高麗菜也叫卷心菜~包心菜~甘藍菜高麗菜的營養價值也很豐富,擁有維生素Ｃ~膳食纖維~也含有人體所需的微量元素而且高麗菜的致敏度低開始接觸副食品的食材,一定會有高麗菜!羊妞一開始的十倍粥我也都是用高麗菜熬高湯來煮粥這次分享高麗菜泥做法很簡單,只要有攪拌棒為輔助工具,很快就能將高麗菜打成泥（使用 cuisinart手持攪拌棒）食材：高麗菜半顆步驟：１．首先高麗菜剝一片一片洗淨,切成絲狀２．煮一鍋水,水滾後將高麗菜絲放入,煮到高麗菜葉為半透明軟爛程度 ３．將高麗菜葉夾起放在不銹鋼杯裡４．使用攪拌棒直接打成泥,高麗菜本身帶有大量水分,所以不用特地加水打 ５．天然鮮甜的高麗菜泥完成囉!! 等稍冷卻,就可以讓寶寶當副食品一餐了~可以加在米糊（粥）搭配吃,也可以單吃蔬菜泥~我們家羊妞吃得很開心~嘗鮮嘛~ 剩餘的高麗菜泥,我會做成冰磚 保鮮期一星期喔~盡快吃完要吃的時候再加熱或微波即可 高麗菜算是我們家羊妞接受度還不錯大概味道也很鮮甜,香甜的高麗菜泥一點也不難--以前還沒真正去碰副食品的時候都覺得我可能會被這些副食品搞到神經質~（以為做成冰磚很困難）當了媽媽之後,加上現在育嬰假期間,終於可以玩烘焙自己動手做好吃的~副食品算是小case囉~重點是要看到孩子開心吃下去,一切都值得! 更多最新動態~歡迎一起加入粉絲專頁逛逛~Chloeのhappylife
