來吃積木吧^^~~ 樂高形狀果凍軟糖軍團VS黑白巧克力軍團 你選哪一道dochi^^(很愛學料理東西軍) 這麼可愛的機器人造型都是由英國 LucenteeSillyCandyLegoShapeMoldsnIceCubeTrays造型樂高模具做出來的喔^^~ 前陣子一直在臉書的烘焙社團看到樂高造型的軟糖影片,一整個就愛上阿,當然超愛拜烘焙模具的Mandy就開始在烘焙小物的社團裡尋尋覓覓,看看有沒有人在團購或銷售之類的,好不容易找到一個社團有朋友代購,但因為組數有限,一下子被搶光了,真是扼挽阿 就這麼剛好,朋友介紹一間兒童餐具的廠商給Mandy麻認識,一聊開原來這間廠商就有代理英國 LUCENTEELegoSillyCandyMolds&IceCubeTrays 造型樂高模具!! 哈哈~真是踏破鐵鞋無覓處阿^^~ 立馬就詢問了廠商能不能也讓Mandy麻來試作模型看看,並且讓更多朋友一起跟Mandy麻來做個團購,結果就是廠商也很阿莎力地答應囉,所以這次大家千萬不要錯過這次可以邊做邊玩,邊玩邊吃的樂高造型模具 來來~先來驗明正身一下正品包裝盒要確認有LUCENTEE的字樣喔 盒底還有條碼印刷 LUCENTEE正品包裝是單盒一組三片包裝,外加一英文簡易說明書,大家一定要看仔細包裝,才不會買到劣質的仿冒品!!簡易的英文說明書(使用前記得要清洗乾淨,最重要的是第七點,製作非食品的模具與製作食品的模具,請“勿”混合使用例如手工皂或蠟筆等)商品說明(官網有詳細的尺寸說明,順便放上來讓大家參考一下) 每盒含有三個模具: 藍色模具-8LEGO迷你小人(高4cm) /黃色模具-10LEGO磚(2.5x4.7x1.5cm) /綠色模具-1大型LEGO人(高9.5cm)及4LEGO小人(高4.5cm)廠牌:Lucentee材質:SiliconeMadeinChina模具是使用通過FDA檢測的Silicone矽膠製成 ,不含酚甲烷(BPAFree),所以可以放心使用.(BPA很多媽咪應該都不陌生吧,就是寶貝們喝奶用的奶瓶奶嘴,現在都不能含有的有害物質喔)剛好幫雙寶妞換奶嘴,上面就有標示,放上來讓大家在看一下 平常Mandy麻都是自己做果凍或其他點心給三寶吃,這樣才能減少吃進過多添加物,這次拿到樂高造型的模具試作,一端出來,三寶就開心的不得了呢^^好囉,進入試作步驟囉,從最簡單,大家都能上手的巧克力開始製作吧 Lego小人巧克力材料:喜歡的巧克力口味、微溫不超過50度的熱水(因為不想做太大顆的巧克力,所以Mandy麻選用藍色模型試作)作法將巧克力隔水融化,注意水溫不可過高,會導致油水分離用小湯匙舀入模型,裝滿後將模型輕敲桌面讓巧克力平均分布可分別裝入不同色巧克力,再以竹籤輕輕畫圈就有大理石巧克力的感覺(也可放入堅果或果乾添加風味)完成可置室溫或冷藏凝固成型,冷藏約30分鐘即可取出脫模 好立體的3DLego形狀小人 這隻很明顯的是黑白郎君喔~~哈哈哈(真心建議大家可以先試作巧克力喔,超簡單,會有成就感的,家裡如有小男孩一定會超開心)Mandy麻一次用兩組比較省時,很快就有16隻小人,軍團就成型囉^^ QQ果凍軟糖作法(這就是最近很夯的軟糖影片類似作法,其實Mandy麻還是比較喜歡叫QQ果凍,因為材料的組成還是偏果凍只用吉利丁跟糖,與一般軟糖材料不太一樣!英文單字Jelly跟Cummy兩個解釋不太一樣呀?!anyway好吃就好,不討論英文課^^)材料:吉利丁片7片,果汁90CC,健康砂糖60克(一般砂糖也可),自製果醬一大匙(照片漏拍了)作法:果汁先取40CC裝碗,將吉利丁片剪碎泡入果汁,讓吉利丁吸足果汁形成QQ的膠狀感砂糖剩餘50CC果汁果醬加熱後再加入泡軟的吉利丁,攪拌到完全融化如有白色泡沫需濾掉再倒入模型,置涼後入冷藏約2-3小時即可脫模(時間到可先試試看是否凝結成型可脫模,如還不行則延長冷藏時間) 其實如果要吃的更安心,最好連果汁都自己擠,加了一匙的自製葡萄果醬,酸酸甜甜又QQ的,三寶一下子就搶食完畢了^^還是太複雜是嗎?好啦好啦,Mandy麻有想到或許有些朋友不容意易得吉利丁這材料,所以有跑到超市去找果凍粉,這就很容易買到囉,而且作法更簡單,只要用熱水攪拌,再倒入模型很快就有樂高模型果凍可以吃囉^^ 妡妡等不及拍照已經偷吃一口,被妮可抓包的樣子^^ 也可以做成茶凍或是咖啡凍 果凍留給三寶吃,那帥抜就吃大人口味的咖啡凍吧^^ 非食品的手作例如手工皂或是蠟筆也可以使用喔,不過Mandy麻沒有玩這些,就留給其他有玩手作的朋友試試,再上來跟Mandy麻分享囉^^是跟專業代理美國婦嬰產品的MamiBabiRock合作,團購內容有幫大家爭取到很不錯的優惠,跟朋友一起買,省越多喔^^MamiBabiRock粉絲團 親親三寶抽獎活動中https://www.facebook.com/threegrils?ref=hl