爸媽幫孩子的零食把好健康關!零食對於寶寶來說總是有一股難以抗拒的吸引力,但是讓家長們煩惱的是,零食不利於孩子的身體健康.那到底該不該讓孩子吃零食,又該怎麼給孩子選擇零食呢?下面的五個法則,家長要謹記. 法則一：允許孩子吃零食孩子還在生長發育階段,需要的熱能及各種營養素按體重計算相對地比成人多.但孩子胃腸道的容積小,消化能力相對差,一吃就飽,所以一次吃不了很多的食物；而且孩子活潑好動,不一會兒他肯定又覺得餓了想吃東西.如果這個時候還沒有到正餐時間,那麼不妨給寶寶一些零食,既滿足了他對熱能及營養素的需要,又緩解了燃眉之急.所以,合理、適度地吃點新鮮、天然、營養豐富的零食,既能為生活增添一些樂趣,也有利於保持平衡膳食,有益於孩子的身體健康.法則二：合理安排吃零食的時間不應安排在即將吃正餐前吃零食.如果寶寶在正餐前吃了零食,不久他的血糖就會升高,也不會感到飢餓,那麼到吃正餐的時候自然沒有食慾.眾所周知,零食是以供給熱能的糖類為主,起不到平衡一天膳食的要求,相反,經常喧賓奪主以零食代替正餐,必然造成機體營養的不平衡,長此以往會發生營養不良.零食應安排在兩餐之間,如早餐後或者午睡後.睡前吃零食（尤其甜食類）,食物殘渣留在牙縫中,容易發生齲齒,而且還會增加胃腸道的負擔,夜間出現磨牙,影響睡眠質量.如果孩子睡前一定要吃零食,不妨給他一杯酸奶或者牛奶,吃後10分鐘漱漱口再睡覺.法則三：適當控制吃零食的量一次量不能太多,既然稱為零食,那麼就只能起補充作用而非主食.對於2~3歲的孩子來說,一次一塊小蛋糕或者兩三片餅乾或豆腐乾、魚片、半隻蘋果、一些花生酥、一杯酸奶或者100ml鮮牛奶就已足夠.關於零食的種類可以每天輪換,不要固定品種,一方面可以改換口味,另外,各種零食中的營養成分不盡相同,可以起到互補的作用. 法則四：遵守零食選擇原則目前市場上零食的品種多,口味美,包裝精巧.建議選擇零食時要掌握以下幾點：1.選擇清潔、衞生、包裝完整、在保質期內的食品.2.選擇含糖低、含脂肪少、含鹽少的零食.法則五：選購、自做健康安全零食其實只要吃對時間、選對品種、食用適量,零食也可以很健康!一般而言,零食分為以下幾種：1.可以經常食用的零食主要指營養豐富但脂肪、糖、鹽的含量均低的食物,如水煮蛋、煮玉米、無糖麥片、淡豆漿、烤黃豆、各種新鮮水果、薯類、純鮮牛奶、酸奶、不加糖和鹽的堅果（如花生米、核桃仁、榛子、松子）和鮮榨果汁.挑選幾類,進行簡單說明：奶及奶製品.牛奶、酸奶、奶酪等,含鈣豐富,對牙齒及骨骼的生長有利,含有一定量的優質動物蛋白質,可促進孩子生長發育.豆及豆製品.豆奶、豆漿、豆腐乾等含有優質的植物蛋白、鈣、鐵等,幫助寶寶身體發育.堅果類小零食.如花生酥、核桃粉、瓜子及松子肉,含有一定量的脂肪、蛋白質及微量元素,對平時有便秘的寶寶更為適宜,因為具有潤腸的作用.新鮮的蔬菜和水果.如番茄、黃瓜、桔子、梨、蘋果等含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,可以幫助寶寶腸蠕動.小包裝的其他食品.如牛肉乾、豬肉脯、魚乾等含有蛋白質、礦物質；紫菜片含有碘等. 2.可適當食用的零食是指營養較豐富,但是在加工時添加了一定量的脂肪、糖和鹽等調味品的食物和飲料,如牛肉乾、滷蛋、魚片干、鹵豆乾、果蔬干、奶酪、奶片、魚皮花生、琥珀核桃仁和果汁飲料（如山楂飲料、杏仁露等）以及雪糕等.3.限量食用的零食加工時添加了較多的脂肪、糖、鹽的食品,常吃這些食品會增加肥胖、高血壓和各種慢性病的風險；太鹹的零食吃後容易口乾,鹽分太多還會影響腎功能.本類食品要適當少吃,而非絕對禁止,如炸雞塊、炸雞翅、水果罐頭、果脯、甜煉乳、炸薯片、炸薯條、碳酸飲料等.溫馨提醒：慎吃以下零食路邊燒烤如馬路邊上的燒烤小吃,一方面涉及肉類的食品衞生以及食物成熟程度；另外煙熏的食物中含有致癌物質,經常吃會增加癌症發生率.果凍吃的時候如果寶寶不小心,極有可能將其吸入氣管造成窒息.含咖啡因的飲品例如咖啡、茶等,寶寶吃後容易興奮.顆粒較小的顆粒物如花生米、炒黃豆、炒蠶豆對3歲以下的小兒不宜,易發生異物吸入氣管導致的窒息情況.生荸薺生荸薺常常被家長當作水果給寶寶吃.其實,生荸薺表面常常吸附着看不見的薑片蟲（腸道內的一種寄生蟲）的尾蚴,寶寶食入以後在腸道內發育成囊蚴,極有可能長成薑片蟲.得了薑片蟲後不僅蟲體會吸取腸道營養,還可造成寶寶的十二指腸發炎、出血、腹痛、嘔吐等.白果生吃白果會發生中樞神經系統的毒性反應,如抽搐、呼吸停止,以致死亡.即使白果加熱後毒性會減少,但多吃也會發生中毒,還是不吃為妥.口香糖口香糖中含有人工香精,對健康無益；其次,幼兒自控能力差,長時間嘴內含着口香糖,容易吞食入氣管造成窒息.小編總結：所以,並不是要完全不給孩子吃零食,扼殺他們的天性,更重要的是家長要學會為孩子選擇合適的零食.
