好久沒有分享食譜~今天和Rere一起做了青江菜口味的麵條營養可口又方便的自製麵條真的是艾莉娜太太我偷懶時的好幫手材料作法都超級簡單放冷凍也可以保存1個月是不是很棒呢︿︿------------------------------------------------------材料 1.中筋麵粉2.雞蛋1顆3.青江菜1把(洗淨川燙後打成泥)---------------------------------------------- 作法1.將菜泥和雞蛋倒入盆中 2.攪拌均勻 3.加入麵粉 4.攪拌揉成不黏手的麵團(以太濕加粉太乾加水為原則) 5.桿平成約0.1cm厚度 Rere也很認真幫忙︿︿ 6.切成條狀 7.分好大約1人份放進保鮮膜包好冷凍保存就可以啰!(想吃食隨時拿出來煮就好) 然後...有人做麵做的滿身麵粉 艾莉娜太太準備好配菜~就來煮麵啦!-------------------------------家常麵 材料1.肉絲 半碗2.小白菜一把3.秀珍菇 3朵切末4.紅蘿蔔 1/2跟切絲5.黑木耳 1片切末6.雞蛋2顆作法*麵條先煮熟備用*1.將肉絲半炒熟倒一咪咪醬油2.加入秀針菇、黑木耳、紅蘿蔔半炒均勻3.加入水煮滾至菜熟加入小白菜4.小白菜煮熟倒入蛋液5.水滾加入煮好的麵條關火就完成啦!然後...就開動啦 最近...可以一起和Rere一起做好多事Rere也都很有興趣參與真的很棒很美好︿︿ Mrs.Alina艾莉娜太太與Rere的簡單生活 http://ppt.cc/WmxZ (fb連結)http://ppt.cc/LHc9 (blog連結)✭✭如果路過的你喜歡我的文章~請給我個讚吧!我會更有動力分享的~✭✭✭✭也歡迎加入「Mrs.Alina艾莉娜太太與Rere的簡單生活」粉絲團喔!✭✭