虛小妮我其實是個蠻挑食的人,因為知道自己這樣挑食是很不健康的行為因此打定主意不讓我的小孩跟我一樣起碼到她上小學我能給予她一個健康的身體,這也算是身為人母的責任我認為小孩從出生後就是張白紙,她所有的喜好多是大人帶給她的,是大人的反應讓她學習到什麼是好吃什麼難吃因此我的作法是,在她還沒有自我意識懂得分辨時,盡量讓她嘗試各種食物(特別是難吃的..哈)讓她習慣各種食物的味道,不在她面前表示太多關於食物的喜好盡量讓她知道這些東西大人也都吃的津津有味,他們也會願意跟著一起吃(當然長大後不可能如此順利) 小珍珠沒有厭奶期,也沒有挑食,一歲半前午餐及晚餐甚至可以吃下悶燒罐500cc容量的飯量,半小時內完食一直來我並沒有覺得小珍珠在吃飯這件事上有多厲害的表現直到開始跟媽媽朋友帶著小孩一同出遊時,友人看著小珍珠吃飯的樣子,嘖嘖稱讚我才發現,相較之下,小珍珠吃飯似乎真的是不用讓媽媽擔心的隨著孩子長大,我開始了解那些媽媽們為何會羨慕小珍珠吃飯乖巧又吃多的樣子因為,挑食!真的是為人父母很頭痛的一件事事後想想自己的方式好像是有用的耶!趁著還有點記憶快把它記錄下來 小珍珠四個多月時,我開始添加副食品一方面是,媽媽我不是奶量多的人,每天追奶的日子好辛苦查了資料說可從四個月開始嘗試副食品,為了可以快點脫離擠奶的日子,就這樣恰巧的開始了副食品之路也許副食品接觸的早,所以小珍珠沒有發生厭奶的現象,副食品及母奶牛奶都吃的很好一開始是從10倍粥的米湯一口一口餵食因為上班的關係,為了觀察小珍珠的副食品狀況,我是在每天睡前讓她吃一點X倍粥(開始添加副食品最好的用餐時間是在下午時段,但職業婦女無法達成阿!只好配合媽媽的方式惹)大約兩週後,週末時間我開始會在中午時間幫她在添加一餐(小珍珠五個多月時)也就是一天兩餐的副食品時間兩週內從米湯升級到8倍粥6倍粥,確定米粥沒問題後,我就開始加青菜了一樣青菜我會試個3-4天的時間,看是否會有過敏現象,安全過關就換新的食物五個多月時開始讓小珍珠試試蘋果泥避免孩子只喜歡吃好吃的東西,虛小妮我秉持著不給孩子太早接觸到"甜"所以蘋果先水煮過後再打成泥,結果這蘋果吃起來就剩酸的味道了(副食品做好後,大多我會自己嚐一口看看,這樣我才能體會寶寶吃的東西有多不好吃~哈)一到五每天睡前吃約略60cc的副食品,週末兩天則是吃兩餐副食品大約6個多月後,晚上6點喝奶之前加入一餐副食品,正式開始副食品之路每樣食物的選擇我會先搜尋一下各式食物的營養成分一定要讓寶寶吃的均衡 每週我會煮好蔬菜高湯,用高湯來煮飯高湯的材料有:番茄/高麗菜/昆布/紅蘿蔔偶爾才用大骨熬湯我會每週變化高湯方式,主要是避免太常食用一種食材,不均恆發展(現在的環境還是不要長期固定攝取同樣食物比較保險一點)另外,偶爾我會在米裡加進大蒜一起煮主要是為了增強抵抗力虛小妮我是比較認同吃的健康,用食療把身體底子打好 10個月前的蛋白質我是用黑眼豆,就是所謂的米豆(長得很像黃豆,但不是唷!)豆類容易造成脹氣,所以先將豆子泡水到冒泡泡,將水倒掉放到鍋裡煮沸後,再到電鍋蒸(我放兩杯水)通常我會一次準備一週的份量,做好後分裝好放入冷凍庫冰起來因為是一週的份量所以一次會買不同種類的蔬菜這樣小珍珠就可以吃到不同味道的東西,主要是不同的營養成分珍珠表示)))青菜打成泥後不是都差不多味道嗎每個週末虛小妮我會花上半天時間準備下一週的副食品買菜→洗菜→川燙→打泥→分裝(所有過程最討厭洗菜,最耗時間惹)虛小妮我本來就有vitamix調理機,所以物盡其用,沒有再購入攪拌棒直接用調理機打,快速好用,打出來的真的很泥唷~每種青菜我都分開攪拌及分裝曾經虛小妮媽看我弄副食品很耗時,問說為何不全部丟進去一起打打就好,反正吃的時候也霍在一起了但我實在不想每次冰專拿出來時都像便便色,所以還是多花點時間吧~大約是在8個月時開始加入雞肉豬肉牛肉 