這回接獲﹝嬰兒與母親﹞的來信邀約讓✿小哭✿得以接獲明月堂的彌月禮盒試食除了一般的蛋糕、蛋糕捲~日式和菓子也掀起一片狂潮!!!滿多人想申請明月堂彌月禮盒試吃還未必都申請的到...(因反應太熱烈了!!!)以下是明月堂彌月禮盒的申請方式： 1.懷孕滿30W的媽咪2.上傳媽媽手冊照片私訊粉絲團(請點)3.FB粉絲團按讚並公開分享<明月堂>彌月禮盒照片；隨即私訊基本資料及上傳FB分享之照片所有流程均在<明月堂>FB粉絲團完成!!!每個月1號開放登記申請真的是一刻也不能停歇~一定要快狠準的立馬私訊申請!!!否則就要再多等一個月囉~~~媽咪們注意!!! 還未收到彌月禮盒時✿小哭✿就十分期待畢竟鮮少有彌月禮盒是以日式道地の和菓子形式呈現!!!不管在包裝上還是糕點品質,都有他一定的水準光是外盒及提袋就十分吸睛!!!好可愛唷~~~是送子鳥呢!!! 每個地方都充斥著明月堂的用心讓人捨不得將它拆開 一開盒~裏頭包含八種日式和菓子及一條時雨捲待會會一一向大家介紹 當然如果你想要全部都為日式和菓子或是傳統一點,一條日式和菓子搭配一條時雨捲也是OK的 除了彌月禮盒之外明月堂也有祝壽(賀)&喜宴禮盒可選擇 拿來當作伴手禮送人~真的十分體面!!! 側邊貼有保存期限日期正好是✿小哭✿的生日呢 由於時雨捲-芋泥保存期限較短so一拿到明月堂彌月禮盒~第一個就要將它食用完畢!!! 來自日本的糕點有一個特性~那就是包材精緻!!!為了讓糕點不直接與空氣接觸都會將它一層一層的包覆住,衛生品質也較有保障 時雨捲為日本獨有的一種糕點不含油脂,不添加色素、香料、醬料,以及不含防腐劑全以天然食材製作 將它大切6塊 記得~品嘗日式和菓子(糕點)最好泡上一壺熱茶or咖啡一塊享用否則以台灣人的口味來說~日式和菓子口味「偏甜」 以豆沙&蛋黃為主原料的時雨捲裏頭包裹的是真材實料的芋泥!!!吃的到帶有些微芋頭顆粒的芋泥~在口中散播濃濃芋香帶點甜又不會太甜,品一小口再搭配一口熱茶哎唷喂~ ✿小哭✿好享受這樣的調調不疾不徐~可邊享用、邊做其他事像是看看雜誌、書籍都很合適 再來要介紹四款超可愛の和菓子 日本就是有辦法讓人眼前為之一亮每款顏色都好美~好漂釀(((拍桌))) 一一將他們擺在餐盤上唉唷~是不是捨不得將他們吃下肚了呢!? 首先登場的是紫芋其外衣是以麻糬為基底,撒上一層薄薄的紫地瓜粉(不是色素唷!!!)大口咬下~麻糬外皮又薄又滑嫩中間內餡品起來像是地瓜餡~口感十分綿密細緻但甜度偏甜,必須小口小口慢慢品嘗,搭配茶品一塊享用 柚香蒸饅外皮是帶有柚子香氣的,中心夾雜日式甜品常出沒的紅豆餡除了紅豆泥還夾雜少許的紅豆顆粒不同於麻糬Q彈外皮,此款和菓子是帶有一絲絲氣孔的粉狀口感(但不到蛋糕那般的蓬鬆感)很喜歡那淡雅的柚香香氣讓此款和菓子不會因紅豆內餡吃多了而感到膩口 抹茶紅豆一樣為麻糬外皮,裹上一層薄薄的抹茶粉(吃的到抹茶特有的苦澀香氣)中心內餡偏甜,但依舊品嘗的到紅豆&紅豆泥的雙重口感 櫻咲(櫻花麻糬)多麼夢幻的粉色糕點 上頭還放了一朵醃漬過的櫻花第一口下去,有種微甜、微酸的香氣竄上腦門應該就屬櫻花漬的味道接著迎來的就屬甜膩的白豆沙~除此之外還帶有一咪咪的米香味 最後四款個別包裝的燒菓子 最中指的是「中秋最中的明月」,即是農曆8月15日最圓的明月中心內餡一樣包裹紅豆泥但聽說這款紅豆泥的烹煮方式是最難的除了吃的到綿密細緻的紅豆泥~還品嘗的到帶有些微硬度的紅豆顆粒外皮吃起來很像甜筒冰淇淋的餅乾基底(不是脆皮的那種喔)如此正好中和中心內餡的甜度 紫蘇絥紗絥紗原本是一種禮儀用的方型絹布,將禮品包裹起來送人此款和菓子正取其意境,將紅豆內餡用餅皮包裹起來,代表送禮之意餅皮帶有濃濃的紫蘇鹹甜氣息(那感覺如同海苔搭配酸脢的fu)使得中間的紅豆泥不至於太過甜膩 牛皮日本平安時代由唐傳入,又稱求肥餅古代時的求肥是用玄米和黑糖或是赤砂糖製作而成,顏色是黑的與黃牛的皮顏色相近,所以稱之為牛皮!!!其中心包裹的內餡很像年糕or涼糕QQ軟軟的,又有點黏牙甜度算是日式和菓子中不大甜的一款糕點 最後一款銅鑼燒其滋味應該算是台灣最最最熟悉的一款除了紅豆內餡本身還多了一股蜜香淡雅的香甜味餅皮鬆鬆軟軟的口感深受大人、小孩的喜愛 呼~好一個日式和菓子饗宴很喜歡這種慢步調的品嘗方式小口小口細細品嘗~才能品出日式和菓子的精隨!!!明月堂不管是在產品的包裝還是和菓子的製程及呈現都讓✿小哭✿甘拜下風拿來當作彌月禮,我相信收到這份祝福的親友都會十分開心 ***************************************************************明月堂官方網站▍請點HERE粉絲專頁▍明月堂sogo復興店嬰兒與母親▍http://www.mababy.com/***************************************************************
