營養美味的小寶寶紅蘿蔔餐蘿蔔,尤其係紅蘿蔔,係寶寶食蔬菜嘅很好選擇,佢含維生素A極之豐富,同時又係通便嘅高手,能夠讓BB嘅消化功能保持正常咁運作.給寶寶吃蘿蔔這種味道單調的蔬菜,不使點絕招怕是不行的,試試以下幾種烹飪方式吧,也許你的寶寶會「喜見樂食」,於是你也就心滿意足了.肉汁黃豆蘿蔔湯原料：白蘿蔔及紅蘿蔔丁各50克,黃豆肉湯一碗作料：鹽少許做法：1.將雙蘿蔔切小丁,在滾水中焯一下,加鹽後撈出2.肉湯燒開,放入蘿蔔丁後拌勻,小火燉30分鐘即可特別注意：1.不要將生蘿蔔直接放進肉湯,這樣既燉不爛又把湯給篤混了.2.蘿蔔丁要切得小,才能讓肉湯入味,寶寶也容易消化.紅蘿蔔手指菜原料：紅蘿蔔幾條做法：1.將紅蘿蔔去皮切二寸長,削成手指狀2.放在蒸鍋中蒸熟,不安放任何作料,天然味甘3.配在寶寶其他食物一齊食特別注意：將紅蘿蔔做成手指菜,是係一種既能提高細路嘅食慾又唔會破壞纖維嘅烹調好方法. 肉汁菜糊蘿蔔球原料：肉湯一份,蔬菜泥一份,白蘿蔔250克作料：鹽、味精、芡粉少許做法：1.蘿蔔去皮,削成小球狀2.蔬菜切泥後加芡粉、鹽、味精調糊備用3.將肉湯加熱,放蘿蔔球燉熟至爛透4.將糊糊倒入拌勻,即可特別注意：1.寶寶應盡量少吃油炸食品,所以,成年人愛吃的「油炸紅蘿蔔球」並不能直接餵給寶寶吃,還是給寶寶吃燉熟的紅蘿蔔球比較好.2.寶寶的菜,油和味精應少放些,略有滋味就可以了.紅蘿蔔豆芽菜原料：紅蘿蔔兩條,綠豆芽50克作料：開水、糖做法：1.將紅蘿蔔去根及疤節後,切塊入蒸鍋2.將豆芽洗凈,摘凈也放入蒸鍋3.將蒸至透明的熟蘿蔔及豆芽放絞汁機內打糊,放少許糖,然後用過濾器打濾掉菜渣,裝杯即可特別注意：1.蔬菜茶營養最為豐富,但寶寶吃生菜腸胃會出問題,所以用蒸法加工是必需的.2.用糖調味比蜜糖為好,蜜糖對寶寶而言物性過涼.
