自從懷第一胎以來我就開始接觸滴雞精補充孕期及哺乳期的營養一喝就連喝了好幾年,喝滴雞精也就變成生活中的習慣除了自己懷孕及哺乳時,平常也拿來當作全家人營養的補給等到小孩大一點時,熬粥煮麵也會用滴雞精當成湯底增加風味及營養 這次坐月子時,第一次接觸珍苑的"蒸雞精"喝過幾家大牌子的滴雞精,珍苑的滴雞精喝起來很清爽不膩口重點是沒有腥味,喝完也不會口渴 "珍苑"秉持傳統的堅持和理念融合現代人注重的自然.健康.美味等觀念,有了老店的加持,也讓人更放心 珍苑的"蒸雞精"跟一般市面上滴雞精不同的是他是以做滴雞精的概念為基礎結合"蒸"和日本製藥的原理在高壓密閉的循環蒸爐裡,淬煉出整隻雞最深層的精華和最完整的養分而且完全不加一滴水!是一般滴雞精的升級濃縮版! 而珍苑的蒸雞精最令我驚豔的特色,就是~他採用日本工藝高溫高壓殺菌,不加任何防腐劑所以可常溫保存相較於其他品牌的雞精需冷藏或冷凍保存珍苑蒸雞精的常溫保存方式打破了傳統外出攜帶保存的侷限讓我們外出方便攜帶,隨時想喝就可以喝到美味的雞精! 可常溫保存還有另一個好處~因為每次我為了要達到廠商可以有折扣優惠的價格,通常一次會買很多回家囤貨導致冰箱冷凍庫被滴雞精塞滿><但是可以常溫保存的珍苑蒸雞精就不會有這問題正常情況下,可常溫保存18個月唷! 因為我現在在哺餵母乳,吃的食物也會透過母乳被寶寶吸收所以在挑選滴雞精產品時,我會特別注重它的成份!而珍苑從雞隻的挑選上也非常用心選用自然生長12個月以上沒有注射生長激素的黑羽雞熬製的過程也未添加任何的食品添加物和調味料 (圖片來源:珍苑官網http://www.jnyfood.com.tw/product.php?pid_for_show=3182&category_sn=504)經多項SGS檢驗合格不含塑化劑.防腐劑.膽固醇.抗生素.大腸桿菌.零生菌數 每包70ml卻只有16大卡低卡.低鈉.低熱量讓我們食用上也更放心 除了雞隻的挑選和熬煮的工法很講究之外珍苑蒸雞精的包裝軟袋也不馬虎唷他是採用日本頂級四層不透光的包材不含塑化劑所以直接隔水加熱飲用也不用擔心 包裝截角易撕開,方便飲用而且因為這蒸雞精裡富含天然的膠質,所以在低溫的狀態下會呈現果凍狀! 加熱後,就是好喝又營養的湯品啦 食用方法也非常的便利 <電鍋加熱法>將蒸雞精倒入有蓋子且可加熱的容器裡,放入電鍋中,並在外鍋加水蒸煮約5分鐘左右即可飲用 <隔水加熱法>不須將蒸雞精拆封,直接將整包雞精放入裝有熱水的容器中,浸泡約3~5分鐘後,撕開湯包再倒入容器中飲用 大家都知道,餵母奶的媽媽很容易肚子餓,也要多補充湯湯水水的食物才會有源源不絕的奶水所以我習慣在早上起床空腹時,先熱一包蒸雞精來喝!喝完就可以準備擠奶囉!媽媽吃得營養,寶寶也可以透過乳汁吸收養分你看~我家寶寶才出生兩個禮拜就被我養的肥嫩肥嫩這麼營養又方便的蒸雞精,適合常外食營養不均的上班族.孕期&哺乳期的媽咪.發預期中的孩童和銀髮族長輩而且不用費時耗力自己去買雞來做滴雞精每天一包,輕鬆方便就可以補充滿滿的營養唷!推薦給大家~ 有興趣的人可以去珍苑的官網逛逛唷--->點我去逛珍苑官網 ===========================================================喜歡這篇文章嗎?別忘了幫我按讚唷 來來來~ 快加入蘇菲媽咪的異想世界有更多好物及生活分享唷