媽媽偶爾不開伙小歇，寶寶也能吃得營養好安心｜維媽

兩個人的夫妻生活不管是婚前大小姐?還是婚後少奶奶?當妳一旦有了孩子後,生活習慣因為孩子而有了微妙的變化就算從沒進過廚房,也終會為孩子洗手作羹湯…記得生大寶初為人母,對新手媽媽來說…真的常處於一個手忙腳亂每天睡不飽神經緊繃的狀態直到了小寶寶開始進入副食品階段…殺紅眼找副食品書、爬文找食譜,想要孩子營養均衡、口味多元、每天新鮮煮從初期4-6m流質->7-9m半固體->10m以上固體食物無論是新手媽媽或是想激極表現廚藝的妳,真的還是會偶遇煮到山窮水盡變不出新把戲的冏境當然,想要營養均衡就需備料多元偏偏每次一~小咪的用量,實在難拿捏消化所剩的食材…煮小人料理外加大人正餐…媽媽每天待在廚房的時間真的比睡覺時間還多但是否為了家人的健康煮到汗濕卻也甘之如飴呢?! 一直到現在格子裡也分享過不少寶寶副食品食譜,能深受媽咪們的喜愛我真的很開心其實雙寶滿1y後我就讓孩子跟著大人上餐桌吃當然1y後跟大人吃,並不是每一道料理都適合孩子,還是得掌握以「輕調味」為主一轉眼迷你寶也1y8m,醫生建議1y6m後副食品必須為主食囉!只是無論是全職或是職業掃女,總是有忙不完的家務…趕著上班開不完的會議媽媽不是鐵人,有時真的需要多善待自己一些當煮到山窮水盡偶爾想偷閒或是職業婦女擠不出時間進廚房今天分享專為寶寶設計的即食料理「饗在家Eatathome」讓寶寶副食品可以輕鬆備餐,而且只要5分鐘就能搞定哦!!（眨眼） 「饗在家」和知名饗食天堂同為饗賓餐旅事業的旗下品牌有別於一般即時料理,很特別的是專為4m-7Y孩子所設計的寶寶料理哦!從食物泥、粥品到拌飯麵料、烘焙、肉類/海鮮料理產品非常多元具生長履歷的當令食材精挑有機無毒認證並與良心農友合作由專業營養師精心調配,沒有多餘的人工添加物讓每一餐都能營養均衡,寶寶吃得健康、媽媽也能安心以真空包裝,清楚標示產品食材內容、調理方式及有效期當然也貼心為不同年齡的寶寶飲食需求量設計合適份量包裝只要拆封放置容器電鍋加熱即食,一餐一包美味不打折哦!（記得要蓋上小蓋子才不會蒸氣反流回碗內變稀水哦!）↓鱈魚芹菜木耳粥黑木耳所含的維生素B含量是米、麵類的十倍,含鈣量是肉的30-70倍同時補鈣補鐵,對正在成長發育的孩子來說是非常重要的營養素來源之前也自己DIY製作「養生黑木耳露」全家都能喝的健康飲,加上紅棗、桂圓甜甜的滋味小朋友非常喜歡–>食譜點我<--而且非常驚訝的是魚肉不是小碎泥~而是塊狀!整碗料多實在還加入了西洋芹、紫洋葱、芹菜及柴魚高湯增加風味自己吃了快2/3碗才要媽媽餵哦!!↓亮晶晶南瓜鮭魚粥南瓜也是我在寶寶副食品料理很常使用的食材之一有時只要去籽切成塊狀,帶皮淋上適量橄欖油海盬烘烤至熟軟就超好吃完全無需過多的食材組合,本身的甜度就可以讓粥品美味度很加分米粒熬煮非常綿密又能吃到實在的鮭魚肉蛋白質補充~一組2包（2餐）,每次都是秒殺↓黃豆瘦肉胡蘿蔔糙米粥小時候娘家媽媽很喜歡用糙米紅蘿蔔排骨熬粥給我們吃用糙米熬成的粥有股特別的香氣…而且營養價值也遠比白米來得多還有大家平常很喜歡喝豆漿,但應該很少有機會可以吃到整顆黃豆吧!!黃豆是蛋白質最豐富的食物對成長發育的小孩更是平衡膳食中不可或缺的高營養食材迷你寶11個月就在吃爺爺的五穀飯,所以豆類非常熱愛,完全就是先挑黃豆吃紅蘿蔔、豬肉、高麗菜、洋葱…整碗食材搭配非常豐富,讓我開始懷念小時候了↓玉米雞肉粥迷你寶只要聽到關鍵字「玉米」眼睛就會大亮追著我討吃甜滋滋的玉米在小人國裡真的好受歡迎下圖完全就是一個等不及哭花臉的狀態…副食品中期開始迷你寶餐餐粥量可以餐餐吃到8.9分滿…「饗在家」的寶寶粥系列約莫都在大人瓷碗的9分滿量…對孩子來說一餐份量非常足夠!