我想,小孩挑食的毛病應該讓很多父母都很頭痛,在我們家,兩個小孩雖然還是會有自己對食物的喜好,但是至少是不挑食的,因為從小艾薇就沒給他們"不吃"這個選擇,所以到現在,他們也知道東西不能不吃,頂多可以吃少一點. 除了小時候吃副食品階段外,兩個小孩長大後都是屬於愛吃肉不愛吃青菜的類型,偏偏老公跟我都是屬於比較愛吃青菜的人,所以一天的餐點裡,可以沒有肉,卻不可能沒有青菜,為了讓小孩不這麼排斥,艾薇當然也是下過功夫,那就是將青菜剁碎混入他們愛吃的食物中,讓他們吃不出青菜的味道.這道蔬菜雞肉煎餅就是內含洋蔥、各式蔬菜的一道料理,兩個小孩可是超級愛吃的. 其實在吃飯方面,艾薇一直有自己的堅持,那就是從不問小孩:你要不要吃這樣菜?因為一但小孩說不,就真的很難要他們吃進去.艾薇通常都是直接把菜放進他們的碗裡,這時雖然他們會有意見,但是只會得到一句話:這個菜很營養,不可以不吃.如果他們繼續表達不滿,當然也不能太硬性強迫他們,因為這樣只會造成反效果,讓他們更排斥,這時艾薇就會說:那吃少一點,吃完這口就不用吃了.如果這時有一樣他們特別喜愛的料理,也可以用交換的方式說:那你再吃一口青菜,我就夾多一點你愛吃的東西給你.通常這樣的方式會得到不錯的效果,小孩會因此吃進更多食物. 另外就是通常小的都會學大的,也就是哥哥吃多,弟弟就會跟著吃多;哥哥不吃,弟弟也就不吃,所以想辦法讓大的不挑食,多吃一點,這樣小的基本上也就不太會挑食. 這是目前艾薇覺得還不錯的方法,至少是有效的,希望可以一直這樣下去,讓孩子漸漸自動地吃進所有的食物,提供給各位爸媽參考,但是每個孩子都有自己的個性,大家還是要因材施教喔! ☀ 寫育兒、寫生活,寫寫生活大小事! http://novichen.pixnet.net/blog
