我們家的哈勇目前兩歲3個月吃飯極度的慢,每次吃飯都搞得像打仗一樣後來發現孩子似乎會厭飯,太常吃了 今天幫他煮了他最愛的香菇蛤蠣麵真的超香的,小子把上咻咻咻的吃完因為有豬油所以大點的寶寶比較適合,兩歲差不多 材料:豬五花(三層肉)大概50元乾香菇4~5朵蛤蠣大概30元高湯,我用的是排骨高湯可以再加些配料,我加了純肉做的貢丸 先把五花肉切絲,用小火榨油出來詐得金黃之後把油倒出來可以留起來炒菜用,溜一些在鍋裡就好再把泡軟的乾香菇切成小丁狀PS.乾香菇先洗一洗再泡熱水,泡軟即可,先洗一洗的目的是為了香菇水可以再到下去煮麵,會更香一起放下去炒一炒吵到有香味就可以把高湯跟香菇水一起放下去煮滾滾了之後再把蛤蠣跟貢丸放下去煮蛤蠣開後就可以放麵條下去煮我沒有再加鹽巴,因為蛤蠣已有鹹味麵條熟後就可以盛起來享用囉!! 真的有夠香~~只是我拍得不好看~寶貝們絕對賞臉喔~