除了玉米和雞肉末,還添加高麗菜、洋葱…營養更均衡迷你寶真的是戲劇一哥無誤,前一秒才哭花臉媽媽哄不下來粥一端向前,開蓋看到他的心腹玉米本人馬上展露笑臉原本一開始我以為迷你寶只會挑玉米吃但沒想到竟然一口接一口整碗嗑光…連蓋子上的玉米粒也不放過!!有沒有看到當玉米控遇見玉米…整個口水直直流了啦↓蕃茄蔬菜牛肉粥這一道吃起來有種像大人在吃蕃茄牛肉麵的味道~（自己也餓了）蕃茄牛肉的組合真的是太對味了!而且富含茄紅素的蕃茄,還有助於視力的發展以蔬菜高湯作基底,加入洋葱、蕃茄、牛肉末、青江菜…酸甜的口感,不僅營養價值高,也為粥品增色不少~小孩們都會很喜歡哦!不過因為蕃茄本身含水量就高~加熱後微稀釋了粥原有的濃稠度↓滑蛋香菇瘦肉粥以前在寶寶副食品期,也常常熬煮各式的蔬菜湯、柴魚昆布湯、雞骨湯…等湯底每次在煮粥時適量放入高湯塊,也更增加粥的風味,提升自然的甜度而「饗在家」的大部份粥品除了運用食材本身搭配出的鮮甜…這道也加入雞高湯、洋葱、高麗菜,每口都能吃到料多實在的雞肉末、香菇丁‥讓孩子也能練習咀嚼力哦!!↓杏香芋頭蔬菜粥芋頭是媽媽的最愛,但迷你寶我還是第一次讓他吃芋頭算是高敏食材,如果家有1Y以下小敏兒建議先觀察有無過敏感應…原則上寶寶在滿1Y後消化系統發育比較健全,很多食材都可以多嘗試避免營養不足哦!芋頭化在粥裡增加了粥的綿密度濃郁的芋香簡單搭配杏香菇、高麗菜就是一道甜美的紫芋粥囉!!↓蕃茄干貝雞蓉粥干貝算是海味中挺珍貴的食材,而且營養豐富平常熬湯我也會適量加進湯裡一起燉煮提味這一道不僅可以吃到給得非常大氣的干貝絲外,還同時加入了雞高湯、蔬菜高湯發現原來將干貝加進粥裡味道能非常鮮美還有小孩很愛的玉米醬、雞肉,非常豪華的一道粥品,大推!↓寶寶三色水餃水餃應該是每個家庭冰箱裡很常見的固定班底吧!專為寶寶小嘴量身打造的純手工迷你水餃不僅內餡紮實綿密還選用番茄、綠藻、全麥天然的食材製成不同顏色的外皮好吸睛裡頭內餡也非常具巧思哦!!番茄外皮的水餃為充滿牛肉內餡的香氣；全麥皮則有包有絲瓜、豬肉還有蝦泥綠藻皮吃除了豬肉還加了魚肉增加鮮甜度,吃得到魚漿的Q彈口感繽紛的水餃皮一上桌就受到兩寶的特別關注一包30顆,以平常哥哥大人水餃可以吃到7.8顆的量來估計寶寶水餃約莫可以吃到10-12顆其實同儕間的模仿學習迷你寶有哥哥陪吃飯真的會比較認真吃~哥哥也很好奇想知道每一種顏色水餃皮裡是什麼口味!大口大啖著符合寶寶輕調味,無需沾醬吃起來清爽也較無負擔…看著哥哥一口接一口,迷你寶也不遑多讓其實小維對弟弟生活非常照顧,當媽媽在忙時就會幫忙注意弟弟安全只要一爬高或是做出危險動作,哥哥就會用高分貝呼喊當然遇到爭玩具…兩兩也是互不相讓…你一掌我一拳也是沒在客氣的!（攤手）這一餐~迷你寶玩性太大…才吃2顆就吵著要下桌最後只挑皮吃…反倒是哥哥‥自己默默坐在位上整盤掃空中途還跑去問迷你寶：「你不吃,我全部要吃光囉!」似乎很合哥哥的味!↓奶油紙包鮭魚玉米雞肉漢堡排一般家裡料理鮭魚的方式都是用豆鼓醬蒸或是單灑少量海鹽烘烤第一次吃到加﹝奶油鮭魚﹞口感常特別…而且完全無刺哦!!下層還有洋葱、高麗菜、紅蘿蔔絲…也是一餐蔬菜、蛋白質營養都兼顧到了!