副食品工具及餐具網路上爬文有很多媽媽分享副食品用品心得常常看到大家買了各式各樣得用具,家裡愈來愈多寶寶用品虛小妮我實在沒法有那麼多金錢及空間來嘗試各種用品,所以一定要精準得選對我要的東西排開來發現,我的用具真的不太多耶~副食品盒,首先購入蠻多人推薦的日本副食品保存盒(右下粉紅蓋子)後來因為盒子不夠我存放一週的份量,又購入密封性很好的OXO品牌(綠色蓋子)隨著小珍珠長大,食量愈來愈大,儲存又不夠用了於是轉往便宜又有很多寶物的大創被我找到三分格盒(最上方粉色及透明盒子)及左下透明蓋子盒那個三分格盒,我個人是很喜歡,因為一次可放三種不同食物,即為一餐的份量(一格約50CC) 有很多媽媽選擇像製冰盒的樣式來分裝我個人是偏好獨立盒子,因為分裝時比較好倒,想要各自有蓋子,避免食物味道容易沾染冰箱味.所以我選購的都是這類型的保存盒 ﹝圍兜兜﹞市面上有很多可愛的圍兜兜,我非常克制的只買以下這兩種左邊主要是考量外出使用,要好收納好清潔為主要目標右邊是以在家使用為主,在還無法獨立自行吃飯時,能幫忙接下亂掉的食物為主要目標以上兩款,我覺得就可以一路使用到兩歲了一整個很划算呀!根本不需再購入其他(除非媽媽失心瘋)babybjorn的也可以調整脖圍,造型又好看(是不是很像戴了珍珠項鍊~哈哈)babybjorn的圍兜我真的很推!小人在學自己吃飯的過程中一定會掉的到處都是,這款真是非常好接有時一碗飯可能有1/3碗都掉在圍兜裡了,不能浪費食物的精神,還可以將裡面的飯菜在倒回碗禮讓小人繼續進食完畢總之只要小人不是亂揮灑湯匙,我覺得有了它,地板少了蠻多飯渣~ ﹝湯匙﹞有很多媽媽花了好多錢試了超多款湯匙,虛小妮我到小珍珠兩歲就只用了下面兩款一開始副食品進行時,首先購入的事oxo的湯匙(最右邊)會選這支的原因是,它深度夠,舀x倍粥時非常好用,因為湯匙曲度夠,所以要小口一點或是滿滿一湯匙的份量是可以決定的因為有些湯匙能裝的份量不多,當小人食量變大時就必須要在換,用不到多久就要淘汰實在浪費當小珍珠開始練習自己進食就是直接使用oxo的這支湯匙小人剛開始自己舀時,手部肌肉不是那麼發達也不太會控制,往往送到嘴裡時,湯匙裡的食物已經都灑掉了對他們來說會有相當的挫折感,就有可能會想放棄自己舀食物進食的念頭oxo這支湯匙深度夠,所以就算有灑出來,送到嘴裡時還是有東西的小人在練習吃飯時,他們是否有得到滿足這點,我覺得對他們來說是很重要的學習關鍵!小珍珠漸漸長大後,開始進食比較要固態得食物,湯匙已經不夠使用所以就再購入EDISON的湯匙叉子組這組對於學習吃飯的孩子也是非常好用的工具,都是有做過特殊設計,讓小朋友可以比較輕易的舀起他們的食物 ﹝餐盤﹞因為虛小妮很快就開始讓小珍珠接觸副食品,當時也沒太多時間研究,所以就跟著買了當時很熱門的think餐碗組購買的原因因為它是符合安全的不鏽鋼材料,外面又有一層塑膠套上可避免太燙不好拿放在陶瓷的碗最怕的就是被小人給打破,要清掃還要再購入新的,一整個不划算吶直到我看小珍珠自行吃飯非常努力的舀食物,卻掉到碗的外面.以及要用另一隻手幫忙扶著食物才能舀進湯匙於是購入桃紅色的calibowl防漏碗這個碗的底部也有防滑設計,所以小人自己進食時,碗不會跟著被推著移動自從購入這個碗後,小珍珠幾乎就都可以自行完食媽媽我終於可以跟她一起共食了(灑花)訓練小人吃飯只要具備一顆霍出去不怕髒的心,很快媽媽就可以不用餓著肚子先餵飽小人的生活亂七八糟,掉滿地,髒兮兮都是必經過程,就想著等你吃完我順便打掃清理地板這樣或許就不那麼煩躁了~呵既然不管如何都一定會有弄髒的過程,那就放手讓小人隨意吃吧!放手真的是加快小人學習的方法!否則要一直餵食孩子,我覺得這才更辛苦!等孩子大了,有自我意識後,就會想偷懶想依賴媽媽,那可就麻煩了媽媽就只能一直餓著肚子,或是老是吃已經冷掉的食物這實在不是我想要的~所以我寧願忍受兩三個月食物亂飛掉滿地的過程很多過程,有時是大人換個角度換個心情,就有更好的結果囉~ 歡迎來我的地盤玩喔~http://blog.xuite.net/shineej/mytrip