有聽過「支那麵」嗎?大家來到日本都愛吃拉麵~像日本有名的一蘭拉麵,一風堂等等應該不少人光顧~這碗支那麵和一般拉麵不同.注重的是“味”與“感”.湯頭裡頭帶點酸與辣.濃稠的湯頭充滿了香味.只要吃一次就可以讓人回味無窮!在日本「支那」是代表中國區域的意思.所謂的「支那麵」也就是日本的「中國麵」一間小小的「支那麵」躲在熱鬧的銀座的巷弄裡頭.裡頭大概只有10個座位~有時候還需要排隊.來到這裡的觀光客不多.很多都是老客戶了. 菜單非常簡單的一張.湯頭分2種:四川擔擔麵湯頭和醬油湯頭~喜歡帶著一些芝麻湯頭味加上一點酸與辣的話~就要點擔擔麵喔!店裡賣的“酸紅麵”是帶有酸味和辣油的很簡單的一碗麵~芝麻味道就比較少!店裡的陳設很簡單~牆上的菜單都是日文~如果看不懂日文就要和店員要菜單~牆上的菜單的最後一段話是寫“白飯和加麵條都是免費的服務.但請不要浪費”~所以如果麵吃不夠還可以和店員要唷~桌上有各樣的調味料.也有水煮蛋可以拿(一顆100日幣)桌上的酸菜等麵上來加進去!!超推薦!我點的排骨擔擔麵來了~~~店裡的排骨真的酥脆好吃!推薦大家和麵一起點~加上每一次我一定要加的酸菜~超濃厚的湯頭~(建議大家不要喝完,湯頭很濃~配著麵吃就很夠味了~)麵條是Q,細的!餃子也是每一次我們來必點的~非常真材實料!支那麵的營業時間為:[月~金]11:00~翌5:00[土]11:00~21:00[祝]11:00~20:00地址:東京都中央区銀座8-10-7東成ビル 1F 有機會就嘗試看看~~最新日本資訊~只要到我們的臉書按讚就可以定期收到了! https://www.facebook.com/taobabyfashion