因為我有個龜毛阿紀長期接受她的洗腦~所以我幾乎不讓艾瑪吃外面的零食諸如外面販售的米餅米乾小餅乾....等等請大家仔細看一下那些零嘴的成分欄~~~~常常寫著一些令人匪夷所思的成分所以~~~阿木寧願用自己微薄的時間來製作寶寶零嘴今天就來介紹一下這個簡單又容易上手的手指餅乾喔材料:南瓜、低筋麵粉適食年齡：6M材料可以依照個人喜好調整(馬鈴薯或是甘藷⋯⋯只要是澱粉類的都可以如法炮製喔!!)作法1.南瓜與麵粉比例=5:1(50克的南瓜:10克的麵粉)這種配方做起來口感比較軟Q,也比較吃得到南瓜的香氣媽媽們可以依照自己喜歡的口感增減麵粉用量2.南瓜蒸熟後與麵粉充分攪和3.放入塑膠袋擠出適當的大小,也就是寶寶可以手拿的大小4.進入烤箱中火5分鐘(我家是小烤箱,所以沒有上下火)時間到之後先不要急著拿出來,讓烤箱內的餘火將餅乾再烘一下會更酥一點喔!! 小艾碎碎念我發現身邊有很多人其實真的不喜歡或不敢單吃南瓜~~那個~我就是...但是~用點小巧思,也可以讓挑嘴的人乖乖吃上好幾根這樣(自己一邊做一邊吃,噗嗤~) 南瓜的營養價值真的滿高的有豐富的維生素南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質,磷、鈣、鎂、鋅等微量元素每天一根南瓜手指餅乾,讓醫生遠離你~XD 真的是很簡單的一道烘培料理大家趕快啟動內在的烘培魂~動手試試看喔!!!歡迎到艾瑪的紛絲團來找阿木聊天喔!!
