終於在九個月11天給她吃麵線麵線原本含鈉就真的比較高,只能尋找比較含鈉較少的麵線.含鈉越少,保存期限越短,所以要冷藏起來. 準備材料:1.紅蘿蔔....少許(我都只用約10g)2.高麗菜...少許(自行酌量)3.蔥花......少許(用來增加香味)4.麵線切斷......30g(這次不夠小嬰兒吃)註:傳家煮法:麵線會先泡開水(約5分鐘),再用開水沖(我家有安麗淨水器,所以我用這個沖約半分鐘,再放進冷水煮)可以減少鹽巴殘留在麵線上!(但是,麵會爛爛爛阿~~~~~~)5.吻仔魚....適量 作法:1.把全部的材料全切丁、麵線會切1.5公分左右 2.起一鍋水,把紅蘿蔔先放下去,約一分鐘再放高麗菜 3. 吻仔魚洗完後,我還會浸泡一下. 4.起一鍋冷水,放入吻仔魚,煮十分鐘後,撈起.註:吻仔魚,我用壓泥碗壓碎.5.煮麵線囉! 起一鍋冷水,把麵線放進去,等滾後,撈起!(重複這動作兩次到三次) 6.把全部的材料都丟進碗裡,再度壓一壓. 以下就是最後成品囉! 蔥花部分,只是來調味道而已!在餵食時,我就把蔥花取出囉!下圖是近拍! Linda媽咪隨記我們這次買的麵線是去工廠買的.麵線是大家最怕含鈉問題,所以我有問工廠的人員說：「有沒有沒有納的麵線?」他說：「麵線沒有納無法製成,只有分含鈉的多少而已!含鈉越少,保存期限越短!所以麵線買回去,三天後一定要冰起來.」上網也有搜尋到,關於做麵糰為了要有延展性,就會加一點鹽巴.任何的麵製品成分都會有鹽,包含義大利麵.附上連結：裡面有人回應關於無鹽麵線..http://www.babysgarden.org/bbsview.php?postid=80606 歡迎到我們的粉絲專頁來與我們聊媽媽經和育兒經 IsabellaBaby小貝拉 相關延伸閱讀<副食品工具>副食品工具大集合（簡單的十五項） <冰磚盒分享>貝親、richell、byebye <副食品>4M11D副食品初體驗──10倍米湯﹝﹞ <副食品>10倍粥─Shine爸送上燉粥調理杯 <副食品>5M甜甜的青江菜泥──十字花科家族 <副食品>5M綠花椰菜泥─有蔬菜之王與防癌高手之稱 <副食品>5M嬰兒會吃上癮的南瓜泥 <副食品>5M味道鮮甜的小白菜泥 <副食品>6M甜甜的洋蔥泥 <副食品>6M替粥加上甜味的蔬菜高湯 <副食品>6M香甜的皇帝豆泥 <副食品>7M開葷─終於讓小貝拉願意吃鱸魚啦! <副食品>7M不需要調味的蔬菜豬肉伴薯泥 <副食品>7M幫助排便的黑木耳泥 <副食品>7M色彩繽紛的紅甜椒和黃甜椒 <副食品>8M逆紋切製造出甜甜的洋蔥水 <副食品>8M輔佐粥品的香菇白蘿蔔排骨高湯 副食品,高麗菜,胡蘿蔔,蔥花,吻仔魚,麵線,九個月,高麗菜胡蘿蔔蔥花吻仔魚麵線,吻仔魚麵線
