5M的臻寶貝副食品吃的愈來愈好,一天二次副食品,一次約30~40ml目前還是以蔬菜類為主,而且都會加上米糊,不會單吃寶寶副食品吃的開心,媽媽做的也甘願呀!而且,超有成就感的這次要來品嚐莧菜紅蘿蔔米糊囉! 莧菜的營養價值非常高,含鐵量是菠菜的一倍而且有大量的鈣質,當鈣遇到鐵時,就容易被身體吸收,對寶寶的骨骼發展非常好 紅蘿蔔含有豐富的β胡蘿蔔素,更有維生素A,可以維護眼睛及皮膚的健康 取幾片新鮮的莧菜 除掉根部只留葉子,用"流水"洗滌 汆燙八分鐘左右(不可加任何調味料) 撈起莧菜後用攪拌棒攪碎莧菜本身有一股菜香,即使不加任何調味料也很香 自己先嚐一口 (悶熱的廚房讓我的臉好油) 攪拌後待冷卻,直接放進冰磚盒內 接下來是紅蘿蔔了取微量紅蘿蔔,外皮削掉,並加以洗滌乾淨 隨意切 因為紅蘿蔔比較硬,所以汆燙時間需要比較長,約十分鐘左右 一樣撈起後,用攪拌棒攪碎待冷卻後裝進冰磚盒裡 就這樣,二盒莧菜,二盒紅蘿蔔就完成了 莧菜、紅蘿蔔再搭配米糊,就可以送進電鍋蒸囉! 吃了二口後,給我這個表情所以,媽媽餵的好開心,臻臻也吃得好HIGH 然後,整碗吃光光,嘴巴用圍兜兜擦乾淨了,好滿足的寶寶