別看這小小一塊﹝玉米雞肉漢堡排﹞裡頭成份算算高達近十種包含了雞肉、土司、玉米粒、蛋、扁豆、洋葱、西洋芹、紅蘿蔔‥等等約有直徑8cm的肉餅非常厚實,隨肉餅裡還附有牛肉湯汁…退冰後記得先把湯汁另用盛裝,肉餅放入油鍋小火煎至內中心熟透待起鍋前再淋上加熱即可~另外一道﹝肉丸子燉白菜﹞有別於漢堡排的紮實口感比較偏鬆軟…而且份量非常多~可以全家一起分享哦!最近小維哥很愛用車車便當吃飯~其實認真吃起來,小維哥一餐的飯量吃得比媽媽還多…胃口算不錯!我只簡單再加川燙了青花椰菜…有時媽媽忙到沒時間料理,又要顧及一家人的胃~這幾道不單僅適合小朋友,小家庭親子一起共食也很不錯哦!!小朋友很愛白飯~有時加了多種菜就不願意自己吃所以一開始僅先簡單加了奶油鮭魚…光拌飯就好對味!一口接一口↓寶寶菇菇拌料平常迷你寶三餐中,除了一餐粥…另外兩餐則是飯、麵或水餃去做搭配這道菇菇飯料我真的是豎大姆哥的激推裡頭的菇類除了我們比較熟悉的鴻喜菇、香菇外,還有很特別的黃金菇、舞菇、玫瑰菇菇類含有不同的多醣體可活化人體抵抗病毒和癌細胞,是營養價值非常高的食材不同菇種讓口感更有層次再加入昆布高湯及過溝菜蕨…非常鮮美下飯的一道媽媽只要煮一鍋白飯、光是菇菇飯料就能讓孩子嗑完一大碗對香菇控兩寶來說,完全大勝一樣很下飯的瓜仔肉丫,打算再來幫香菇控兩寶大補貨了有時如果大人料理比較不適合孩子~就可以熱一包菇菇飯料搭配拌飯~裡頭也有過溝菜蕨…葉菜類也攝取到了這一道連媽媽自己都好愛~~拌麵也很優~好想大買回來囤丫如果家裡有香菇控的孩子,一定不要錯過這一道看看迷你寶都吃到長出一顆貪吃痣了…HAHA近幾年食安問題不斷,如果能親手為孩子料理餐點是最幸福不過的事不管是全職媽媽、職業婦女,對全年無休的媽媽們是否偶爾也該善待自己讓自己小歇一下?!以往~有時間我都會每天少量煮1/3杯米量的寶寶粥只是媽媽完全沒有生病的權利!!生病,全家衣還是得洗~飯還是得煮…小孩還是緊巴著不放這個月自以為鐵打的身體卻也不堪一擊…一連病了近半個月去…每天偏頭痛還失聲所以那兩週「饗在家」的寶寶粥~~讓我每天早上可以多睡一些補元氣起床只要花少少時間電鍋加熱即食,就能讓孩子吃到豐富營養的餐點!不管是新手媽媽或是煮到變不出新招的廚娘…料多實在的「饗在家」會是妳不錯的選擇哦~寶寶粥超好吃!!（（媽媽總是要試味道先丫）） 要孩子能餐餐吃得精光好胃口,媽媽總是要想破頭生食譜要不就是煮一鍋,結果孩子吃得少~怕浪費最後全進媽媽肚裡養腰內肉…〉〈“試試偶爾換換口味…讓孩子嚐嚐不同的新料理組合或許會大大增加孩子的食慾哦!這次針對今天分享的8道寶寶粥,幫大家爭取到整個跌破眼鏡的優惠組合48折…48折…48折啦（（（真的太便宜所以強調三次）））每一種寶寶粥都有2入,8款共有16份…只要750元還免運!!!平均一餐50元不到,但卻餐餐營養超值… 這次糾團的寶寶粥皆有適量輕鹽調味,是「饗在家」營養師較建議開始讓18M寶寶攝取的年紀哦!但其實是可以針對每個寶寶不同成長需求去做選購之前在網路上也看過一篇關於副食品到底何時該調味的分享文也提供媽咪們參考哦—>寶寶副食品有這麼「鹽」重嗎? http://ppt.cc/HBPN8 <-- 更多寶寶料理可上「饗在家Eatathome」官網哦! http://www.eat8home.com/ 原文連結：http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/197304945/