繼上次為了不愛吃飯的孩子設計了一道「健康十穀豬肉煎餅」頗受好評後這次…又想耍點新花招…結果卻被黃爸冷眼…好好的本應該是分開的食材~~為什麼要把他們弄這樣?(結果黃爸自己還不是嗑了2根去…只是還配了一碗肉鬆~整個畫面太好笑)我必須承認~我連吃個紫米粥都可以加鮮奶、混豆漿…泡個飲氧品來喝還會加麥片、加米香粒或杏仁粉混著沖泡的人…很愛亂加一通讓整碗吃起來很膨派的我,看在黃爸的眼裡~我就是個怪咖…反正總是要吃喝下肚的嘛~~只要味道不要太詭異…換換新吃法總是會有不同的味蕾享受生活就是要來點創意才會激發出不同的火花…是不是~(手搓)媽媽每天為了孩子不張嘴擠破頭想新招,老爸卻從來不知小孩是吃什麼東西長大…”媽媽們的用心良苦…誰能體諒?!?!(遠目~)話說近期一連推掉了三次麵包機的體驗邀約,覺得目前對麵包機還有點小距離後來~才發現~好像操作很簡單,只要材料全扔扔下去就沒我們的事~只要等著香噴噴麵包出爐就好了~是這樣嗎?!看來…日後或許真有機會入手一台也不是不可能~~小人點心系列又有更多選擇了! 而今天是一個完全不需要任何技巧就可以上手的自製小人點心…一種想延續之前野餐捲壽司的概念…一起動手捲一捲吧!! ﹝食材準備﹞1.吐司-----------------------------------------------5片2.白飯-------------------------------------------------1碗3.地瓜泥---------------------------------------------半碗4.肉鬆------------------------------------------------適量5.飲氧品---------------------------------------------適量很好~每當媽媽要開始忙時……迷你寶就非常算準時間在腳邊亂爬上餐桌抱走他的飲氧品…手握杯子:「丫咪丫咪~泡…這個…好」1y8m整個超會講話超懂得表達~之前洗澡請他起來還回:「鼻要~還要泡…一下下」有時對話還可以落落長來回互動聊很久…只好先順著他意立馬沖泡一杯…支開先…直接進入正題…﹝作法一﹞吐司去邊~切下的吐司邊千萬別扔~可以延伸作出很多美味的吐司邊料理哦!或是可以乾烤後簡單灑上糖粉口感很酥脆像小餅乾也很美味因為媽媽時間不夠~所以切下的吐司邊直接先打包進「凍」房擇日料理﹝作法二﹞捍扁取一個塑膠帶~將去邊吐司放入後以桿麵棍上、下來回桿成扁平狀﹝作法三﹞舖上食材原則上,就是以包壽司的概念想吃什麼口味就放什麼食材今天煮了地瓜胚芽糙米飯…所以基底分別為「地瓜(用湯匙壓成泥狀)」和「胚芽糙米飯」再灑上飲氧品、肉鬆、芝麻海苔鬆…隨心意自由搭配●地瓜泥飲氧品●胚芽糙米飯芝麻海苔鬆飲氧品●胚芽糙米飯肉鬆寬度就長的那邊朝自己往上捲…這樣才能捲出細長狀…比較像蛋捲,另一側捲出來會非常大一坨,變成花壽司=.=”有包米飯自然就會增加厚度比起只有地瓜泥~身型會來得粗獷些…哈哈~~﹝作法四﹞舖上食材烤箱150℃約20分鐘,待土司呈微焦黃上色即可!桿扁過後的土司非常紮實帶嚼勁兒再經烤箱烘烤後…外皮變得非常酥脆~但咬下裡頭卻是鬆軟,非常有層次平常在家兩寶超愛吃義美蛋捲…偏偏每次吃蛋捲就是灑一地~要不就是一人一根給邊走邊吃常常媽媽跟麻雀一樣跟在後面撿屑屑vv”外觀看起來是不是真的很像蛋捲,其實吐司、麵包類本身孩子就很愛~白飯肉鬆的組合,我想沒有一個孩子不被征服的就連一餐只給我白飯肉鬆我也可以扒上一整碗加上充滿著穀香的飲氧品…美味度又提升了!捲成長條狀,不僅外型偽蛋捲很誘人…小孩拿取也方便…更重要的是~有飽足感還不會屑屑掉滿地…非常簡易大家快動手試試吧!!如果沒吃完再進烤箱小烤一下~一樣很酥脆好吃哦(但不建議放隔天哦!! 更多寶寶副食品/點心食譜 =>點我連結<= 原文連結:http://yujuan162.pixnet.net/blog/post/198426531/