最近吃飯和做些簡單料理時我都會加入地寶天食紫御地瓜粉除了增加完整營養外,也讓食物外觀變漂亮了我目前還有在煮寶寶副食品,也有加進紫御地瓜粉已經煮過3次以上了寶寶也是吃得津津有味喔全文版:http://lynette1001.pixnet.net/blog/post/203865505 其實我自己有時早餐就是會吃蒸地瓜的人不過地瓜買來最麻煩的是不快點吃完就長芽長草的每次都很氣所以看到地瓜直接製成粉狀的產品我覺得一定要試試看食用過後我真的覺得好方便加在很多食物都ok地寶天食是愷洋安心農糧生技有限公司的產品愷洋的夢想故事,起源於「一顆種子的責任」,農夫爺爺自小成長在地瓜之家,種遍各式各樣的地瓜,一次的旅遊在日本鹿兒島嚐到了到紫心地瓜的美味驚為天人,也想讓家人都能吃到這麼美味的食物,由於的氣候與土壤的不同,農夫爺爺吃足了苦頭,終於成功克服栽種問題.(以上取自官網) 封口做得很緊密我要有點用力才拉開 這顏色好吸引我上圖是近拍實照產品質地就是較粗的粉狀有淡淡的地瓜味要仔細聞才聞到這樣我比較放心,因為化學的味道會超香 建議吃法:紫御地瓜粉已是熟成產品,可直接食用,例如:添加於各種沖泡飲品也可以做麵包糕點DIY.... 我雖然有下廚但是都是超簡單料理,食用方便為主所以我分享的都是超懶人喝法及吃法 直接加在牛奶裡早上如果來不及就直接加在牛奶或豆漿裡因為純地瓜粉無加任何調味粉,因此較容易結塊,所以建議先加粉再加熱開水沖泡!!因為我是加在冷的牛奶,所以會比較難溶解可是其實用湯匙喝就解決啦喝起來不會改變太多原本飲品風味因為這也沒有糖分我是以增加風味及健康價值高為前提喝囉! 加入水果我吃水果有時會加入優格,最近又再加上 紫御地瓜粉整個視覺更提升口感也更有層次而且地瓜粉不甜,也不會搶了水果的甜度最近很愛這樣吃煮飯這也是超簡單的料理只要加入米飯裡就好官網有建議比例:粉與水比例為1：15,10g紫御地瓜粉搭配150cc水,可依個人口感調整. 不過我都很隨興跟著飯一起煮就好增加營養又能讓吃膩的白飯有新的口感! 寶寶副食品目前我的寶寶已經吃副食品好幾個月了已經脫離剛開始只吃一種食物的階段了所以我現在煮副食品都是很豪邁地將各式營養又健康的食材一起煮就好省去個別煮又要冷凍的手續了上圖是最近寶寶的副食品裡面有雞胸肉,洋蔥,紅蘿蔔,海帶,各式蔬菜,胚芽米,最後再加上紫御地瓜粉有在做副食品的媽媽可以試試
