勛勛已經七個半月了,他從四個月開始接觸副食品到現在,都是我親手幫他製作的,從一開始的米湯到現在豐盛的粥品,媽媽都用心在思考,怎麼搭配出美味又營養的副食品,讓勛勛成為一個不偏食也愛吃菜菜的小孩,所以我努力嘗試各式各樣天然的食材,學食品營養的媽媽堅信,最天然的食物獲得的營養才是對寶寶最好的~也很慶幸,勛勛吃副食品到現在,完全沒有過敏反應,是個健康的寶寶,所以媽媽可以盡情的嘗試!~~~先來跟大家分享這二道副食品~~~◎番茄雞肉粥:這是義大利肉醬麵的概念去搭配的.成份:麥片白米粥(麥片:白米=1:1)、番茄洋蔥、青椒、花椰菜、南瓜、雞胸肉末●勛勛已經七個月,現在吃的是六倍粥,通常我都會在粥裡加麥片,最近也要開始嘗試小米粥~另外,我每天都會在粥裡面加入一種根莖類的主食,例如:南瓜、地瓜、馬鈴薯......,除了它們營養外,這些根莖類的主食還可以為副食品帶來天然的甜味喔!這三種根莖類蒸一蒸用湯匙稍微壓一下就變泥了,媽媽不再需要用攪拌器打成泥了~(六個月以前還有打泥)由於媽媽是職業婦女,無法餐餐現煮副食品給勛勛吃,所以會把各式食材做成冰磚,食材前一天搭配好,隔天再由勛外婆蒸給勛勛吃~這樣對職業婦女來說比較方便. ◎莧菜地瓜蛋黃粥:成份:麥片白米粥、莧菜、紅蘿蔔、蛋黃、地瓜孩子成長過程,需要有足夠的蛋白質,自從可以添加肉類開始,媽媽就由蛋黃開始添加,然後魚肉→雞肉→豬肉,現在就交替添加,才能攝取到各種肉類帶來的營養~ 貼心提醒:●添加各類食物要先單獨嘗試寶寶會不會有過敏反應,沒試過的食物一次只能添加一種,確定無過敏反應再複合其他食物一起搭配.●寶寶還小,千萬不要添加任何鹽或糖,避免增加腎臟負擔及養成重口味. 延伸閱讀:﹝寶寶營養﹞副食品分享~絲瓜魩仔魚粥&大黃瓜菱角地瓜粥﹝寶寶營養﹞二道副食品分享~南瓜蔬菜粥&番茄肉末粥