若給未滿一歲的寶寶吃米湯或稀飯等離乳食物,他們的身體並無法有效率地將這些食物轉變成可利用的能量源(糖分),這是由於寶寶體內消化穀物的酵素尚未完整的緣故.所以未完全消化的穀類會在消化器中發酵,引起消化問題.有些媽媽在訂購了我們的食物後,常會問：為什麼我的寶寶喜歡吃你們家的食物但不喜歡吃我做的副食品??其實寶寶不是不喜歡媽媽製作的食物,更不是嫌媽媽手藝不好,而是可能有以下原因造成寶寶排斥媽媽做的副食品~~ 1.副食品不夠軟爛、不夠泥~~一開始吃副食品的baby通常比較喜歡吃完全沒有顆粒的食物,因為他們沒有牙齒,牙齦也不夠堅硬,因此無法將顆粒(細小顆粒也一樣)咀嚼得很爛,吞嚥時便會有異物感,而這種異物感容易造成他們的不適,因此就會想把食物往外吐出,幾次之後,只要看到媽媽拿著碗或裝盛副食品的容器,自然就撇頭,連吃都不想吃就直接拒絕.所以副食品的製作一開始時一定要打得很泥(很細)、很軟爛(入口即化),這樣大多數的孩子接受度也會較高. 2.副食品太稀、太稠??~~每個孩子對於副食品稠、稀度的喜好都不同,有的孩子會因為一開始的食物泥太稀了而不喜歡,有的孩子因為太稠較難吞嚥會有嘔吐狀,所以會建議媽媽們在製作時先把食物泥做較稠(盡量不要加太多的水下去打製),然後在餵食時也同時幫孩子調配喜歡的濃稠度(拿點母乳或是開水在旁邊慢慢一點一點的加入),之後就可以大概抓出孩子的喜好,打製時也比較能掌握. 3.太早食用粥品~~在「該給孩子吃什麼」一書中作者松田麻美子有提到：若給未滿一歲的寶寶吃米湯或稀飯等離乳食物,他們的身體並無法有效率地將這些食物轉變成可利用的能量源(糖分),這是由於寶寶體內消化穀物的酵素尚未完整的緣故.所以未完全消化的穀類會在消化器中發酵,引起消化問題.有很多媽媽在打電話來諮詢時會問我為什麼他們家的孩子不喜歡吃他們煮的粥,這些媽媽大多是遵照著長輩的意思讓孩子從稀稀水水的粥吃起,其中大多是將隔夜的白米飯直接加水煮成粥給孩子當副食品,但殊不知,這種熟米煮成的粥無法與水完全融合,反而會傷害孩子的腸胃,引起消化上的問題(孩子會莫名哭鬧不安),而聰明的孩子幾次後發現不適的原因便會主動拒絕這樣的食物.粥品只有經過長時間充分熬煮,米粒中的澱粉分子力才能徹底與水融合在一起,這種粥是米水合一,較不傷腸胃.所以孩子其實是會知道什麼樣的食物適合自己、什麼樣的食物他們無法消化,這時孩子會本能的拒絕. 4.太早給予嬰幼兒米餅、零食,甚至大人的食物~~有些媽媽在購買我們的商品時常會問：你們保證、確定沒有任何添加物嗎??是的我們保證、確定、我們有SGS的認證,但當我們反問：您家的寶寶除了母乳(配方奶)外,還有吃過哪些食材呢??市售米餅是我最常聽到的回答~~ 很多爸媽、長輩甚至寶寶週邊的大人們,總覺淂寶寶好可憐,食物除了奶還是奶,便想要讓寶寶的生活多一點食物,於是就在寶寶滿6個月被宣告可以開始吃副食品時買了嬰幼兒的米餅、小零食........給寶寶們,但是大家在購買時有沒有注意到這些米餅的內、容物鈉含量、營養成分、為何可以放1-2年不會壞??.......米餅對剛開始吃副食品孩子真的好嗎??米餅會不會影響孩子一開始食用副食品食物泥的意願呢??大家可以思考看看~~ 除了米餅,還常聽到一些媽媽抱怨爸爸給不到10個月的孩子進食大人的食物,譬如：洋芋片、義大利麵、滷肉飯、便當、可樂、綠茶、糖果........ 聽到的時候真的很心疼,為什麼這些孩子的腸胃與身體要受到這樣的折磨,這些孩子這麼小就接觸了這些高防腐劑、高色素、高人工添加物........的食物,那他們對平淡的食物泥當然興趣缺缺,不管媽媽的手藝有多少、食材有多營養、香味有多誘人,孩子就是不愛~~ 怎麼辦??停止給孩子這些不屬於他們這個月份的食物,回歸正常天然的食材,有耐心的調整個1-2個星期,相信您的孩子會再度愛上那些屬於他們的食物泥~~ 全攻略閱讀: 01.生活作息與均衡飲食的重要 (13)02.食物泥如何吃 (14)03.食物泥與配方奶 (2)04.關於粥 (4)05.連假過後與生病的孩子 (5)06.厭食、拒食的處理方式 (6)07.零食飲料與偏食挑食 (7)08.便秘解決＆水份補充 (4)09.關於過敏與色素問題 (2)10.大孩子的食物與銜接 (5)11.食物泥（副食品）攜帶外出法 (2)12.副食品製作＆大孩子料理課程 (9)13.媽媽分享說 (17)14.迷思 (5)15.寶寶照顧 (8) 16.父母＆寶寶教養 (39) 天晴工作坊部落格天晴工作坊粉絲團晴媽咪｜天晴工作坊社團如有其他問題歡迎來電 0937-013-498/晴媽咪LineID:g8931702
