥一起炒熟之後,加點鹽和黑胡椒就可以盛盤食用了其實這樣也可以當成一盤菜囉把炒熟的料放進挖空的馬鈴薯內,再灑點黑胡椒因為馬鈴薯已經蒸熟了這樣就可以跟著馬鈴薯一起吃想要焗烤烤的話,可以把加料後的馬鈴薯上放點起司絲放烤箱烤至起司融化後就是美味的焗烤馬鈴薯了雖然會比較花時間但是大口吃著馬鈴薯的感覺還滿過癮的而且也因為添加了燕麥,感覺更健康燕麥穀物中也含有維生素B群給人滿滿活力,也能在運動過後舒緩一下肌肉酸痛有時候不知道煮什麼的時候利用穀片來入菜作料理也非常OK雖然沒有生到撒嬌的女兒但有個嘴甜的噗噗好像也可以滿足了想找更多進口美食可上網搜尋﹝廣紘美食進口商﹞