文章同步~http://yellow006.pixnet.net/blog/post/290834422今年梅雨季節提早收場,夏天完全沒有預告的正式來臨,平常愛喝搖搖飲料(錯誤示範呀)的媽咪我其實也蠻愛吃冰的,但是市售的冰棒或冰淇淋都添加許多糖和化學添加物還有色素,又不可能大人自己猛吃冰小孩在旁邊看了流口水,這時媽咪我想到自己做~繽紛天然水果冰棒,除了水果自然的甜味無法控制外,想要加多少糖或顏色有多繽紛都可以自己控制,奈奈聽見要自己做冰棒,整個非常的興奮~而且準備的材料非常簡單~跟著奈奈一起來做吧!!(做出來的4根冰棒材料大約是下面照片材料的一半)1.製冰盒(烘培材料行或大創都有賣)2.水果~看要幾種都可以,想要整支冰棒都同一種口味就一種就可囉(我這次準備西瓜奇異果養樂多~不算水果吼)3.其他調味的(我準備蜂蜜和檸檬汁)~也可以省略拉4.果汁機或攪拌棒(我都沒有用~想要吃起來有果肉就可以不用唷)5.有"冷凍"功能的冰箱->這不是廢話嗎!!(~飛踢~)其實這已經是做第二輪冰棒囉,因為第一輪顏色不意外的好像(這次好像也挺像的XD),1.首先先把西瓜切丁狀,切的過程中西瓜汁要收集起來,不要浪費->我想要有果肉感的(或是全部用果汁機或攪拌棒打成泥也可以,想要保留果肉感就部分打成泥部分切丁囉)2.再來當然就是分裝囉~連同西瓜汁也要裝進去唷因為我是要做三種口味的,所以一種口味裝好用湯匙再壓一下,調整一下西瓜位置,就可以送進去冷凍庫冰1個小時左右唷3.第二層我想做奇異果口味,因為陳先生和奈奈怕酸,所以我有添加蜂蜜水綜合一下酸味,若不怕酸的捧油們,當然是吃原味更加健康拉~奇異果部分切片狀,部分切丁狀,奇異果汁收集好,不要浪費,和蜂蜜水混合後再全部分裝到製冰盒中,再送入冰箱1個小時(也可用果汁機或攪拌棒打成泥狀唷,想要有果肉感的當然就斟酌打囉)(媽咪碎念~因為加了蜂蜜水,奇異果漂亮的綠色被混色了~)4.最後一層就是加入養樂多啦,怕太甜的話可以加一些檸檬汁,酸酸甜甜好滋味,這步驟更簡單了,養樂多倒入檸檬汁後攪拌均勻分裝到製冰盒中媽咪碎念~若是像我做不同口味的,要考慮到製冰盒的"冰棒棍"插入後的高度是否還有空間放冰棒棍唷,像下面照片的奇異果片中間都有縫隙,不是沒有原因的,若是打成泥狀的,可能就要結冰過程中要多注意看冰塊的硬度冰棒棍是否可以貫穿,不然就是冰棒棍貫穿最上面這層就好分裝完後就送進去冰箱冰囉~這是第一輪做的奇妙口味~西瓜冬瓜茶木瓜,顏色很像但是吃起來也是相當消暑啦~ 最後提醒~要拔冰棒起來之前,建議先沖一下冷水,更方便拔起冰棒唷~夏日甜點延伸閱讀~﹝親子茶bar﹞也來做郭姐茶坊的鮮奶黑糖粉圓(黑糖波霸鮮奶茶) ﹝冬瓜露/冬瓜茶bar﹞現代人好幫手電鍋版vs古早味瓦斯爐版大PK [廚房]自製濃醇香豆漿滑嫩可口豆花 歡迎下方按讚加入粉絲團唷奈奈養樂多
