阿鱉的一餐!壽喜燒牛肉片/胡麻菠菜/綿密甜地瓜<壽喜燒牛肉飯食譜> J老母沒事就會在臉書PO些我煮給龜鱉的寶寳餐常會有媽咪看到就問我說到底該怎麼準備小人的一餐才算營養豐富?菜跟肉的比例又是如何?阿鱉到底一餐食量多少?這邊就專門對龜鱉兒的飲食問題寫一篇來回答一下! 整理出六大重點>>吃飯坐餐椅菜色多樣化菜比肉多吃菜配飯而不是吃飯配菜正餐之外少吃點心多喝水不喝飲料 吃飯一定要坐餐椅要讓小人好好吃飯的第一步就是:坐在餐椅上!龜鱉從他滿四個月吃第一口副食品的時候 就開始坐餐椅只要到了吃飯時間就一定要坐在餐椅上乖乖吃越長越大,坐餐椅這件事對阿鱉來說已經非常自然而然只要J老母說:吃飯了~龜鱉就會自己奔來餐椅旁邊,吵著要我把他抱上去!安份的坐好,養成待在定點好好吃飯的習慣是很重要的喔!追著小人跑來跑去的餵飯寶寶享受不到吃美味食物的快樂也比較難區分吃飯跟玩耍的差別就會比較難好好吃完一整碗飯 菜色多樣化這是J老母很喜歡的做法常看到別的媽咪做的寳寳餐普遍都是單一口味的燉飯或麵同樣的味道一碗吃到底除了寶寶吃起來會容易膩以外也讓寶寶失去認識食物原味的機會燉飯跟粥把所有食材都煮成一團~味道們都混在一起啦!!龜鱉的寳寳餐至少會有三個菜配上飯或麵想起來可能會覺得這樣做很麻煩但其實狠~簡~單~的~啦以上圖為例我把鴻喜菇跟花椰菜一起用大蒜炒大黃瓜跟鮭魚同時放電鍋蒸熟(放兩個碗蒸因為鮭魚味道太重XD一起蒸大黃瓜會不好吃)最後把鴻喜菇跟花椰菜分別用食物剪剪碎大黃瓜蒸熟後軟軟的鮭魚灑一咪咪鹽剪碎龜鱉的晚餐就完成了!營養美味又健康煮剪的時間大概15分鐘吧並沒有特別費時~ <補充>J老母在龜鱉一歲之後煮菜都會加一點鹽做調味! 蔬菜比例比肉多這碗寶寶餐的菜色是:高麗菜/甜豆/青江菜/蔥蒜雞腿肉我把高麗菜跟甜豆一起炒接著洗鍋,迅速再炒青江菜同時間用電鍋蒸雞腿肉一樣15分鐘能上菜! 我盡量做到煮出兩菜一肉,或三菜一肉這樣!蔬菜類的份量攝取足夠才不會有便秘問題除了生病的時候龜鱉一天都會大2-3次便通順的咧! 龜鱉寶寶餐:大蒜炒高麗菜菠菜/黑木耳/清燙三層肉(只取瘦肉部分)/馬鈴薯這些菜色的做法都很簡單清炒,清燙搭配電鍋來料理著重在食物的原味不需要很複雜的過程或搞剛的擺盤阿鱉一樣吃的很開心! ＜補充＞有些阿母會怕肉類吃不夠蛋白質會攝取不足這邊提供一些有營養植物性蛋白質的青菜給大家參考＞＞蘆筍＞＞白花菜＞＞青花菜＞＞菠菜＞＞綠豆芽煮菜的時候可以多運用這些青菜吃進纖維質又有蛋白質喔 固的! 吃菜配飯,而不是吃飯配菜這碗是:大蒜炒菠菜/洋蔥鴻喜菇牛肉片/煎鯛魚片看起來肉類多多但其實牛肉片是加了很多洋蔥菇菇下去炒,藏了不少蔬菜在裡面!龜鱉的食量很不一定我是看阿鱉吃飯的速度來判斷他有沒有很餓肚子餓的時候整碗的配菜飯會全部吃光光如果吃起飯來一副愛吃不吃的樣子J老母就知道龜鱉沒有很餓配菜我會餵完,白飯就配著吃這樣重點是菜,不是飯!!! （ 當然都能吃光是最好啦 噗 ）Jill幫阿鱉煮飯的原則同樣也是配菜比飯多才能吃進足夠的營養而不是通通在吃米飯或麵~ 龜鱉寶寶餐:清蒸鮮魚/大蒜炒高麗菜/奶焗白菜通心粉<奶焗白菜通心粉食譜> 正餐之外少吃點心阿鱉的飲食作息是這樣的:[9:30]喝一瓶早餐奶160cc接著會吃簡單的早餐像是蛋餅/饅頭/吐司/水果燕麥粥 但量不多[12:30]吃午餐[18:30]吃晚餐[22:00]喝晚安奶160cc 午餐跟晚餐間隔六小時這中間我不會再另外給龜鱉吃一整個麵包啦~餅乾這種大約五點龜鱉小睡起床之後J老母會給他吃地瓜或是一根香蕉家裡有什麼水果就弄一點給阿鱉吃墊墊胃真的很夭很夭的話(龜鱉會一直瘋狂喊饅)我才會讓阿鱉吃幾口麵包然後堅持不再多給! 龜鱉也很融入這樣的模式到晚餐時間阿鱉會覺得肚子餓不用我強逼也不用什麼招數自然就把一整碗的愛心餐吃光光 如果寶寶在吃正餐的時候愛吃不吃記得回想一下自己是不是在正餐以外的時間餵了太多點心!這會大大影響到寳寳吃正餐的食慾喔!如果習慣在午餐/晚餐時間就吃的營養吃的飽J老母認為小人只需要吃少量點心不要過餓即可點心內容以天然食物為主~ 多喝水不喝飲料龜鱉兒的水杯裡只會出現水!渴了就喝水~J老母去沖繩玩在西松屋看到好多寶寶蔬果汁覺得很可愛就買了一些給阿鱉喝沒想到阿鱉喝習慣水這些有味道的飲料根本不喝XD最後寶寶蔬果汁都是老母在喝(哪招)當然偶而喝點有甜味的飲料沒什麼不行但如果小人從小就喜歡喝甜味飲料勝過水的話對飲食習慣跟健康都是很大的影響!寶寶還小不懂得克制常喝甜甜的飲料當然會變的很愛喝甜的當媽媽能做的就是盡量讓寶寶少接觸甜味飲料畢竟健康是比財富來的更珍貴的禮物喔!!! 這些是J老母幫龜鱉準備寶寶餐以來的小小心得有時候我也會破戒讓龜鱉吃多了一些點心,或是喝些甜甜飲料但大部分的時間裡我都是照這些原則來照顧龜鱉的飲食~給媽咪們參考覺得有需要改正的地方或有其它寶寶飲食該注意的建議拜託留言給我讓我知道!!!一起在育兒之路上進步吧!!!! 關於寶寶不肯好好吃飯的問題J老母已經有寫了一篇心得可以去看看!!>>一歲龜鱉兒不肯吃飯的原因!!追根究柢解決篇 延伸閱讀:龜鱉兒食堂>>暖心又暖胃的白蘿蔔鹹粥10m可吃延伸閱讀:夢幻圍兜兜>>戴上去一秒變型男的無敵圍兜延伸閱讀:台北忠孝敦化站交通超方便的親子餐廳>>DiamondCafe 不要忘記加入龜鱉兒的臉書粉絲團跟J老母還有龜鱉兒一起交朋友>//<MissJillx流氓小龜鱉 寶寶副食品,寶寶飲食健康
