我的痞客邦:http://applepiecc.pixnet.net/blog/post/300388904 準備副食品已經有一段時間了從甚麼都不懂的新手媽(前情提要:http://applepiecc.pixnet.net/blog/post/266019673)爬網加買書當練功現在終於對做副食品有一點小小心得這不專業處裡副食品概念分享給"新手媽媽們" 小孩吃的東西我會跟大人分開煮(4M~1Y都要吃食材原味連肉都是喔~)不加調味料所以分開煮對我來說比較方便準備份量會讓她吃2天就吃完不會超過3天(因為第3天發現是一樣的東西嘴巴會閉很緊不吃就是不吃很難養..) 幾次後我準備副食品會多樣但是少量就小份小份的給她吃如何判斷吃飽沒??因為我的女兒偏瘦小&3%通常她只要張的開口我就會繼續餵到不吃為止(說到這裡感覺很多媽媽想制止我>.<..) 先來介紹我的副食品工具 這麼多PUKU的商品我要介紹的是離乳餐具PUKU十一件式豪華食物料理組草莓矽膠圍兜使用這一組豪華料理組可以事半功倍喔~還可以變成女兒眼中的大廚!!~~(真的很敢講)!!PUKU鴨的商品都長得很可愛很吸引小朋友注意有時我女兒會拿圍兜當玩具或是直接拿來咬 PUKU十一件式豪華食物料理組內容物有甚麼呢?(通常其他家只有七件組;PUKU是十一件組標成紫色是其他家沒有的)保存蓋、鋸齒研磨盒、研磨板(橢圓/圓孔) 榨汁器、湯杓、過濾網、研磨搗碗、幼兒湯匙、幼兒筷、研磨棒我會先煮好放涼再使用料理組比較安心 PUKU十一件式豪華食物料理組非常推薦媽媽們使用因為比我之前使用他牌的調理組來的好握材質也明顯有質感很穩固使用時不會滑來滑去而且整組材質BPAFREE使用起來更加安心如果心動的媽咪建議可以到婦幼商品店看看實品或是參考:http://www.puku.com.tw/goods.php?id=1210在哪買:http://www.pcstore.com.tw/ilovepuku/M21125534.htm直接看商品會比較準~PUKU的調理碗有止滑功能不容易翻倒這是我覺得很穩固的原因~大推 (有人會說買攪拌棒就好...蘋果媽也有買攪拌棒使用久了會發現小孩吃到的味道是多種食物攪在一起的味道用調理器具比較不會有這樣的問題.)所以調理組我覺得還蠻必要購買的 BABY吃飯時套上PUKU的草莓矽膠圍兜(男寶媽咪也有奇異果圖案可以選^^)穿在女兒身上我覺得超~級~可~愛還可以幫女兒阻擋掉下來的食物材質就算被寶寶當玩具咬進嘴裡也很安心 用具介紹好了就來製作副食品了..(只要是當季水果、蔬菜都可入菜剛開始食材要一樣一樣測試有沒有過敏之後才能混搭.另外1y前不可以給寶寶吃的食物有哪些??一定要先爬網過濾過後就可以開始準備食材) 今日蘋果媽不專業料理主餐紅蘿蔔泥(半根)鮭魚(半片)(1:6的6倍粥)這份量可以讓BABY吃2天 鮭魚我會切小塊順便挑骨頭最後丟到飯內一起用電鍋蒸 如果覺得難挑骨頭可以用個盤子裝魚疊在飯上放進電鍋一起蒸蒸完挑骨頭再把魚肉放進飯裡(紅蘿蔔可改用花椰菜、菠菜、地瓜、地瓜葉替換)(鮭魚可用雞肉、豬肉、牛肉...替換) 下圖你沒看錯沒鮭魚因為昨天用完了..於是下圖用的是處理胡蘿蔔飯的方式 處理起來真的很方便如果加上魚肉、豬肉我女兒都會很愛吃 再來就是小孩愛吃的"甜水果"蘋果媽為各位示範水梨跟葡萄1、水梨切成適當大小就可以使用鋸齒研磨盒、研磨板(橢圓/圓孔)以上器具看媽媽怎麼選擇都可以..直接磨成泥餵小朋友吃2、葡萄大約拿6~7顆洗完剝皮去完籽我用鐵的過濾網按壓方式作成葡萄汁最後再把果肉丟回果汁裡因為葡萄太大顆BABY直接吃果肉危險我把果肉壓扁後BABY可以咀嚼比較安全 BABY喝奶的日子真的很痛苦如果我吃同一種食物長達半年之久我想我也會餐餐厭食吧好不容易4M後不用只喝奶可以幫孩子用心準備其他食物使用好工具可事半功倍而且用心準備~BABY會知道喔 現在我的BABY10M大了飯後我會準備水果或餅乾給她吃一次只有一種甜點(上面因為是示範所以才有2種不要誤會有多種喔因為這樣會很累)現在她會乖乖吃飯等飯後甜點有時候我忘記準備居然還會哀哀叫以上是蘋果媽媽準備副食品心得提供給大家參考喔!!PUKU官網:http://www.puku.com.tw/