2015/10/06（星期二）（可可9.7y樂樂4.11y果果1.4y） 華園飯店距離高雄捷運市議會站只需步行5分鐘的距離,地理位置十分便利.這天,可樂果媽參加華園飯店二樓的「華夏中華料理」開幕,品嚐多道師傅的功夫菜色,真的色香味俱全.慶開幕期間10/08-11/01來店消費即享八折優惠,好康再加碼,推出秋蟹限量買一送一,每滿額消費1000元就可獲得優惠,八種料理方式任君挑選.適合家族圍桌聚餐,還有老饕們來嚐鮮. 此篇原文出自：可可的隨想世界：http://angela700422.pixnet.net/blog<spanstyle="font-size:16px;"data-verified="redactor"><spanstyle="font-size:16px;"data-verified="redactor"></span></span>華園大飯店位於「六合夜市」與「愛河」的附近,華園大飯店2樓的「華夏廳」於10/8全新開幕.華夏廳以中華料理命名,結合中華六大菜系：京、粵、湘、川、江浙、台菜.共有八十八道中華料理提供選擇,讓饕客可以一次嚐到.開幕期間10月8日-11月1日,用餐消費全面打8折,還有秋蟹買一送一. 華園大飯店占地頗大,大廳非常明亮,空間感覺無限延伸.接待櫃檯位於右手邊,不過感覺有點被柱子擋住. 大門進入右轉上二樓,右手邊的華夏廳,是這次剛開幕的中華料理餐廳.使用金黃色和紅色搭配布置,呈現古典優雅的氛圍. 樓梯間有一個金黃色大型木製牡丹雕刻,和華夏廳廳裡的金色雕刻,互相輝映. 華夏中華料理聘請五星主廚刑睿鵬,帶領廚師團隊,將中華料理透過色香味意形,呈現給所有饕客. 華夏廳開幕這天,邢主廚準備了豐富多元的菜色,招待貴賓們搶先嚐鮮!當天展示的菜色,包括湘味左宗雞、怪味口水雞、紅袍剁椒魚頭、杭州菌菇老鴨煲…等,多種料理. 這天可樂果媽和許多記者品嚐菜色包含：蒜味吊燒雞、香蘋鮮蝦鬆、川辣土匪豬腳、椒鹽焗青蟹、北菇鵝掌煲、麻辣田雞腿、紅袍剁椒魚頭、杭州菌菇老鴨煲…等,道道都是功夫菜,其中有幾道入味的經典菜色,可說是推薦佳餚. 蒜味吊燒雞：醃製了二天,雞肉非常入味且不乾柴,雖為蒜味但沒有蒜辣味.旁邊有梅子醃製的紅蘿蔔,讓不愛紅蘿蔔青味的可樂果媽,忍不住想多吃幾顆.香蘋鮮蝦鬆：用蘋果的甜搭配蝦子的鮮,清爽入口,但蝦子和蘋果的口感稍嫌較軟.川辣土匪豬腳：德國豬腳用麻辣的方式製作,挺特別的菜色,川辣滋味彰顯川味之極致,當下好想來碗白飯,真是適合當下酒菜啊! 椒鹽焗青蟹：新鮮的青蟹,用大火炸過,再加入椒鹽入味,有吮指回味的好滋味.北菇鵝掌煲：燉入味的鵝掌,搭配厚實的香菇和白菜,滋味不錯但印象不深. 香味左宗雞：是湖南彭長貴發明,一定要用雞腿肉去骨切丁,先炸再炒等多重工序,以酸甜醬取得小孩也愛的糖醋菜色,也是下飯良伴呀!（不過我個人喜愛糖醋醬的酸味可以再酸一點點） 紅袍剁椒魚頭：以鎮江醋醃製四川的大紅袍辣椒,以麻辣酸鹹烹煮大頭鰱,色澤紅豔如火,口感順滑,但味覺敏感的可樂果爸不太喜歡魚裡的土味. 杭州菌菇老鴨煲：以老母雞、鴨肉、菇類和筍子去煲,最後再加入紹興酒,香氣四溢且非常順口,簡直想整鍋打包回家呀!湯頭稍微鹹了點,但非常適合當年菜.（立馬鎖定粉絲專頁的開訂通知） 白玉麻蓉包：碰皮的黑芝麻包,不是一般甜甜的芝麻口感,反而有一點苦澀味. 華園綠豆黃：是可樂果媽愛的綠豆黃耶!雖然入口即化,但感覺口感稍軟.香芋燉銀耳：顛覆香芋加西米露的方式,反而是添加了白銀耳,燉的軟嫩的銀耳營造出燕窩的口感. 四季甜水果：簡單的餐後水果盤,讓味蕾和腸胃稍微平復. 品嚐完這一桌辛香麻辣酸的美味佳餚,其中幾道令人垂涎且印象深刻.中式料理最適合家庭一起吃了,有長輩的家族,偏愛吃圓桌菜,有一家人團圓在一起的幸福感. 華園大飯店的華夏廳,有豐富多元的菜色選擇,且目前慶開幕期間10/08-11/01來店消費即享八折優惠,好康再加碼,推出秋蟹限量買一送一,每滿額消費1000元就可獲得優惠,八種料理方式任君挑選.愛吃蟹的老饕客,趕緊來品嚐啦!家族聚餐、慶生、滿月酒、寶寶周歲慶,推薦給大家圓桌菜的新選擇! ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦相關資訊：華園大飯店：http://www.hotelhg.com.tw/index.aspx粉絲專頁：https://www.facebook.com/hotelhg?fref=ts華園飯店華夏廳訂位07-968-3333總機07-241-0123高雄市六合二路279號2樓 ﹝自行開車﹞國道一號高速公路：延中山高速公路經楠梓交流道、鼎金系統交流道、九如系統道流道、下「中正交流道」,往中正四路方向轉六合二路至底,約15分鐘.省道台一線：走台一線可接往民族路轉六合路至底,約20分鐘.﹝大眾運輸﹞捷運：步行5分鐘搭乘橘線-市議會站(O4),於1號出口往前直走,再於六合路左轉,直走就可看到華園飯店,步行5分鐘可到達. ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦此篇原文出自：可可的隨想世界：http://angela700422.pixnet.net/blog ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦~備註~此篇為廠商邀稿體驗,經由可樂果家親自確實的使用後,所分享的體驗心得.可樂果媽都是親自體驗,好商品才真心推薦,但每個人喜好和感受度不同,請斟酌參考! ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦~延伸閱讀~老夫老妻約會去—「孫家廚坊」一心店（可可8.9ys樂樂4.1ys果果6m）高雄平價美食-老字號的「穩記港式飲茶」.適合聚餐﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦可可的隨想世界（Link）,裡面有很多可樂果媽養育三個孩子的經驗分享~加入可可的隨想世界粉絲團（Link）,和可樂果媽聊聊省錢育兒、吃喝玩樂和露營~~<spanstyle="font-size:16px;"data-verified="redactor"><spanstyle="font-size:16px;"data-verified="redactor"></span></span>"可樂果媽的個人FB"
