久違的深夜食譜又來啦今天幫寶貝做了蛋白餅乾~材料跟作法真的都好簡單喔︿︿超適合手殘馬麻我的!!以後再慢慢精進~先來簡單的吧!--------------------------------------------- 材料1.蛋白1個2.低筋麵粉20g3.無鹽奶油15g（先隔水加熱融化）4.細砂糖10g（做完馬麻自己還是覺得有點甜~下次可能會在減量︿︿）5.鹽1/8茶匙-------------------------------------------------------------------作法1.將低筋麵粉過篩備用 2.將細砂糖、鹽加入蛋白中 3.以打蛋器攪拌均勻 4.將過篩的低筋麵粉倒入 5.攪拌均勻成無粉粒麵糊 6.倒入融化的無鹽奶油攪拌均勻 7.封上保鮮膜放置冰箱30分鐘 8.將麵糊取出至不沾烤布（需抹平麵糊所以稍有間隔） 9.將麵糊抹平放進烤箱（烤箱180度先預熱!再烤8~10分鐘） 10.然後就完成啰~ 本來想變捲心餅但...餵個奶奶就捲不起來啦!不過...一樣是好吃就好啰!Rere真的還滿喜歡吃的~ 口感中軟帶有一點點嚼勁因為太大片~所以馬麻撕小給Rere自己手拿一樣吃不完的放進保鮮盒冰冰箱要吃時再拿出以120度回烤2分鐘還有...蛋白類的餅乾要用不沾烤布!不能用烘焙烤紙喔!第一次做烤餅乾~算及格啦︿︿開心!!!!!!! ﹝相關連結﹞[手殘媽咪的深夜食譜]媽媽牌--寶寶南瓜饅頭（大同電鍋）[手殘媽咪的深夜食譜]DIY麵條（南瓜口味--所有口味作法皆同喔!）[手殘媽咪的深夜食譜]超簡單!用天然食材做「寶寶鬆餅」~無鬆餅粉![Rere*副食品*]米餅DIY~大同電鍋好好用!~「青江＋青花菜米餅」~[寶寶點心]南瓜咬牙棒＆雞蛋糕[寶寶點心]好吃的入口即化「DIY小饅頭」--原味＆菠菜口味[寶寶點心]5分鐘快速煎餅~營養又好吃~[寶寶*飯*]玉米濃湯燉飯好好吃!![手殘媽咪的深夜食譜]簡單上手的寶寶蘿蔔糕[手殘媽咪得深夜食譜]玫瑰花造型地瓜饅頭（很簡單喔） [手殘媽咪的深夜食譜]好Q的「寶寶海綿蛋糕」 Rere的不NG成長日誌 http://ppt.cc/WmxZ (fb連結)http://ppt.cc/LHc9 (blog連結)這是我的blog記錄Rere的生活點滴和Rere麻的育兒心情歡迎大家一起來聊聊媽媽經喔︿︿✭✭如果路過的你喜歡我的文章~請給我個讚吧!我會更有動力分享的~✭✭✭✭也歡迎加入「Rere的不NG成長日誌」粉絲團喔!✭✭ 寶寶點心,蛋白,蛋白類餅乾,餅乾DIY
