今天突然想起肯德基的比司吉因此來試著做做看也把糖的部份換成地瓜~結果還滿好吃的︿︿雖然跟外面做的還有一段距離但...愛心跟健康是滿滿的啰!----------------------------------------------地瓜比司吉 材料 1.中筋麵粉 100g2.無鹽奶油(冰的)40g3.地瓜泥 40g(地瓜蒸熟壓泥)4.鹽 1g5.牛奶(配方奶) 35g(因為地瓜含水量不一定~所以牛奶可能增加或減少)-------------------------------------------作法1.將中筋麵粉、無鹽奶油、鹽倒在桌上 2.用切的方式切成米粒狀 (下圖:切成米粒的樣子) 3.加入地瓜泥用切的切均勻 (下圖:切好的樣子) 4.築成粉牆,加入牛奶!以按壓方式拌勻!(牛奶分次加入) 5.壓至麵團均勻不黏手 6.用保鮮膜包起來放置冰箱靜置30分鐘 7.手沾麵粉取出麵團~將麵團桿平 (鬆餅機版)8.將麵團壓成圓形放進鬆餅機烤5分鐘(不用抹油)(烤箱版)8.將麵團用模具壓成想要的形狀放入烤箱預熱好的190度烘烤8分鐘(兩面均有烤色即完成!不要烤過久~會變餅乾喔!)**上面兩種我都有試過~味道是一樣的!只差在軟硬!大家可以根據自己的烤箱或鬆餅機調整時間喔!** 然後...完成放涼就可以吃啰! 然後...Rere在看著烤箱運作時就吵著要「滿滿」了~ ﹝相關連結﹞[手殘媽咪的深夜食譜]媽媽牌--寶寶南瓜饅頭(大同電鍋)[手殘媽咪的深夜食譜]DIY麵條(南瓜口味--所有口味作法皆同喔!)[手殘媽咪的深夜食譜]超簡單!用天然食材做「寶寶鬆餅」~無鬆餅粉![Rere*副食品*]米餅DIY~大同電鍋好好用!~「青江+青花菜米餅」~[寶寶點心]南瓜咬牙棒&雞蛋糕[寶寶點心]好吃的入口即化「DIY小饅頭」--原味&菠菜口味[寶寶點心]5分鐘快速煎餅~營養又好吃~[寶寶*飯*]玉米濃湯燉飯好好吃!![手殘媽咪的深夜食譜]簡單上手的寶寶蘿蔔糕[手殘媽咪得深夜食譜]玫瑰花造型地瓜饅頭(很簡單喔) [手殘媽咪的深夜食譜]好Q的「寶寶海綿蛋糕」[手殘媽咪的深夜食譜]蛋白餅乾~小小人好愛[寶寶飯]烤飯糰好吃(無調味)[手殘媽咪的深夜食譜]媽媽寶寶的午茶時光「一口鬆餅」[手殘媽咪的深夜食譜]蛋白米粉芋泥餅乾[手殘媽咪的深夜食譜]黑糖燕麥餅乾 [寶寶點心]黃金馬鈴薯球 Rere的不NG成長日誌 http://ppt.cc/WmxZ (fb連結)http://ppt.cc/LHc9 (blog連結)這是我的blog記錄Rere的生活點滴和Rere麻的育兒心情歡迎大家一起來聊聊媽媽經喔︿︿✭✭如果路過的你喜歡我的文章~請給我個讚吧!我會更有動力分享的~✭✭✭✭也歡迎加入「Rere的不NG成長日誌」粉絲團喔!✭✭ 鬆餅機,比司吉,地瓜比司吉,寶寶點心