日清杯麵博物館、安藤百福発明記念館、カップヌードルミュージアム、CupNoodlesMuseum,其實指的都是這一間<合味道紀念館>,正式名稱是<安藤百福發明紀念館>.目前日本有兩間日清泡麵博物館,關東就是在橫濱,而關西就是在大阪,兩間基本內容性質都差不多,但最大的差別就是橫濱比較大、豐富性高,要門票,DIY的項目是兩間都有喔~ 大阪日清泡麵發明紀念館.インスタントラーメン発明記念館 如同美術館般漂亮的發明紀念館,在陽光照射之下,彷彿到了法國某個古堡或是酒莊,前往的路上心情特舒服. 一入內兩旁就有站好幾位親切的服務人員,會親切的來詢問您並且帶領您(有會講中文的服務員),迎賓大廳並不大,一邊就是參觀入口,另一邊則是紀念館商店.商店門口擺了兩個商品展示櫃,要是商店內人多,不仿可以先在這裡參考參考.入口進去首先第一站重現安藤百福開發世界首創的即食麵"雞湯拉麵"時所使用的研究小屋,沒想到克難的環境和簡單的器材,也能造就成世界性的發明呢. 接下來是安藤百福與即食麵的故事,雖說孩子都看不懂日文字,不過藉由模型、圖片,也能讓孩子有些想像.再加上許多的互動式機關模型和猜謎遊戲都很能吸引孩子的好奇心,學習也就變成一件很快樂的事了. 其中展示海嘯之後提供100萬份免費杯麵,派出行動廚車讓沒水沒電的災區能吃到熱食,還有展示有登上"發現號"太空船的全球首個太空拉麵"SpaceRam",讓太空人還能懷念家鄉味,這兩個展示最讓我印象深刻. 結束知性之旅來到了合味道影院,用動畫的方式讓大家易了解發明杯麵的過程,中間不時以幽默方式穿插呈現,13分鐘完全不冷場喔.重點來囉~來到我的合味道工廠,準備要來進行DIY的部分囉~首先要先去排隊購買DIY素材,不是先去佔位子喔. 杯裝販賣機投300日圓,即有杯子和塑膠透明外蓋,再來要雙手消毒一下,然後工作人員就會安排入座.桌上有雙頭壓克力畫筆(粗/細筆頭),粗款的筆身孩子好握好畫,各個發揮天馬行空的創意,為自己的杯麵增添幾分色彩.桌上的立牌是告知,等會可放入材料的食材,4種湯頭選1(原味、海鮮、咖哩、麻辣番茄),還可選4種配料,跟小石頭討論好久,每種配料都想放,但不能貪心,不管如何選擇,代表性的小雞魚板是絕對不會放棄的,因為太卡哇伊啦~介紹世界各國的即食麵的杯麵牆超級吸睛,也是最佳取景處呢~葳葳的杯麵設計充滿粉嫩愛心,Q弟的設計是他最愛的車子,小石頭的設計是故事性的圖案,叫什麼恐龍與熱狗先生是好朋友XD(翻白眼...可以不要那麼跳TONE..好嗎...) 兩條線道同時進行入裝杯麵,孩子第一步驟就是轉動輪盤把倒裝的杯麵轉正. 然後就可以開始選擇湯頭和配料囉~小石頭碰到的服務人員很不錯,會讓裝好料的杯麵靠近孩子讓爸爸媽媽拍照,很貼心喔~接下來就是封蓋,雖然孩子無法動動手,不過透過玻璃還能清楚看見每個步驟,也是一件有趣的事. 封口完就是封膜啦,很喜歡這位小姐親切的笑容,讓隔層玻璃的我們也能感受到她的喜悅,謝謝她讓我們拍照,良好的互動對日清泡麵發明紀念館的印象又更加的美好了.杯麵的外模還不夠緊身喔~要像外面超商賣的那樣,放入熱縮機器中瘦身一下吧,孩子也能看到收縮膜的過程,從頭倒尾都要讓孩子深刻了解,原來杯麵是這樣子完成的. 把完成的杯麵再用氣囊袋包起來,一旁的工作台有提供提繩、氣囊袋、打氣筒,台上也有教學步驟,很簡單~看圖即能了解喔,氣囊袋把獨一無二的杯麵好好的保護呢,孩子背起來是不是看起來格外可愛呢~二樓即是需預約的雞湯拉麵工廠,自己製麵到包裝,若是不趕時間還有名額,也可以體驗看看,這層樓還有介紹安藤百福的生平事蹟. 離開前會經過也很吸睛的即食麵隧道,來找找看您吃過幾種日清的泡麵呢~另外在一樓也有個歇息區,有日清泡麵飯賣機,可在那品嚐大阪買不到的地方特色商品喔.不知道孩子們都在甚麼時候品嚐他們的杯麵呢??小石頭是一做完就一直問我甚麼時候可以享用XD回國之後開箱時說這是我吃過最好吃的泡麵呢.(媽媽乾笑~有沒有這麼誇張XD)日清泡麵發明紀念館「インスタンーメン発明記念館」●地址：大阪府池田市満寿美(ますみ)町8-25●電話：(072)7523484●交通：搭乘阪急電車宝塚線至「池田駅」下車●時間：9：30am~16:00pm（入館15:30分為止）●休管日：每週二（若遇週二為國定假日,則改成週三休館）12/31與1/1休館●費用：入場免費1F「親手做杯麵」（マイカップヌードルファクトリー）一杯300日圓2F「親手做雞味拉麵」（チキンラーメンファクトリー）大人500、小學生300日圓● 部分女衛生間和多用途衛生間內配有母嬰休息處.