終於能深刻了解到,蓉媽當年所跟我說的一句話了：到那個時,走那步棋!真的當了父母才會知道,原來當父母不是一件容易事也是因為自己當了父母才會真正明白,自己父母親的辛勞,才能真正體會其感受~不斷的嘗試,不斷的學習,來體會酸甜苦辣的箇中滋味!萬萬沒想到,原來"閒"在家裡什麼都不會的蓉蓉,居然也會因為孩子而洗手做羹湯?!對廚藝不才的我,居然為了小伊亞來親自下廚,做副食品給她吃!(小海：妳煮的能吃嗎?==")還好有廚藝比我還要精湛的小海在旁幫忙,以及蓉蓉婆婆在旁指導雖不是什麼滿漢全席,只是簡單的做法,就能把我搞到一個頭兩個大我終於能體會到,蓉蓉婆婆常說的：她會因為隔天要煮的什麼菜,而讓她一整個晚上睡不上好覺了!不過這也更能鼓勵媽媽們,煎蛋都會煎到焦的蓉蓉都可以做得出來的料理,一定也是難不倒您的當然,蓉蓉因為是第一次做料理,一定是從最簡單開始介紹起為了讓寶寶能吃得健康,快樂長大,趕緊撩起衣袖,一起和蓉蓉來親自下廚給寶寶吃吧! 不過在這之前,蓉蓉要先來介紹這瓶「梅爾雷赫MelgarejoCosechaPropia頂級冷壓初榨橄欖油」這瓶橄欖油產地源自於西班牙,原料是以早摘橄欖(9月~12月)100%Picual製作而成梅爾雷赫家族以橄欖油起家,可是本地最有名望的老字號橄欖油公司不斷傳承下來,現今由他的後代承繼!油師們更以這份熱情忠忱,不斷提升品質,更被認定為世界最嚴格的頂級橄欖油之一▼ 榮獲比有機認證更嚴謹的Do認證,以24小時冷壓初榨第一道橄欖油低酸度於0.8以下所以發煙點207度以上讓這瓶橄欖油不僅提供健康的元素,更在多方面豐富了菜餚的特色~▼ 然而,梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油包裝精美,送禮自用兩相宜尤其是送給長輩,除了精緻大方外,連長輩的健康都顧及到了呢!▼ 當然,最重要的"菜鳥蓉媽料理時間"來囉!其實簡單的料理就是家裡頭現有的食材來做,不需要再花錢去買喔!料理名稱：歐姆蛋材料：橄欖油少許、海苔少許、玉米少許、蛋2顆、鹽少許▼ 作法：首先先打入2顆雞蛋於鍋中~蓉蓉婆婆都會去農會買這種土雞蛋,蛋黃比較黃,聽說營養和健康方面比較優質同時也較美味,提供給大家參考囉!▼ 將鍋中的兩顆雞蛋攪拌均勻,聽人家說打雞蛋也是要有技巧的不過看我這菜鳥媽媽,根本沒所謂的技巧可言丫XD▼ 再來先加入少許的鹽,切記,因為是給寶寶吃的且等等還會加入海苔和玉米,所以鹽巴只要加入一點點就好囉!▼ 將海苔和玉米粒加入蛋內攪拌均勻~▼ 再來就是先開火,將油鍋預熱,再加入少許的橄欖油值得一提的是,梅爾雷赫的橄欖油開口不會太大,不會一不小心就倒入太多油浪費掉▼ 等鍋子稍有熱度後,就是將剛剛攪拌均勻的食材慢慢的倒入鍋中當然,急成不了大事,建議大家還是要慢慢的倒否則一下倒入太多,最後就成了蛋餅啦!XD▼ 將蛋均勻的分成兩邊,最好讓蛋呈現長條型的形狀這樣等等要捲歐姆蛋比較適合喔!▼ （（（文章繼續閱讀...... 歡迎大家加入蓉蓉的粉絲團~~每天更新訊息、私房景點,還有小伊亞的可愛萌照快點來喊讚,跟我聊天吧! ^3^ ╠ 文章延伸 ╣ <小伊亞♥ 穿搭show><懷孕♥全紀錄><小伊亞♥成長全紀錄><育兒♥經驗><為媽♥心事><育兒♥好物><屏東旅遊景點全紀錄> <嘉義旅遊景點全紀錄><高雄旅遊景點全紀錄><雲林旅遊景點全紀錄><桃園旅遊景點全紀錄.旅遊景點篇><桃園旅遊景點全紀錄.美食/住宿篇><台北旅遊景點全紀錄><宜蘭旅遊景點全紀錄><苗栗旅遊景點全紀錄><台中旅遊景點全紀錄><台南旅遊景點全紀錄><南投旅遊景點全紀錄><台東旅遊景點全紀錄><新竹旅遊景點全紀錄><花蓮旅遊景點全紀錄><小琉球旅遊景點全紀錄><歐洲十天八夜蜜月之旅><關島旅遊> 蓉蓉寫文章很辛苦喔,若覺得文章還不錯就給個推與讚吧
