其實在孕期我就有在喝滴雞精,因為那時魚丸被檢查出來單一臍動脈,為了擔心她早產太小隻,所以後期每天都喝一包滴雞精來養胎.後來發現喝滴雞精養胎似乎變成一種潮流?因為大家都想要養胎不養胖啊~~我一直到坐月子,餵母奶期間也都還在飲用呢!滴雞精也可稱做煉雞精,做法是用蒸的,也就是蒸雞精.其實蒸雞精(滴雞精)是老祖宗智慧的精華,中國人從以前就愛食補,因為與其吃一堆保健食品,還是從食物裡攝取最天然~而且只要提到營養補給,就會想到燉雞湯,雞湯就等於媽媽的愛心啊~但是自己燉的雞湯好大一鍋,而且又太油膩,現在有了蒸雞精(滴雞精),媽媽就不用再那麼辛苦燉雞湯了~市面上的蒸雞精(滴雞精)有各式品牌,該如何選擇呢?剛好這次接獲珍苑專員來信邀約,經審查符合專案資格,所以就來試試珍苑的蒸雞精(滴雞精),跟大家分享心得~個人在選擇蒸雞精(滴雞精)方面,偏愛常溫包裝,一方面是保存和攜帶都方便,另一方面常溫的蒸雞精(滴雞精)是用高壓"殺菌",感覺喝起來更讓人放心呢~蒸雞精(滴雞精)最主要的材料當然是"雞",雞精僅淬鍊雞隻精華,無任何添加物,成份裡只有"雞".珍苑挑選雞齡超過12個月以上的優質黑羽雞,而且雞肉有通過國家檢驗認證喔!且使用循環氣密高壓精煉4小時,且不加入一滴水,完整把整隻雞的精華的保存下來.不添加任何防腐劑,就可以常溫保存了~完全沒有添加物,零膽固醇、無防腐劑、零味素,無論是老人、小孩、孕媽咪都可以安心享用喔~珍苑蒸雞精(滴雞精)的常溫軟袋包裝,輕巧不佔空間,讓上班族的媽咪也可以方便攜帶. 加熱蒸雞精(滴雞精)有兩種方式,(1)撕開軟袋,將珍苑蒸雞精倒入可加熱的容器並蓋上蓋子,放入電鍋,外鍋加150cc的水,蒸約5~10分鐘即可飲用.(2)珍苑蒸雞精不拆開直接放入杯中,加入熱水浸泡3~5分鐘,再撕開軟袋倒入杯中飲用.以上兩種方式,懶人如我,當然是選擇最輕鬆的方式啦!珍苑蒸雞精採用日本頂級四層不透光包材,塑化劑0檢出,所以我就都採用泡熱水的方式來加熱囉! 前陣子魚丸得了病毒疹發高燒,也因為生病都沒什麼胃口,看在阿沐眼裡真的很擔心啊...再來阿沐也每天不眠不休照顧她,自己體力也快要透支了,好在有了珍苑蒸雞精,讓阿沐不用再花時間體力為魚丸燉湯品.就每天熱一包,我和魚丸一人喝半碗,剛好可以補充營養.(魚丸也咕嚕咕嚕喝完不排斥喔!) 加熱後的珍苑蒸雞精黃澄澄的味道聞起來很濃郁,表面也不像一般的雞湯浮一層厚厚的油,而是看起來很清澈.口感很鮮甜~很天然的味道!有很多人很排拆市面上的罐裝雞精味道(有股腥味),那麼真的可以來試試珍苑蒸雞精,非常好喝喔!顛覆一般對於"雞精"的口感~現代人真的好幸褔喔~不用在廚房揮汗,就可以有安心又好喝的蒸雞精可以喝,珍苑蒸雞精,推薦給大家囉~ 以上為個人體驗心得,每個人喜好不同,心得僅供參考喔!