有了小乖之後,我的人生真的有很大的改變.最大的改變就是:沒有辦法睡到自然醒!!!!每天上班下班,回到家後還得整理家務,哄完小孩後才是自己時間的開始.也因為這樣其實我更覺得自己需要有好的體力才能照顧好全家大小(笑)每當這樣的時候就會有想很幸運的事情發生!很高興接獲珍苑專員來信邀約,經審查符合專案資格所以在品嘗完蒸雞精後我也來和大家分享一下食用心得(灑花) 我先承認我不敢喝一般市售的雞精,因為以前喝過一次後我就很害怕腥味.一直到現在我對雞精都有同樣的想法在,直到這次喝了珍苑的蒸雞精後我才對雞精完全改觀. 其實我對”蒸雞精”這名字是好奇的.因為坊間我常接觸的是滴雞精,然而珍苑的”蒸雞精”卻是:「以滴雞精做為基本概念,結合蒸功夫及日本製藥原理,徹底釋出優質黑羽老土雞營養成分,透過頂尖技藝再次淬煉滴雞精深層精華」製程中不添加任何一滴水份,所以能完整的喝出雙倍養分. 當然在接觸這產品之前我也上網google了他們有沒有附檢驗報告,畢竟食安風暴的影響,給自己、給家人吃的都希望是安全無毒的成份才安心. 珍苑的蒸雞精採用了便利軟袋包的包裝方式,讓我覺得攜帶方便.最讓我覺得開心的一點是,他們家的雞精是可以常溫保存的!能不能常溫保存對我來說為什麼會列入考量的原因之一?因為我和老公很喜歡假日出去遊玩,現在有了小孩後更會定期的安排中南部的長程旅遊.而常溫的包裝方式也代表了我們不需要準備保冷袋、保冷劑,甚至擔心會不會像現在的高溫下產品會不會壞,珍苑因為投資了日本近千萬的技術,將最新鮮的雞精緊緊密封.當然你一定也會跟我有一樣的疑問,這樣不會壞嗎?也才發現,常溫食品是在高溫中”殺死密封產品”的細菌,並保留營養.我收到產品後其實都放在一般常溫中,要喝的時候加熱真的沒有壞,也一樣好喝. 包裝盒上有了詳盡的完整介紹,還包括了食用方法.最讓我覺得有趣的是,成份中只寫了”雞”.是阿,這不就是最純萃原始的答案了嗎?當我買了雞精,我要的其實就是雞湯的濃縮精華不要再有其他的添加物. 蒸雞精第一種方式是「電鍋加熱」.將蒸雞精倒入碗後再加上蓋子,外鍋加150cc水後按下就可以了.早上一起床我最常用這方式,因為電鍋按下後我就能去刷牙洗臉,等開關跳起來後就可以飲用了,一點也不浪費時間喔! 第二種方式是「隔水加熱」.將雞精包放在杯子中,再加入八分滿的熱水等待溫熱就可以囉!這樣的雞精雖然不會有第一種那麼熱,但是在趕時間時是更方便的喔! 將加熱好的雞精倒入碗中,令我滿意的不油膩!前面提到其實很怕傳統雞精的特有腥味,這雞精第一次倒出的第一印象合格! 實際喝入口,喝起來就像是濃厚不加一滴水的雞湯~(謎之聲:人家本來製作過程就是不加任何一滴水啊!)不同於以往印象中的雞精,因為密封的好技術,喝起來就像是從一鍋大廚剛煮好的雞湯新鮮撈起,沒有任何的腥味. 也因為它順口的好味道,所以有時候除了直接喝之外,偶爾自己也會弄點新花樣~將雞精加熱後加入麵中或湯中,瞬間就可以把陽春麵變成一碗香氣撲鼻的雞湯麵 因為自己認識了一個好品牌,而且與家人也就開始接觸喝著珍苑的蒸雞精補充平時所缺乏的營養.因為自己和老公工作忙碌,有時候連三餐都不定時,現在有了這麼方便的即食品不用在瓦斯前花費太多時間熬雞湯就能食用還能補充體力真的很方便.介紹給大家:)珍苑官網:http://www.jnyfood.com.tw/index.php