今天,小女子媽咪要來介紹居家DIY雞蛋糕前陣子小女子媽入手了一台"獅子心十二生肖營養蛋糕機" 誓言要做個好媽咪的我,很認真的開始研究DIY小女子媽還很擔心內部會不會很容易脫漆,好險用了約5次了尚未看見!(小女子媽是很潔癖的,每次使用前後都很認真清理呢!) 內部是長這樣子如它名字有12種生肖圖樣我的臭寶常咬一口猴子耳朵然後換咬蛇的尾巴...我想他大概是在做記號吧 小女子媽我有點懶惰,於是就去購買了一包鬆餅粉給想要一石二鳥做出雞蛋糕卻擁有鬆餅酥脆的您參考!! 小女子我是前往"旺來鄉食品材料行"購買這包然後依照它上頭指示寫的材料來做準備材料有：鬆餅粉100g牛奶55-60g奶油20-25g雞蛋15-20g 教各位沒有磅秤的媽咪,一個大約測量的小方法就是購買一瓶養樂多(100ml)來當量器,我也會這樣偷懶測量唷!! 將以上的材料混合一起,像這樣↓ (這是媽咪我還沒攪拌完成的照片)記得充分攪拌均勻至無顆粒狀,然後靜置一下(或輕敲碗底部)讓空氣浮出即可備用!! 步驟來囉~首先1.插插頭加熱紅燈就會自動亮起來2.等加熱紅燈轉換成綠燈即可打開使用3.在熱騰騰的獅子心12生肖營養蛋糕機上塗上薄薄的油(記得上下都要塗,以免沾鍋)4.倒入剛充分攪拌均勻的材料(小女子我喜歡滿滿的感覺) 5.蓋上蓋子,然後小撇步來了!!(帶上隔熱手套,將整台機器180度大翻轉)此時機器會自動加熱約5分鐘6.等加熱紅燈"啪"的轉換成綠燈,就可以開鍋囉~ 成品照片 是不是看起來很酥脆可口阿!! 結論：問小女子吃起來如何嗎?說實話,沒有外面賣的甜香,但至少是媽咪給臭寶滿滿的乾淨健康 邀您一起動手做很簡單唷!!
