雞塊真的是~~大郎英阿~~都喜歡的點心~只是外面賣的雞塊雖然好吃,但是到底是怎麼做出來的,真的很令人驚驚!!玉米咕咕雞塊簡單做,又好吃!~材料:雞肉,冷凍饅頭,玉米調味:鹽,蒜粉或義式香料粉 做法:1.使用雙刀火雞功把雞肉剁成泥,冷凍饅切碎成粉狀(以上可用食物調理機完成)2.將玉米粒,饅頭粉,雞肉泥少許鹽,香蒜粉攪拌在一起 3.鍋底用餐巾紙抹油,將肉泥捏成小球下鍋 4.待肉球稍微成形翻面壓扁(像早餐店在煎漢堡排那樣) 5:兩面煎熟即完成 ***饅頭還剩一半可以切成條狀,一起烘烤成饅頭薯條又多了一道點心喔!~ *饅頭用冷凍的比較好切碎,用土司也是可以的喔!~ 是不是很簡單啊!~趕快動手做吧!~
