夏日炎炎,在家和寶貝們一起動手為自己做"止嘴答"的消暑冷飲吧!! 首先moin媽會先讓檸檬浸泡在蘇打水中3分鐘,後撈起用清水再仔細沖洗過. 接著請出轟動江湖一段時間的神器→Tupperware多功能刨絲器我會先調整到「8」的切片厚度,把頭尾削得平整(此時還沒上固定器)有平整的切面後,就可以壓上紅白色的蔬果固定器(平整切面更易於固定器的插入) 正式進入「檸檬薄片」的階段啦!如果moin媽是要現吃,就會把切片厚度調整到1,薄得很好入口,但因為要用蜂蜜漬檸檬,就換到2的厚度,但一樣還是超薄的!!而且切得好美呀!! 一切備妥,WECK的密封罐、紅砂糖、蜂蜜、檸檬片♥WECK玻璃瓶220ML(1瓶1人份) 開始一片檸檬就上一層紅砂糖一層蜂蜜相疊(量依個人喜好添加,但一定要加一些,因為還是要稍稍去除檸檬皮的苦味)因為我是用220ML一人份的,而且主要是給寶貝們喝的,所以大約加5-6片檸檬,如果喜歡酸的朋友可以再增加許多片~ Ella和Aurora都做的很開心,小孩就是這樣天真可愛,對於「學習」未知的總是抱著興奮的熱情和態度,一人做了兩罐還不夠,還嚷著要我多給她們幾瓶空罐做呢! 最後特別交待了她們要放在冰箱三天(超過三天皮的苦味會越來越重哦),每一天都要去稍為搖晃一下瓶子,讓釋出的檸檬汁和砂糖、蜂蜜能更均勻混合,她們無時無刻都非常期待自己的作品,會自己去翻冰箱看看蜜檸檬. 哈只有弟弟們最幸福!只要等著享用就好XD 一寶寶乖babys一 <<延伸閱讀>>擄獲寶貝芳心的畫作和風蒸蛋烏龍麵(圖文食譜)