另外,也配有嬰兒床(1個)、哺乳室(1間). 橫濱日清杯麵博物館.合味道紀念館(正式名稱：安藤百福發明紀念館) 關東橫濱也有「日清杯麵博物館（CupNoodlesMuseum）」,從東京出發約40分鐘,再轉港灣未來線至「港未來站 或馬車站」下車,往摩天輪方向步行8分鐘左右即可到達.10點還不到就被門口的一群人潮給嚇到,好多人哦~如果你已有計劃前往的日期及時刻,那建議你可以網路預約,至於機動性的話現場也是可以取整理券的,橫濱裡的體驗有三種：1.)我的合味道工廠：製作世界上獨一無二的"我的合味道"杯麵,1份300日元(含消費稅)2.) 合味道遊樂區：孩子們自身變成合味道中的麵塊,在愉快的氣氛中用全身感受從製麵到合味道出廠的全過程.25分鐘,一次300日元(含消費稅)3.)雞湯拉麵工廠：把麵揉好、拉長、蒸熟之後,加上味道,再用"瞬間熱油乾燥法"將麵條炸乾,透過這些程序就能手工製成雞湯拉麵.小學生300日元/國中生以上(含國中生)500日元(含消費稅)來到這裡看到人多不用怕!先在一樓櫃台,工作人員會拿出各國的手冊,你只要選定繁體中文,大人門票500円,小孩子不用門票,最後依指示到二樓的整理券抽取區〈我的合味道工廠/雞湯拉麵工廠〉,抽取可以入場的時間,這樣就可以囉因為離我們杯麵整理券上的時間還有半小時,所以可以先到4樓的「NOODLESBAZAAR麵條街」品嚐麵條!這可是安藤百福在探尋世界麵條之源泉的<麵條之路>上吃過的8個國家的特色美味麵條.在「NOODLESBAZAAR麵條街」的隔壁還有「合味道遊樂區」,合味道遊樂區可讓遊玩者親身感受合味道的製造工藝.孩子們自身變成合味道中的麵塊,在愉快的氣氛中用全身感受從製麵到合味道出廠的全過程.收費方式,一次25分鐘,有年齡及身高限制〈3歲~小學生〉,90cm以下須家長倍同,一次300日元(含消費稅),包包都得寄櫃.如上圖玩者把自己假裝成麵塊,爬上網區,走過長長的通道,再到互動區的營幕操作,最後依指示溜下長長的滑梯就可以囉.就這樣樣重覆五次,25分鐘啾一下就過去了~而且裡面的大哥哥大姐姐都好溫柔,遇到這些人來瘋的小孩們,依舊是笑笑的維持秩序,最後離開時就會給一個合味道的紙帽戴在頭上留念,這二個臭小子先警告我,不準Post上網!時間差不多了,就可以回到二樓準備進場,要做杯麵的人,一個杯麵300円,最多可以做3個,記得先準備零錢投幣,如果沒有零錢也沒關係,投幣旁都有換幣機的^^ 當然消毒動作不可少,到了指定位置後,就開做替自己的麵杯畫上獨一無二的色彩吧~磨娘精們一開始就就討論要在麵杯上畫上杯麵,實在太可愛了~,當然小雞、龍貓、想畫什麼就畫什麼囉.....哇~~大家都好會畫哦~~連國旗、海底世界、卡通人物都出線了~~杯子畫好後,就到中央廚房,扣上乾燥麵,在四種口味中選出最愛,再撒上自己愛的配料,最後封裝後再裝進袋子即可~如果合味道杯麵做不夠,隔壁還有雞湯拉麵工廠,小學生300日元/國中生以上(含國中生)500日元(含消費稅).這個DIY時間略長約90分鐘,過程大約是把麵揉好、拉長、蒸熟之後,加上味道,再用"瞬間熱油乾燥法"將麵條炸乾,透過這些程序就能手工製成雞湯拉麵.博物館裡的洗手間跟百貨公司沒二樣,超級乾淨的,而且處處有寄櫃箱及哺乳室哦館內一樓還有速食麵歷史方塊展覽廳,以及百福放映廳,約10分鐘動畫片,在追溯速食麵的發展歷史,展現了安藤百福先生波瀾起伏、成就世界性發明的一生當然還重現百福先生的研究小屋,以及安藤百福歷史廳、及創造思考廳.希望可以把安藤百福充滿好奇心的性格和創造性思維,透由遊玩中啟發屬於您自己的發明、發現的啟示. 一樓門口的伴手禮區,當然千萬別錯過!從吃的泡麵到居家的購物袋,生活雜物的吊飾、水杯、玩偶,應有盡有~~要想離開很難~~~說什麼也要買一些回飯店吃!但這些好吃的泡麵可以出隨身包嗎,Please........ 日清杯麵博物館（CupNoodlesMuseum）<合味道紀念館/安藤百福發明紀念館>地址：橫濱市中區新港2-3-4交通：・港灣未來線往摩天輪方向走8分鐘・港灣未來線,馬車站下車,往摩天輪方向走8分鐘營業時間：10:00~18:00(每週二休館)門票：成人500円、高中生以下免費、DIY300円
